Что приготовить ребенку на завтрак? Что малышу приготовить на завтрак
рецепты вкусных, полезных и быстрых блюд, пошаговые инструкции с фото и видео
Многие мамы сталкиваются с тем, что малыш категорически отказывается есть приготовленный ему завтрак. Оставлять чадо голодным? Не вариант. Перебирать варианты, предлагая их ребёнку? Потеря времени, которого и так мало. Всё, что нужно сделать — это просто включить фантазию. Даже из самых простых продуктов можно придумать интересный, полезный и быстрый завтрак.
ТОП-5 полезных детских завтраков
Многочисленные варианты завтраков для маленьких капризуль можно найти и в интернете. Предлагаем вам небольшую подборку из самых интересных.
Морковный кекс с ванилью и корицей
Морковь обладает довольно приятным вкусом, но многие дети категорически отказываются от употребления её в пищу. А ведь этот овощ так полезен! Предлагаем вам «замаскировать» корнеплод и подать его в виде чудесного кекса.
Ингредиенты:
- 2 ст. тёртой моркови;
- 75 мл оливкового масла;
- 2 яйца;
- 1,5 ст. пшеничной муки;
- 1,5 ст. сахара;
- 1 ч. л. ванильного сахара;
- 1,5 ч. л. разрыхлителя;
- 1 ч. л. корицы;
- 1/2 ч. л. соли.
Этапы приготовления:
- Подготовьте продукты.
Ванильный сахар можно заменить цедрой цитрусовых или молотым имбирем
- Взбейте яйца с сахарным песком и ванильным сахаром в крепкую пену, влейте оливковое масло.
- В отдельной миске смешайте муку, соль, разрыхлитель и корицу. Постепенно добавьте полученную смесь в жидкую часть теста.
- Добавьте тёртую морковь, хорошо всё перемешайте.
- Переложите тесто в смазанный маслом противень и разровняйте.
Кекс можно испечь в большой форме или порционно
- Выпекайте кекс при температуре 160 градусов 20–25 минут.
Готовность кекса внутри можно проверять деревянной шпажкой
- Готовый кекс остудите и нарежьте порционными кусочками.
Перед подачей на стол кекс можно посыпать сахарной пудрой, кокосовой стружкой или тёртым шоколадом
Кажется, что такой завтрак хлопотный и отнимает много времени. На самом деле потребуется всего полчаса, из которых большую часть времени кекс будет находиться в духовке, а вы сможете помочь ребёнку с одеждой и водными процедурами. Если есть время и желание, выпечку можно превратить во вкуснейшие пирожные. Например, взбить 200 г сливочного сыра с 2/3 стакана сахарной пудры и ванилью, покрыть кремом поверхность кекса и отправить в холодильник на часик. Затем разрезать и украсить, как подскажет фантазия.
Быстрый омлет с помидорами и горошком
Варёные или жареные яйца являются одним из часто используемых для завтрака продуктов, однако не всем деткам нравятся обычные варианты их приготовления. Выход есть! Сочетание нежного омлета и ярких овощей обязательно привлечёт внимание малыша.
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 1 ст. л. молока;
- 1 ст. л. зелёного горошка;
- 3–4 помидора черри;
- 2–3 веточки зелени;
- 1 ст. л. сливочного масла;
- соль — по вкусу.
Этапы приготовления:
- Пока в сковороде растапливается сливочное масло, взбейте яйца с молоком и щепоткой соли.
Для приготовления омлета подходит коровье или козье молоко
- Перелейте в горячую сковороду яично-молочную смесь и готовьте омлет на маленьком огне в течение 2 минут.
- Черри нарежьте тонкими кружочками. Петрушку промойте и обсушите.
Блюдо получится ярче, если использовать помидорки разных цветов
- Когда нижняя часть омлета начнёт схватываться, а жидкая часть сверху ещё не застынет, сформируйте на поверхности 3 цветочка, выкладывая лепестки из кружков черри.
- Оформите цветы, сделав серединки из горошин, а стебли и веточки — из свежей зелени. Оставшийся горошек просто разложите по всему омлету.
- Накройте сковороду крышкой и готовьте кушанье ещё 2 минуты. Готово!
Омлет можно украсить петрушкой, укропом или другой зеленью, которую кушает ваш ребёнок
Творожный смузи с черникой и мёдом
Часть детей, как и некоторые взрослые, не любят сытных завтраков, поэтому накормить их по утрам становится нелёгкой задачей. Ни в коем случае не заставляйте маленького человечка есть через силу. Просто предложите ему облегчённый вариант утренней пищи.
Ингредиенты:
- 100 г обезжиренного творога;
- 100 г простокваши;
- 100 г черники;
- 1 ч. л. натурального мёда.
Этапы приготовления:
- Чернику промойте и поместите в чашу блендера. Несколько ягодок отложите в сторону.
Смузи можно приготовить как из свежих, так и из замороженных ягод
- Добавьте к ягодам творог, нежирную простоквашу и ложку мёда.
- Используя высокую скорость блендера, взбейте ингредиенты до получения однородной смеси.
Смузи можно приготовить, используя погружной или стационарный блендер
- Перелейте смузи в широкий низкий стакан или красивую баночку и украсьте оставшимися ягодками.
Чернику можно заменить любыми другими ягодами
Овсяная каша с ягодами и сливочным маслом
Один из полезнейших продуктов, который рекомендуют употреблять на завтрак детям и взрослым, для ребёнка часто является нежеланным. Но стоит лишь немного пофантазировать с подачей блюда, и малыш уже радостно хлопает в ладоши и уплетает ненавистную ранее кашу за обе щёки.
Ингредиенты:
- 1 овсяных хлопьев;
- 1 стакан воды;
- 1 стакан молока;
- 2–3 ст. л. сливочного масла;
- 2 ст. л. сахара;
- 2 свежих клубники;
- 3 ягоды свежей или замороженной черники.
Этапы приготовления:
- Залейте хлопья овсяной водой и варите на маленьком огне до загустения.
Для детской каши рекомендуется брать овсяные хлопья, требующие варки
- Не переставая помешивать кушанье, влейте в кастрюлю горячее молоко, добавьте сахар и продолжайте варить до тех пор, пока каша вновь не загустеет.
Если для сладости вместо сахара добавляется мёд, его кладут в тарелку с уже готовым кушаньем
- Уберите кастрюльку с плиты, заправьте кашу сливочным маслом, перемешайте и накройте крышкой.
- Украсьте выложенную в тарелку порции каши зверушкой из ягод: из клубники и черники сформируйте ушки, глаза, носик и рот животного.
Для украшения детской овсянки подойдут любые фрукты или ягоды
Простой бутерброд «Зайка» с ветчиной и сыром
Разнообразные бутерброды были и остаются одним из самых популярных завтраков и быстрых перекусов в течение дня. Вкусное, полезное и сытное кушанье можно соорудить из любых продуктов, которые найдутся в холодильнике. Знаю по себе, что именно такое блюдо проще всего приготовить на завтрак в будние дни. Моя старшая дочь весьма переборчива в еде, поэтому несколько лет подряд моим спасением была лишь хорошая фантазия. Сейчас уже и не вспомнить, сколько разных бутербродов пришлось выдумывать. Но могу сказать с уверенностью, что если посчитать все мои произведения в этой сфере, то наберётся их около полутора сотен… Сегодня предлагаю один из самых простых.
Ингредиенты:
- 2 ломтика хлеба для тостов;
- 2 ломтика ветчины;
- 2 ломтика твёрдого сыра;
- 2–3 пёрышка зелёного лука;
- 1 маслина;
- кетчуп.
Этапы приготовления:
- Подсушите хлеб в тостере.
Помимо тостера, хлеб можно подсушить на сухой сковороде или в духовке
- На каждый кусочек хлеба выложите по ломтику ветчины.
Ветчину можно заменить тонкими ломтями варёной колбасы
- Приготовьте из сыра заготовки для зайчика (голова, ушки, туловище и лапки).
- Сформируйте заек, выложив сыр сверху ветчины.
- Завершите оформление, украсив бутерброд кусочками маслин (глазки), луком (усики и трава) и кетчупом (мордочка и лапки).
Оригинальный бутерброд обязательно понравится вашему малышу
Предлагаем вашему вниманию подборку интересных бутербродов для деток.
Галерея: оригинальные идеи для детских бутербродов на завтрак
В качестве небольшого бонуса — ещё один замечательный вариант быстрого детского завтрака
Видео: осьминожки из сосисок с макаронами
Каждая мамочка имеет свои секреты приготовления оригинальных, вкусных и полезных детских завтраков. Мы уверены, что среди наших читателей обязательно найдутся те, кто захочет поделиться своими интересными идеями. Ждём ваших комментариев! Приятного аппетита!
Здравствуйте! Меня зовут Ольга. Я учусь на 2-ом курсе Таврической Академии Крымского федерального университета имени В.И.Вернадского (факультет славянской филологии и журналистики, русский язык и литература).
Оцените статью: Поделитесь с друзьями! Что приготовить на завтрак детям чтобы было вкусно и полезно
Здравствуйте, уважаемые читатели. Если вы думаете о том, что приготовить на завтрак детям, советую присмотреться к рецептам, которые подготовила для Вас. Хорошо было в детском саду, там как только приводил ребенка в группу, сразу был завтрак, поэтому дома, лично я дочку завтраками не кормила. Другое дело школа.
Когда детки начинают ходить в школу, перед уроками их там никто не кормит, поэтому нужно хорошо продумать что давать им поутру кушать.
Завтраки должны быть питательными, полезными и обязательно вкусными, иначе малыш их просто не захочет есть. Поэтому я нашла несколько рецептов, которые не сложны в приготовлении и полезны.
Ленивые вареники с творогом
Помню лично я в детстве очень любила ленивые вареники с творогом и мама мне их часто делала, всегда зная то приготовить на завтрак. Итак, переходим к рецепту. Нам понадобится пачка творога (200гр), одно яичко, столовая ложка сахара без горки, мука, примерно 3/4 стакана и сметана для готовых вареников.
Час прошел? Теперь можно выкладывать тесто на доску для раскатывания теста и сформировать из него колбаски. Затем берем каждую колбаску и нарезаем её небольшими кусочками по 2-3 сантиметра. Остается только получившиеся вареники проварить 2-3 минутки в кипящей воде, предварительно её немного посолив. Вот и все, не забудьте добавить в готовые вареники сметану.
Омлет с помидорами
Для омлета нам понадобится 50 мл. молока, 2 яичка, 2 столовые ложки муки, один или два помидора, в зависимости от размера, и 30 грамм сыра. Яйца нужно взбить, затем влить в них молоко и засыпать муку. При помощи крупной терки натрите сыр, а помидоры порежьте в виде кубиков.
Сковородку разогреть и полить растительным маслом, положить помидорки, и поставив слабый огнь тушить примерно пять минут. Теперь нужно взять нашу смесь из яиц и молока и залить в сковороду, к помидорам. Накрыть сковороду крышкой и жарить около пяти — семи минут. За пару минут до готовности омлет посыпать натертым сыром. Это по-моему самое быстрое что приготовить на завтрак детям можно.
Оладьи из кабачков
Из продуктов нам нужно взять 1 средний кабачок, 3 столовые ложки муки, пучок зеленого лука, одно яичко, соль по вкусу.
При помощи терки натираем кабачок, подсаливаем, всыпаем муку и яйцо. Лук мелко рубим и добавляем в смесь. Если нет лука, вместо него можно взять петрушку. Хорошо перемешиваем смесь.Сковороду предварительно нужно разогреть и при помощи ложки выложить будущие оладьи для жарки. Обжаривать оладьи нужно с обеих сторон до появления корочки.
Сырники из творога
Для приготовления сырников понадобится пачка творога, 4 столовые ложки муки, одно яичко, 1/3 чайной ложки соды, одна столовая ложка изюма и одна столовая ложка сахара.
Творог нужно тщательно размять до получения однородной массы, в которую затем добавляем яйцо, сахар и соду. И опять перемешать. В полученную смесь всыпать муку и снова перемешать. Изюм нужно хорошо промыть и распарить чтобы он стал мягче. Изюм засыпаем в массу и последний раз перемешиваем.
Осталось сформировать руками шарики и сжать их с двух сторон, и поджарить до золотистой корочки перед этим разогрев сковородку.
Оладьи с яблоками
Оладьи с яблоками детям очень нравятся, поэтому начинаем готовить) Берем полстакана кефира, 4-5 столовых ложек муки, одно яйцо, половину столовой ложки сахара, на кончике ножа соду и соль, и, конечно, яблоко.
В муку засыпаем сахар, соль и соду. Теперь заливаем туда кефир и перемешиваем. Перемешать нужно до растворения комков. С яблока срезаем кожуру, удаляем семечки и режем его пластинками. В тесто выкладываем яблоки и хорошо перемешиваем. При помощи ложки формируем оладьи. Тесто по густоте должно быть, как густая сметана. Как всегда, поджариваем с двух сторон и подаем с вареньем или сметаной.
Сегодня это все, надеюсь такие блюда придутся покусу малышам и вам будет легче решить, что приготовить на завтрак детям.
dochkiisinochki.ru
Что приготовить ребенку на завтрак?
Правильное питание является основоположником в здоровье и правильном развитии наших детей. От того как и чем мы их будем кормить зависит также настроение, задор и радость на лицах детей. Сердце сжимается, когда ребенок болеет, и ты не знаешь чем помочь. В первую очередь займитесь ежедневным рационом, в который должны быть включены все необходимые питательные вещества для организма. И самое главное, такие витамины и минеральные компоненты малыш должен получать с самого утра, то есть на завтрак. Дети настолько подвижные и озорные, им требуется постоянная подпитка в энергии, которая поступает с пищей. Зарядиться такой энергией им поможет только сбалансированный рацион, начиная с завтрака. Как раз сегодня мы попытаемся выяснить, как и что подать на стол маленьким привередам. Да, именно так их можно назвать, потому, как от многих полезных блюд детишки начинают отворачиваться и капризничать. 
Итак, что приготовить ребенку на завтрак?
Давайте начнем с того, что обычно едите вы на завтрак, бутерброды, чашечка чай или кофе, по выходным яичница. И детей своих мы тоже начинаем потихоньку приучать к такому питанию. Конечно, такой завтрак способен насытить животик маленьких ребят, но он не считается сбалансированным и правильным. Для развития и роста маленького организма необходимы белки, жиры и углеводы, поступающие в организм с самого утра. Поэтому завтрак для детей должен состоять из молочных продуктов, таких как, молоко, творог, кефир, йогурт, мясных продуктов, свежих овощей и фруктов. И ни в коем случае нельзя давать пищу ребенку, содержащую большое количество солей, консервантов и других добавок, которые содержатся в быстрых завтраках, так как такое питание чревато развитием различных заболеваний пищеварительной системы организма вашего ребенка.
Желаете, чтобы ваш малыш съел все, что вы для него приготовили, тогда потратьте немного времени и пофантазируйте над блюдами. Такие творения не займут много времени, зато порадуют вашего ребенка. Для придания привлекательности ваших блюд, достаточно всего на всего с помощью фруктов и повидла нарисовать, что придет в голову, например веселую рожицу, или машинку, или живой цветок. А с помощью фигур, которые вы используете при выпекании печенья, можно выложить на тарелку фигуры их творога, украсив опять же ягодами, фруктами и повидлом. Такие небольшие кулинарные хитрости превратят завтраки в увлекательные игры. А ваш малыш не будет теперь капризничать, и отказываться от еды, ведь она не только полезная и вкусная, но и интересная для любознательных малышей. Радуйтесь вместе с детьми!
Несколько вариантов того, что можно приготовить ребенку на завтрак от наших посетителей:
WidgetError: Не указан путь к виджету
А теперь узнаем, что еще приготовить ребенку на завтрак, и какие блюда будут питательны и полезны для здоровья малышей.
1. Геркулесовая каша на воде или молоке. С добавлением яблок, бананов и апельсин она станет намного аппетитнее для маленьких проказников.
2. Овсяная каша с добавлением корицы и яблок.
3. Пшенная каша с изюмом и творогом должна понравиться вашему чаду.
4. Манник или творожная запеканка. Ее можно смело подавать на завтрак в выходные, так как требует немного большего времени в приготовлении, чем остальные блюда.
5. Котлеты с морковью или морковные оладьи с яблоками обязательно порадуют своими вкусами и полезными свойствами детишек.
6. Жареное яйцо или глазунья в хлебе, сосиске или сладком перце. Оригинально и также вкусно.
7. Вареники, можно ленивые, можно обычные, смотря, сколько времени у вас есть на их приготовление.
8. Печеные яблоки с начинкой из творога. Понравиться и взрослым, и детям.
9. Завтрак из творога с орехами и ложкой меда. Сытно, полезно и питательно.
10. Банановый коктейль или любой другой фруктовый коктейль, приготовленный даже из замороженных фруктов.
Как видите, все блюда полезные и не очень сложные в приготовлении. Разнообразие в ежедневном рационе залог крепкого здоровья с самого рождения. Кушайте на здоровье.
17.11.2016 / 08:58
Гость Вообще-то, детям жареное до 2-х лет нельзя! А сосиски так, вообще, никому не стоит есть. Все колбасные изделия отнесены ВОЗ к канцерогенам.Не нравятся мне ваши рекомендации по питанию детей! namenu.ru
Что приготовить на завтрак ребенку?
Не секрет, что правильное питание это один из самых важных факторов, который влияет на здоровье детей, а завтрак — это основа здорового дневного рациона ребенка. Очень важно, чтобы малыш с самого утра получал необходимое ему количество питательных веществ, которые необходимы для правильного развития и роста детского организма. Поскольку развивающийся организм ребенка требует большого количества энергии, безусловно, завтрак для детей должен быть полезный и сбалансированный.
Что приготовить ребенку на завтрак?
Для полноценной работы детского организма завтрак должен состоять из блюд, которые содержат полный набор питательных веществ — белки, жиры, углеводы, а также клетчатку, важные минералы и витамины. Но, как правило, приготовить для детей полезный завтрак — это только полдела, кроме этого, чтобы ребенок его без капризов и с радостью съел, он должен быть вкусный и красивый.
Идеальный завтрак для ребенка — это каша. Лучше всего приготовит гречневую, рисовую, овсяную, кукурузную или пшеничную каши. Не стоит переживать, что ребенку может быстро надоесть какая-нибудь из каш, поскольку вкусовых предпочтений у них не так уж и много. Для разнообразия можно добавлять различные специи: барбарис, ваниль, корица, анис или бадьян. Кроме того, разнообразить кашу можно с помощью орехов, меда или сухофруктов.
Чем еще можно кормить ребенка на завтрак?
Для тех детей, которые едят кашу без особой охоты, на завтрак можно предложить макаронные изделия. В них вы можете добавить любые овощи, зеленый горошек, кукурузу, сыр или зелень. Но, следует не забывать, что не рекомендуется давать ребенку макароны чаще одного раза в неделю. Также, можно предложить омлет из куриных или перепелиных яиц. Для детей данное блюдо необходимо готовить на пару и подавать на завтрак не больше чем два раза в неделю. В омлет можно добавлять тертую морковь, отварной рис и зелень. Как вариант, детский завтрак может состоять из свежих овощных салатов. Это может быть — морковь, различная капуста, стручковая фасоль. Овощи можно сочетать с яблоками или сухофруктами, а заправлять салаты маслом или лимонным соком.
Облегченным вариантом завтрака ребенка могут быть варенные яйца, бутерброды с маслом из подсушенного белого хлеба, а также йогурты и фрукты. Это достаточно легкий завтрак, но не смотря на это, он в необходимом количестве насыщает детский организм энергией .
Завтраки для детей — рецепты
Овсяная каша с апельсином и клюквойИнгредиенты(4 порции):
- овсяные хлопья — 150 г;
- клюквенный сок — 400 г;
- сахар — 50 г;
- сливки — 70 мл;
- клюква сушеная — 75 г;
- апельсин — 4 шт;
- тертая цедра 1 апельсина.
Приготовление
Соединить в кастрюле: овсяные хлопья, сахар, клюквенный сок и тертая цедра апельсина. Довести до кипения и варить около 5-6 минут, помешивая. Добавить сливки. Дольки апельсина очистить от пленки, сохранив сок. Замочить сушенную клюкву в соке апельсина. Подавать к столу кашу с апельсинами и клюквой.
Пшенная каша с курагой и тыквойИнгредиенты:
- крупа пшенная — ½ стакана;
- курага -100 г;
- тыква очищенная — 100 г;
- сливочное масло — 2 ст. ложки;
- вода — 250 мл;
- молоко — 100 мл;
- мед по вкусу.
Приготовление
Выложить на дно в кастрюлю промытую под водой курагу. Сверху кураги положить промытую несколько раз пшенную кашу. Тыкву нарезать небольшими кубиками и выложить поверх каши. Залить водой. Варить под закрытой крышкой на маленьком огне до полного выкипания воды. Затем добавить молоко, сливочное масло и мед по вкусу. Довести до кипения и томить под закрытой крышкой на маленьком огне в течение 10 минут. Закутать кашу в одеяло и дать отдохнуть около 15-20 минут.
Салат из фасоли с яблокамиИнгредиенты:
- фасоль — 300 г;
- яблоки — 300 г;
- свекла варенная — 150 г;
- уксус — 2,5 ст. ложки;
- соль, подсолнечное или оливковое масло.
Приготовление
Фасоль замочить на 7-8 часов, затем варить около 1-1,2 часа. Очищенные яблоки и отварную свеклу нарезать тонкой соломкой. Смешать все ингредиенты, заправить уксусом, солью, подсолнечным маслом и сразу подавать к столу.
womanadvice.ru
Что приготовить ребенку на завтрак?
Основная проблема, которая возникает практически у каждой мамы – ребенок отказывается от завтрака. Иногда утром малыш может начать капризничать, закатывает истерику, плачет, только лишь бы не есть полезную кашу. Многие родители вместо того, чтобы решать проблему, пускают все на самотек, думая, что их чадо: «Никуда не денется, побегает и поест». Это большая ошибка! Ребенок должен полноценно позавтракать, так он взбодрится, зарядится энергией на весь день. Как же заставить свое дитя позавтракать? Что вкусное и полезное приготовить?
Влияние пробуждения на аппетит
Понаблюдайте, как ваш малыш просыпается:
- Сначала подтягивается.
- Зевает.
Вот после этого нужно дитя осторожно, не спеша поднять, и отправиться с ним в ванну. Когда ребенок умоется, сразу же проснется. Дополнительно можно использовать массаж. Вы должны настроиться на хорошее настроение без капризов, плача. Можете придумать интересную ежедневную цепочку действий: спеть вместе песенку, рассказать утром стишок. Главное самому быть в хорошем настроении, постоянно улыбаться, нежно разговаривать с ребенком. Только так он сможет почувствовать настоящую заботу, любовь. Действия подходят для деток разного возраста.
Ценные рекомендации
Некоторые мамы и папы сами виноваты, что дитя на завтракает. Поздно утром встают, начинают собираться на работу, паникуют, спешат. При этом постоянно говорят неудачные фразы: «Ешь быстрее, мы уже опаздываем», «Давай, давай еще быстрее…», «Сколько можно есть». Важно понимать, что пища, которую быстро ешь, а не наслаждаешься, приводит к плохому усвоению, вредит организму, в дальнейшем может стать причиной психосоматического заболевания.
Кроме того, если мама раньше всегда на завтрак давала сладости, сосиски, другие вредные продукты, разрешала съесть только несколько ложек каши – это тоже негативно сказывается на ребенке.
Поэтому важно придерживаться таких основных правил:
- Завтракать нужно спокойно всей семьей. Неважно, сколько лет малышу – 2 или больше, главное родительский авторитет. Если ребенок будет видеть, что вы едите кашу утром, он будет повторять за вами.
- Не спешите. Помните, ваша паника, повышенная нервозность всегда отражается на детях, именно поэтому они могут отказываться от приема пищи. Несмотря на то, что малышу только 2 года, он все отлично понимает, реагирует по-своему на агрессию.
- Завтрак должен быть привлекательным. Дитя не любит овсянку? Украсьте ее смайликом со сгущенки, джема, фруктами. Купите ребенку свою тарелку, красочные приборы, салфетку, полотенце.
- Не стойте над ребенком. Насыпали завтрак, все вперед заниматься своими делами, ваше чадо само разберется, что с ним делать дальше. Гиперопека вредит. Чем больше уговоров, обещаний, тем хуже.
Варианты полезных детских завтраков
Мировым поварам удалось найти рецепты, которые будут не только полезны для малышей, но и обязательно понравятся им. Главное, чтобы в завтраке были все полезные микроэлементы.
Запеканка
Это один из лучших утренних перекусов. Для нее можно использовать творог, овсянку. Для разнообразия добавьте мед, фрукты, джем. Плотный завтрак зарядит вашего ребенка на целый день положительной энергией.
Оладьи, блинчики
Главное самостоятельно готовить эти блюда, не покупать полуфабрикаты. Жарьте на оливковом или сливочном масле. Можете придать блюду форму смайлика, зверей, солнышка. Для начинки лучше всего используйте: бананы, яблоки, клубнику, абрикосы. Покупайте только качественные фрукты. Блинчики можете заправить сметаной, сгущенкой, шоколадом.
Важно! Этим завтраком старайтесь не увлекаться, детский организм нуждается в легком завтраке. Можете полить блинчики сиропом, медом, йогуртом, сметаной, заверните в них творог (только минимум сахара).
Отварное мясо
Рекомендуется отварить крольчатину, филе курицы, постную телятину. В виде гарнира можно использовать помидоры, капусту, огурцы. Откажитесь от картошки, иначе так ребенок переест, получит лишние калории.
Омлет
Чтобы ваше чадо согласилось съесть вкусный и полезный омлет, интересно приготовьте его. Сейчас продаются специальные маленькие сковородки в виде мордочек, сердечек. Обязательно добавляйте в омлет зелень, брокколи.
Бутерброды
Некоторые мамочки постоянно спасаются бутербродами – это не очень полезно. Но, если вы решили сделать малышу бутерброд, используйте цельнозерновой хлеб, грудку птицы, телятины, сдобрите их приправами. Это может быть чеснок, гвоздика, перец, соль.
Каши
Каждое утро ребенку давайте гречку, овсянку, злаки, рис, крупы. Не стоит увлекаться манкой, в ней содержится много вредного крахмала. Дополнить блюдо можно бананом, корочками из цитрусовых, корицей.
Важно! Слишком не стоит увлекаться разными приправами, все может закончиться серьезной аллергической реакцией. Поэтому не приучайте с детства своего ребенка к ароматизированным добавкам. Прежде чем готовить какое-либо блюдо, лучше лишний раз проконсультироваться с педиатром.
Вредные завтраки
Не стоит свое чадо кормить быстрыми завтраками: мюсли с сухими фруктами, вермишель «Мивина», звездочками, колечками. Сами приготовьте мюсли, используя овсяные хлопья, орехи, свои сухофрукты. В готовых хлопьях много вредных добавок, при этом нет витаминов.
Жирными, высококалорийными являются горячие бутерброды. Вместо того, чтобы взбодриться ребенок получает тяжесть в животе, хочется еще больше спать.
Что можно дать в школу? Не стоит покупать вредные батончики, приготовьте их сами, используя овсянку, тыквенные семечки, сухофрукты. Можно положить в рюкзак банан, яблоко, апельсин, овсяное печенье. Важно класть такую пищу, которую школьнику не будет стыдно есть. Навряд ли он захочет достать бутерброд с колбасой или кашу в баночке – это уже давно прошлый век!
Итак, завтрак имеет особое значение для здоровья ребенка, поэтому не стоит отказываться от него. Приучайте к утреннему приему пищи с самого маленького возраста, превратите это в ритуал, незаменимую часть режима дня.
Читайте также:
medportal.su
