Йогуртовая диета – быстро и с результатом. На завтрак творог с йогуртом
Творожно-йогуртовая диета (2 варианта, отзывы)
Во все времена девушки и женщины следили за тем как они выглядят, что едят и как распределяют собственное время и энергию. Чтобы сохранить свою стройность, свежесть, да и просто содержать свой организм в тонусе, представители прекрасного пола прибегают к всевозможным способам, к примеру к утренней зарядке или планированию дневного рациона.
Говоря о втором, в наши дни существует великое множество всевозможных диет, начиная с легких разгрузочных и заканчивая долгими строго ограниченными. Мы же поговорим о творожно-йогуртовой диете.
История творожно-йогуртовой диеты
Появилась эта диета в 1930-х годах, придумал её доктор Зейк. Он работал в элитном санатории в Швейцарии и помогал его пациентам избавиться от лишнего веса. Эта диета помогает уменьшить вес на 4-5 кг за неделю, но при этом она сбалансированная, очень легкая и не вредит здоровью. Польза её составляющих бесспорна, хотя все же существуют споры о правильности их использования.
Полезные свойства творога и йогурта
Творог
Творог содержит множество питательных элементов, при этом доля жира в нем может составлять менее 1% , доля белков составляет 13-16%, а углеводов 1-1,5%. Энергетическая ценность творога составляет от 60 до 250 ккал. Так же он богат такими полезными веществами как кальций, фосфор, калий, железо и др. В нем присутствуют витамины А, который является антиоксидантом, Р, Е, В. Молочный белок казеин входящий в состав творога, обладает большой энергетической ценностью, и поэтому может временно заменить белки мясных продуктов.
Йогурт
Йогурт является кисломолочным продуктом, который богат калием, витаминами (D,C,B12), фосфором, йодом и кальцием. Калорийность продукта может зависеть от содержания в нем сахара и фруктовых компонентов, но этот пункт довольно вариабелен и можно просто выбрать продукт с меньшей долей жирности (до 1%). Он благотворно влияет на микрофлору желудка и препятствует возможному развитию дисбактериоза.
Виды творожно-йогуртовых диет
Существует много модификаций данной диеты, сейчас мы ознакомим вас с наиболее распространёнными вариантами.
Творожно-йогуртовый разгрузочный день
Этот вид диеты подойдёт для тех, кому нужно быстро сбросить небольшое количество веса, не подвергая себя голодовке и без вреда для здоровья.
Примерное меню:
- Завтрак – 2 баночки йогурта и 4 столовых ложки творога.
- Обед – 1 баночка йогурта и 4 столовых ложки творога.
- Ужин – 1 баночка йогурта и 2 столовых ложки творога.
Рекомендуется брать обезжиренный йогурт и творог (массовая доля жира до 1%), а так же нужно отдать предпочтение натуральному йогурту без добавок.
На протяжении дня можно пить любые напитки не имеющие калорийности, такие как, например, минеральная вода, чёрный, зелёный, травяной чай, отвары трав (шиповник, ромашка и тд).
Сахар противопоказан, но если очень хочется сладкого чая можете добавить подсластитель, он не содержит калорий.
За один день можно сбросить до килограмма веса.
Шестидневная творожно-йогуртовая диета.
Эта диета тоже подойдёт для быстрого снижения веса, но является не такой строгой.
Примерное меню:
- Завтрак – 2 баночки йогурта и 4 столовых ложки творога.
- Обед – 2 баночки йогурта и 5 столовых ложек творога.
- Ужин – 1 баночка йогурта и 3 столовых ложки творога.
Пить можно всё, что не содержит калорий.
При желании можно добавить в йогурт немного фруктов, и взбить всю творожно-йогуртовую массу миксером, получится очень вкусная кашица. Орехи добавлять не рекомендуют, так как они значительно увеличат калорийность.
От однообразности диеты может возникнуть проблемы со стулом, в таком случае дополнительно в день выпивайте баночку питьевого йогурта с бифидобактериями или добавьте в рацион пару чайных ложек клетчатки.
За шесть дней можно сбросить 5-7 килограммов.
Приготовление йогурта в домашних условиях
Для тех, кто не хочет сильно тратиться или просто желает быть полностью уверенным в качестве продукта, можем предложить приготовить йогурт в домашних условиях. На самом деле, приготовить вкусный йогурт самим совсем не трудно. Так вы будете точно знать, из чего состоит ваш рацион, и к тому же прилично сэкономите.
Существует несколько вариантов приготовления, так можно использовать для приготовления молоко и специальную закваску, ну или же можно заменить её обычным магазинным йогуртом. Закваску вы можете приобрести в аптеке или заказать в интернет-магазине.
Ингредиенты:
- 1 литр молока (желательно использовать домашнее, но если у вас нет такой возможности, то можно купить в магазине, как вариант можно купить топленое молоко).
- 1 упаковка закваски.
У многих может не оказаться специальной йогуртницы, так что приготовить йогурт можно в термосе.
Натуральный домашний йогурт в термосе
Для начала требуется подогреть молоко до 40 градусов, затем смешайте ингредиенты и перелейте в термос. Замотайте его в одеяло или плед и поставьте в теплое место на несколько часов. Готовый йогурт перелейте в небольшие ёмкости и охладите в холодильнике. По желанию можно добавить фрукты или ягоды, по вкусу.
Несколько советов:
- Хранить приготовленный йогурт следует в холодильнике, закрыв крышкой. Длительность хранения не должна превышать 4 дня.
- При охлаждении йогурт становится густым, поэтому, если вы хотите сделать питьевой йогурт, сократите время заквашивания до 4-5 часов.
Противопоказания к творожно-йогуртовой диете.
Так как диета всё же однообразна, она не рекомендуется беременным женщинам и кормящим мамам.
Индивидуальная непереносимость и аллергические реакции на компоненты диеты тоже являются противопоказанием.
Разгрузочные дни не следует проводить когда организм ослаблен, например во время или вскоре после ОРВИ.
Понравилась статья? Поделитесь в социальных сетях!
pohudet-legko.ru
5 рецептов полезных и вкусных завтраков с творогом
Бананы с творогом и йогуртом: на 100 гр — 101.26 ккалБ/Ж/У — 6.02/1.37/16.15
Ингредиенты:— 5 шт. бананов— 200 г нежирного творога— 100 г натурального йогурта— 20 г меда— 1 яйцо
Приготовление:Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами) и взбрызнуть соком лайма. Смешать творог, йогурт, мед, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить бананы в форму и залить полученной смесью. Поместить в нагретую до 180с духовку и выпекать 20 — 30 мин.
Нежные ленивые вареники в завтраку: на 100 гр — 145 ккалБ/Ж/У — 14,58/ 3,19/16,02
Ингредиенты на 2 порции:— Творог 200 г— Яйцо 1 шт.— Сахар 50 г— Мука 150 г— Соль на кончике ножа
Приготовление:Творог смешиваем с сахаром, яйцом, солью и мукой. Замешиваем немного липкое тесто и формируем из него шар. Делим шар на 4 части и на присыпанном мукой столе формируем из них колбаски. Нарезаем колбаски на небольшие кусочки. Варим в подсоленной кипящей воде до всплытия + еще 5 минут. Подаем о сметаной, джемом или свежими ягодами.
Овсяноблин + полезная начинка = лучший диетический завтрак! На 100 гр — 100.08 ккалБ/Ж/У — 5.8/4.88/ 7.83
Ингредиенты:— Овсянка 4 ст. л.— Яйца куриные 1 шт.— Молоко 60 мл.
Приготовление:Овсянку размолоть в муку, смешать с яйцами и молоком. Посолить. Жарить без масла с двух сторон на умеренном огне.
Вот 6 очень вкусных идей для начинки: 1. Творожный сыр + слабосолёная форель2. Отварная курогрудка + помидор + лист салата3. Творожный сыр + помидор + огурец + лист салата4. Банан + корица5. Творог + клубника6. Творог +банан + грецкий орех
Правильный завтрак-ленивые сырники: на 100 гр — 137.92 ккалБ/Ж/У — 13.53/4.57/10.52
Ингредиенты:— Творог обезжиренный 250 г— Яйцо 2 шт— Йогурт натуральный 2 ст. л— Мука овсяная 3 ст. л— Лимонная цедра 1 ч. л— Оливковое масло 1 ч. л— Подсластите- по вкусу
Приготовление:Духовку разогреть до 180 град(электрическую до 200).В миске смешать все компоненты, взбить миксером на малой скорости пару минут. Формочки смазать оливковым маслом, выложить творожную массу и поставить в духовку на 25-30 минут.
Запечённое творожное пп-суфле с черникой
Ингредиенты:— творог (~200гр. — 5%)— молоко (~3ст.л — 4%)— яйцо (1шт.)— крахмал (~2ст.л.)— черника (1 большая горсть)— мёд (~2 ст.л)— яблоко (1шт.)
Приготовление :Взбить блендером или в ручную крахмал,творог,крахмал,мёд и чернику.Яйцо с маленькой щепоткой соли взбить до пены. Порезать яблоки и добавить в «творожное тесто». Эту смесь перелить в форму,украсить яблоком и посыпать корицей и цедрой лимона и поставить в духовку (180*) на водяную баню на 40 мин. Водяная баня: в большую форму налить воды и положить внутр форму поменьше с полученной смесью. !Обязательно! Остудить несколько часов.
источник
Вам понравится
site-fi.ru
Творожно-йогуртовая диета – верный путь к похудению
Сегодня существует миллион вариантов различных диет, сроки соблюдения которых от нескольких дней до нескольких месяцев. Эффект они обещают самый разный. Отдавать предпочтение следует все же длительным программам похудения, так как медленное снижение веса гораздо полезнее и килограммы после таких диет возвращаются гораздо реже. Однако зачастую бывают ситуации, когда похудеть нужно быстро и срочно, например, перед свадьбой или новогодним корпоративом. Тогда на помощь придет йогуртовая диета.
Творожно-йогуртовая диета – кратковременная программа для быстрого снижения веса. Продолжительность курса – 7 дней. Отзывы свидетельствуют, что при правильном соблюдении всех рекомендаций диеты уходит минимум 3-5 кг. Диету можно использовать в начале пути по длительному похудению, чтобы дать организму встряску и подготовить его к снижению веса. А быстрая потеря килограмм дает положительный заряд и помогает обрести веру в себя и свои силы.
Методика имеет ряд преимуществ:
Диета необычайно вкусная, особенно для любителей йогуртов и творожков. Худеем быстро и вкусно – это, пожалуй, основная мечта всех желающих постройнеть.Творожно-йогуртовая диета эффективна – гарантированно теряется до 5-6 кг.Одна из самых сытных диет – вы не будете чувствовать голода, что очень важно. Некоторые даже не могут осилить рекомендованный ежедневный рацион.Молочные продукты малой жирности содержат в своем составе много кальция и белка, эти микроэлементы имеют большое значение для здорового похудения.Творожно-йогуртовая диета не требует утомительной готовки разнообразных блюд. Все, что необходимо, можно купить в любом продуктовом магазине.Молочные продукты и натуральные йогурты содержат полезные бактерии, что улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Список продуктов, рекомендованных к употреблению
Питаться лучше пять раз в день, но есть вариант диеты с трехразовым питанием.В течение 7 дней питание одинаковое – на один день понадобится 5 баночек йогурта по 125 мл и стандартная пачка обезжиренного творога (200 гр.). Йогурт лучше брать натуральный диетический – с высоким содержанием белка и без сахара. Если вы сомневаетесь в составе йогурта или такого просто нет, можно сделать его самостоятельно в йогуртнице или в мультиварке. В него допускается добавлять свежие фрукты и ягоды, сахар нельзя.
- Вариант пятиразового питания: один йогурт + 1 столовая ложка творога (без горки), таким образом питаться 5 раз в день через каждые 2,5-4 часа.
- Вариант трехразового питания:
Завтрак – 2 баночки йогурта + 2 столовые ложки творога.Обед – 2 баночки йогурта + 2 столовые ложки творога.Ужин – 1 баночка йогурта + 1 столовая ложка творога.
Как правильно выбрать йогурт?
Здесь необходимо учитывать несколько важных правил. Фруктовые магазинные йогурты, даже с низкой жирностью, для диеты не подходят. Производители, дабы улучшить вкус обезжиренного йогурта, добавляют большое количество сахара, да и фрукты с ягодами лишены полезных свойств благодаря термической обработке. Найти действительно натуральный йогурт без крахмала и сахара не так уж и легко. Похудеть на магазинных йогуртах сложно, они не утоляют голод.
Творожно-йогуртовая диета рассчитана на 7 дней, поэтому состав и место приобретения продуктов стоит продумать заранее. В день на такой диете вы получите 700 Ккал. Если питаться на йогуртах с крахмалом, это половина из калорийности всей пищи. Правильным и рациональным такое питание не назовешь. И за неделю можно изрядно потрепать себя и свой организм.
Правильным выходом из этой ситуации будет замена магазинного товара домашними йогуртами. Готовить их не так уж сложно, на таких йогуртах вы не только похудеете, но и подпитаете организм полезными веществами. Приготовление в домашних условиях позволит разнообразить эту монодиету: с добавлением тех или иных ягод и фруктов йогуртовая диета станет вкусной и многообразной. Главное правило – никакого сахара! Можно добавить щепотку корицы.
Отзывы женщин, попробовавших эту диету, говорят о том, что эффективность практически стопроцентная, однако большинство рекомендуют использовать диету не 7 дней, а не более 3-х без перерыва. Отлично зарекомендовала себя диета на йогуртах в качестве разгрузочного дня (или 2-3 разгрузочных дней, если нужно срочно скинуть 3-4 кг).
Стоит учитывать, что диета не очень сбалансированная, поэтому относится к краткосрочным схемам похудения (не более 7 дней) и подходит людям, не имеющим серьезных проблем с пищеварением. В любом случае необходима обязательная консультация врача.
Йогуртовая диета доктора Зейка
Это немного другая модификация диеты на йогуртах, продолжительность – 10 дней. Ежедневно в течение 10 дней необходимо съедать по 500 мл натурального йогурта, разделяя на 5 приемов. Кроме йогурта допускается 100 гр. нежирного отварного мяса или рыбы, 300 гр. любых овощей (кроме картофеля) в отварном виде и фруктов (за исключением абрикосов, бананов, винограда, дыни, груши).
Необходимо также употреблять чистую питьевую воду не менее 2 л в день, разрешена негазированная питьевая вода, черный или зеленый чай без сахара, свежевыжатые соки не более 1 стакана в день (преимущественно в утренние часы).
Используя натуральный йогурт, можно приготовить оригинальные салаты и супы, которые сделают эту диету разнообразной.
Морковь и яблоки трем на терке, добавляем измельченные дольки мандарина и заправляем все это йогуртом.Можно взять любые ягоды, смешать в салат и заправить йогуртом.Консервированный зеленый горошек или фасоль поливаются йогуртом и посыпаются нарезанной зеленью.Отварную курицу режем на мелкие кусочки, добавляем нарезанные огурцы и помидоры, все это заправляем йогуртом.
Такая диета является более разнообразной и полезной, позволяет не только расстаться с лишними килограммами, но и разделяет принципы здорового питания.
Обратите внимание, что каждый йогурт и творог имеют разную калорийность. Следующая данные помогут сориентироваться в выборе, если вы решились худеть на творожно-йогуртовой диете.
Натуральный йогурт 1,5% — 51КкалЙогурт Активиа с добавками – 104КкалЙогурт сладкий 1,5% — 70КкалНатуральный 3,2% — 66КкалРастишка питьевой – 82КкалДелис с крошкой шоколада – 105КкалТворог (1,8% жир) – 101КкалТворог (9% жир) – 159КкалТворог (18% жир) – 232КкалТворог (Зерненый 5%) – 105КкалТворог (0% жир) – 50-70КкалТворожная масса 23% — 341Ккал
Что еще почитать?berry-lady.ru
Диета на йогуртах
Похудеть на 5 кг за 7 дней? Легко!
При помощи вкусной и легкой йогуртовой диеты и исключения из меню сладкого, а также алкоголя, это становится возможным.
Польза диеты на йогуртах неоценима:
— помогает организму в борьбе с грибковыми инфекциями;
— укрепляет иммунитет;
— сбалансированная;
— участвует в насыщении организма белком и кальцием;
— йогурты содержат в себе множество важных минералов и витаминов: от фосфора, йода, рибофлавина, триптофана, вит.B12, молибдена, калия, вит.В5 до цинка;
— обладает противовоспалительными свойствами;
— борется с пищевыми расстройствами;
— ликвидирует токсины в организме;
— оказывает помощь в профилактике заболеваний, связанных с сердцем, сосудами, инсультом и диабетом;
— приумножает полезные бактерии в желудке и кишечнике;
— является профилактической мерой от дисбактериоза.
Следовать диете не рекомендуется людям, страдающим от аллергии на цитрусовые, йогурт, а также склонным к расстройству желудка.
Диета на йогуртах: правила
1. Употребляем 500 г йогурта в день за 4-5 приема пищи.
2. Съедаем 400 г фруктов – например, в салатах, заправленных йогуртом. Исключение – арбуз, дыня, груша, виноград. Идеальны – яблоки и цитрусовые.
3. В сутки объем жидкости должен быть более 1,5 л. Допустим любой чай, минеральная и обычная питьевая вода.
4. В период обеда или ужина в качестве дополнения к йогурту нужно съесть не более ста грамм сто грамм мяса. Мясо должно быть нежирным, а в качестве дополнения можно его есть с овощным салатом (салат метелка, из помидоров, огурцов и свежей зелени).
5. В промежутки между едой важно принимать свежевыжатый сок из граната, яблока, грейпфрута или апельсина. Сок необходимо разбавлять прохладной питьевой водой в пропорции 1 к 2 частям.
Варианты диеты на йогурте
Вариант меню №1
На завтрак: несладкий чай (100 г), йогурт с сухофруктами, свежими кусочками фруктов или ягодами, половина стакана сока из граната (разбавить водой).
На обед: чай (теплый, 100 г), суп с огурцами, зеленью, оливковым маслом и йогуртом, 100 г вареного мяса, овощной салат, ½ стакана гранатового сока (разбавленного).
На полдник: помидоры с заправкой из йогурта и вода (можно минеральную).
На ужин: заправленная йогуртом вареная спаржа, стакан сока, чай (теплый). Ужин следует есть не менее, чем за три часа до сна.
Длительность диеты – 2 недели, после чего перерыв на 3 месяца.
Вариант меню №2 (йогурт с творогом)
На завтрак: 2 йогурта смешать с 4 ст.л. творога, добавить фрукты.
На обед: 2 йогурта смешать с 6 ст.л. творога. Если йогурт несладкий, то можно добавить овощи, зелень (от петрушки, укропа до кинзы) и подсолить.
На ужин: 1 йогурт и 6 ст.л. творога.
Регулярно, 1 день в неделю, следует посвящать разгрузке. Для разгрузочных дней на йогурте рекомендуется есть исключительно творог с йогуртом, 500 г в день – достаточно. График не нужен, есть по несколько ложек творога с йогуртом следует тогда, когда возникает желание перекусить.
Из питья – зеленый чай и минеральная вода.
Совет: творог с йогуртом лучше всего смешивать не в банке, а в тарелке. Легкость массе может придать смешивание при помощи миксера. Украсив кусочками фруктов и ягод, такую творожно-йогуртовую массу можно подать в качестве десерта к праздничному столу.
Американской актрисой Джоаной Лунден был разработан вариант трехдневной йогуртовой диеты:
День 1
Завтрак: фрукт, половина чашки йогурта.
Обед: фруктовый салат с йогуртом.
Полдник: сливы (2 шт.)
Ужин: 1/2 грейпфрута, 200 г постной курицы, овощной салат с соком лимона.
День 2
Завтрак: 200 г ягод, перемешанных с чашей злаковых.
Обед: кусочки ананаса.
Полдник: нектарин
Ужин: 200 г индюшатины с листьями салата и апельсин.
День 3
Завтрак: фрукты, чашка йогурта.
Обед: пюре из банана и клубники в объеме 1 чашки.
Полдник: чашка йогурта с кусочками фруктов.
Ужин: 200 г камбалы (предварительно вымочить в соке лимона), листья салата.
Российская актриса, Екатерина Редникова, также придерживается йогуртовой диеты:
День 1. Кефир с добавлением корицы.
День 2. Натуральный йогурт.
День 3. Фрукты.
Употребляя эти продукты на протяжении трех дней в заявленном порядке, актриса утверждает, что избавляется от 3 кг.
Такая сбалансированная диета, как йогуртовая, не только принесет пользу здоровью, но и обязательно будет вкусной!
Автор статьи: Терехова Елена
minys-kg.ru
Творожно-йогуртовая диета - Будьте Здоровы
Диета творожно-йогуртовая – необыкновенно вкусная и простая. Соблюдать ее невероятно легко, поскольку длится система всего шесть-семь дней. На все это время потребуется приобрести 30 баночек полезного йогурта и 4 упаковки натурального творога.
Описание диеты и основные принципы питания
Меню творожно-йогуртовой диеты весьма простое. Но при этом оно способствует насыщению за счет того, что творог – довольно сытный продукт. Рацион составляется следующим образом:
- Завтрак: смешиваем две баночки йогурта с четырьмя столовыми ложками творога;
- Обед: на две баночки йогурта идет шесть ложек творога;
- Ужин: взять девять ложек творога и растереть с одной банкой йогурта.
Кому-то может показаться, что завтрак получается слишком сытным. Не все могут с утра заставить себя плотно поесть. Эта проблема решаема, если часть утреннего рациона перенести на полдник. В результате получится, что на завтрак уйдет один йогурт с тремя ложками творога, а полдник составит аналогичное меню.
При этом следует несколько сократить употребление творога в обед – до трех ложек, и на ужин – смешать йогурт с пятью ложками творога. В общей сложности второй вариант предполагает меньшее количество еды на день, но эти изменения в порциях на окончательном результате отразиться не должны.
В творожно-йогуртовой диете меню несколько ограничено, но при этом допускается внесение некоторых дополнений:
- Для улучшения вкусовых качеств продуктов и большей насыщаемости, в смесь разрешено добавлять свежие ягоды и фрукты, а также орехи в небольших количествах;
- В течение недели следует отдать предпочтение таким напиткам, как зеленый или травяной чай, несладкий кофе. Можно пить чистую воду в неограниченных количествах. Чтобы получить результат, следует отказаться от покупных соков и газированных напитков.
Прелесть творожно-йогуртовой диеты на 7 дней состоит в том, что этот срок не является обязательным. По желанию ее можно продлить или сократить, если появится такая необходимость.
Выбор продуктов и основы приготовления
Покупать натуральный йогурт для прохождения диеты следует в маленьких баночках. При этом приветствуется собственноручное приготовление продукта, для этого может использоваться йогуртница. В натуральный йогурт сахар не добавляется, но разрешено использовать фрукты и ягоды для улучшения вкусовых качеств.
Творог выбирается с минимальным процентом жирности, соответственно, в нем меньше калорий. Для приготовления творожно-йогуртовой массы можно использовать миксер. Это позволит сделать ее более вкусной, нежной и приятной. Для удобства ингредиенты выкладываются в глубокую емкость.
Привлекательные стороны диеты
Во время соблюдения подобного питания, в организм поступает большое количество кальция, что способствует снижению веса. Польза для организма колоссальная, укрепляются кости и зубы, успокаиваются нервы.
Благодаря поступлению в организм полезных бактерий, нормализуется работа желудка и кишечника, происходит очищение организма. В первые два-три дня могут отмечаться некоторые неудобства со стулом, но дискомфорт вскоре пройдет.
Творожно-йогуртовая диета имеет самые оптимальные отзывы и результаты. На первый взгляд может показаться, что еды будет недостаточно. Но люди, которые испробовали такое питание, говорят об обратном. В некоторых случаях эти порции даже сложно осилить.
Недостатков данная система практически не имеет. Поддерживая подобное питания, человек будет получать огромное удовольствие и наслаждаться пищей. Это очень важно для поддержания правильного психологического настроя.
Еще один привлекательный бонус дает творожно-йогуртовая диета. Минус полкило в день – это потрясающий результат при минимальных усилиях!
http://0diet.ru
Творог – это кисломолочный продукт, который отличается высоким содержанием в нём биологических веществ.
Не зря данное лакомство пользуется популярностью у людей, желающих похудеть, ведь содержание кальция и белка в твороге даёт насыщение организму, плюс очень быстро усваивается.
На рынке сегодня представлено огромное количество разновидностей данного кисломолочного продукта: творог крестьянский, зерненый, творожные массы, сырки, но в случае с диетой необходимо выбирать именно диетический продукт. Творог для похудения диетический изготавливается из молока обезжиренного, с непременным применением лимонной кислоты, закваски, хлорида кальция. Именно такой продукт поможет безболезненно сбросить ненавистные килограммы, наладить работу желудочно-кишечного тракта и вести здоровый образ жизни. Что характерно, запас витаминов не зависит от жирности творога, поэтому не сомневайтесь в полезности данной диеты.
Почему именно творог? Плюсы творожной диеты
1. Творог укрепляет зубы, волосы, кости и ногти благодаря богатому запасу кальция и минеральных веществ.
2. Витамин Д, входящий в состав творога улучшит обмен веществ.
3. Полезна данная диета будет людям со слабым зрением, так как высокое содержание витамина А будет способствовать его восстановлению.
4. Во время диеты (особенно в её начале) очень часто человек может чувствовать себя подавленным, но не в случае с творожной диетой, так как происходит регенерация оболочек нервного волокна и его постепенному восстановлению.
5. Творог для похудения используется даже в тех случаях, когда другие диеты применять нельзя: при заболеваниях печени, сердца и сосудов, сахарном диабете.
6. Немаловажный для диеты полюс – мочегонный эффект. Употребляя творог для похудения, вы избавляетесь не только от лишних килограммов, но и от лишней воды в организме.
Противопоказания к диете
Не смотря на огромное количество положительных эффектов, есть и свои «подводные камни» диеты:
1. Аллергикам она строго противопоказана ввиду ухудшения состояния здоровья. Если вы желаете всё же очистить организм таким способом, помните, диета не должна затянуться более чем на три дня и максимальное количество потребляемого продукта должно составлять не более 250 граммов в сутки.
2. В группу риска попадают и люди с расстройствами кишечника.
Готовясь отправиться на творожную диету, помните, что продукт должен быть исключительно свежим, не содержать консервантов и правильно храниться, в противном случае это грозит отравлением со всеми вытекающими из этого последствиями.
Затягивать творожную диету также не стоит: она очень действенна и максимальное количество времени для неё – неделя.
Монодиета
Суть диеты заключается в потреблении на протяжении пяти дней только творога. Монодиета достаточно сложна и выдержать её может далеко не каждый. В период избавления от лишних килограммов необходимо выпивать как можно больше воды (чистой, родниковой, можно минеральной, но ни в коем случае не с газом).
День сидящего на диете должен состоять из пяти-шести приёмов творога. Общее количество продукта составляет 300 граммов. Это количество распределяется равномерно на все приёмы.
Результатом монодиеты есть ежедневное избавление до 1 килограмма лишнего веса. Новичкам, можно ограничиться тремя днями: на первый раз этого будет достаточно.
Диета Магги
Наиболее подходящая диета для тех, у кого сила воли не особенно развита – Магги. Кроме того, что в течение дня необходимо съедать 300 граммов творога, в обед добавляется и кусочек отварного диетического мяса с овощным салатиком.
Если чувство голода в течение дня не даёт покоя, можно в качестве перекусов использовать разнообразные фрукты, кроме бананов.
Творожно-кефирная диета
Данная диета не только избавляет за неделю до 8 килограммов лишнего веса, но и полностью заботится о здоровье организма, доставляя необходимое количество белка. Поэтому вы не будете ощущать слабость, сонливость и другие побочные действия ограничения питания.
Суть диеты: в день за пять приёмов необходимо съесть 300 граммов творога равными порциями. Чередовать приёмы пищи необходимо с питьём кефира минимальной жирности, либо вовсе обезжиренного.
Максимальное количество дней диеты – семь.
Творожно-йогуртовая диета
Йогурт – продукт не просто натуральный, он содержит молочные бактерии, которые находятся в кишечнике человека в здоровом состоянии. В день вам будет необходим всего лишь один стакан йогурта, чтобы эффективно худеть и не вредить своему здоровью.
Творог для похудения, как и в других случаях, берётся диетический (обезжиренный) – 300 граммов. Йогурт – только не «из баночки», то есть натуральный, без добавления сахара, мёда и других компонентов. Сделать такой полезный продукт можно и самостоятельно, без особенных затрат. Пакетик закваски, купленный в аптеке, добавьте в один литр тёплого молока, закройте банку и закутайте тёплым одеялом. Уже через двенадцать часов полезный домашний йогурт будет готов к употреблению.
Творожная диета с фруктами
Добавление фруктов в рацион при соблюдении диеты позволяет не только эффективно сбрасывать вес: до 10 килограмм за неделю, но и выводить шлаки, накопившиеся в организме.
Одна порция творога должна составлять 150 граммов, плюс 100 граммов фруктов (выбирать их можно на свой вкус: яблоки, грейпфрут, клубника, всё, что подскажет ваш организм и желание). Творог смешивается с фруктами. Таких приёмов пищи должно быть три в день, а между ними обязательно съедайте по 100 граммов фруктов без кисломолочного продукта.
Правило диеты: фрукты необходимо выбирать согласно времени года: то есть зимой от клубники лучше отказаться, а вот летом – пожалуйста. Каждому фрукту должен соответствовать свой сезон. В идеале, яблоки, клубника, слива и т.д. должны быть домашними.
Творог для похудения и овсяная каша
Творог и овсяная каша – тандем, который легко и безболезненно избавит от лишнего веса без вреда здоровью.
Завтрак данной диеты состоит из овсяной каши, запаренной на воде и пары небольших яблок.
В обед можно подкрепиться поплотнее, съев овсянку с мёдом и 100 граммами творога. И снова яблоки, но теперь их уже три штуки.
Ужин – микс творога и яблок
Если вы ощущаете голод и какую-то «недосказанность», смело в обед добавляйте небольшой кусочек отваренного мяса (грудка курицы либо индейки).
Спорные диеты
Если вышеуказанные варианты диет доказаны высокими результатами, то есть и сугубо индивидуальные варианты, которые для одних весьма эффективны, а для других бесполезны. К ним относится творожно-банановая и творожно-яичная диеты. Естественно, они вреда организму не принесут, обогатив множеством витаминов и минералов, но в зависимости от особенностей организма, могут не избавить от лишних килограммов, а добавить их.
Творог и банан
Длительность диеты – пять-семь дней. Особенность в том, что дни банановые необходимо чередовать с днями творожными.
Утро первого дня должно начаться с одного банана и стакана молока (обезжиренного).
В обед необходимо съесть яйцо, сваренное всмятку и ещё один банан.
На ужин же можно побаловать себя кусочком мяса отварного (около 200 граммов) и снова тот же банан.
Далее следовать той же системе, но вместо банана съедать творог (150 граммов на один приём пищи).
Творог и яйцо
В данном случае вы можете сами регулировать приём яиц и творога. Приблизительно меню на день должно выглядеть так: утром отваренное всмятку яйцо и 100 грамм творога, обед – 200 грамм творога и пара яиц, ужин – 100 грамм творога.
Творог для похудения: меню на неделю
Каждое утро недельной диеты не будет отличаться своим разнообразием, но ради эффективности стоит отказаться от своих предпочтений. Итак, завтрак на семь дней будет таков: один небольшой грейпфрут, творог – 200 граммов, чай из отвара трав или зелёный (допускается кофе, но только натуральный). К каждому обеду также необходимо добавлять по 100 граммов творога. Что приятно, употреблять продукт можно не только в чистом виде, но и в виде запеканок, других блюд, по рецептам диетическим.
На обед первого дня положено два куриных яйца, сваренных всмятку.
Поужинать можно более сытно: кусок говядины весом 100 грамм, приготовленный на пару и салат из свежих овощей. Дополните это всё настоем шиповника, который поможет избавиться от лишней воды в организме.
Обед состоит из отварной грудки курицы или индейки.
На ужин можно полакомиться запечённой рыбой (нежирное филе) с салатиком из моркови и отвар трав.
Днём съешьте пару куриных яиц всмятку.
Вечер украсьте куриной грудкой запечённой на гриле, салатом из свежих овощей и отваром шиповника.
Обед питательный и вкусный – филе судака, запечённое в духовом шкафу.
На ужин необходимо приготовить салат из цветной капусты и выпить чашечку зелёного чая.
Обед порадует деликатесом – отварным мясом кальмара.
Ужин лёгкий, но полезный: супчик овощной и отвар шиповника.
Днём положено съесть два куриных яйца всмятку.
Вечером приготовьте запечённую рыбу нежирную и салат из овощей. Запейте через час зелёным чаем.
В обед полакомитесь запечённым куриным филе.
Вечером разгрузитесь, съев овощной салат из огурцов, разнообразной зелени, заправленный оливковым маслом, плюс несладкий чай.
Как правильно выйти из диеты
Результат, полученный путём диеты, будет значительным, но его очень важно закрепить. Для того чтобы сразу же после выхода не вернуть былые килограммы, стоит придерживаться правил:
1. Количество мяса, потребляемого за один раз увеличивать необходимо аккуратно и понемногу.
2. Пить нужно только свежевыжатые соки, травяные чаи, родниковую воду. Объём выпитого должен превышать два литра.
3. После окончания диеты не налегайте на продукты, так как вы рискуете не только вернуть старый вес, но и набрать новые килограммы.
4. Во время соблюдения диеты и при выходе из неё спортом заниматься необходимо, но очень осторожно, чтобы не травмировать организм.
Продукты, которые противопоказаны при соблюдении диеты
Выбирая творог для похудения, избавьтесь от некоторых продуктов, которые будут весьма вредны в данный период: жаренные и жирные блюда, копчёности, солёные и кислые блюда, разнообразные специи, растворимый кофе, крепкий сладкий чай, алкоголь. Также не стоит баловаться табакокурением.
Периодичность диеты: творог для похудения
Ввиду того, что при соблюдении данной диеты организм не теряет полезных веществ и витаминов, а только пополняется ними, при этом теряя лишние килограммы, то периодичность может быть достаточно частой – раз в месяц. Главное, чтобы вы были полностью готовы к диете и не ощущали от неё сильного дискомфорта.
Соблюдение правил диеты подарит вам лёгкость, здоровье и хорошее настроение.
http://zhenskoe-mnenie.ru
Хотите похудеть килограмм на 5 за неделю и при этом питаться вкусно? Обратите внимание на диету, основанную на йогуртных продуктах. Ее рацион рассчитан так, чтобы питание было сбалансированным, а организм получал достаточное количество углеводов и белков. Диета не оказывает негативных воздействий на человека.
Автор йогуртного рациона – врач
Изначально такой метод избавления от лишних килограммов был применен в швейцарском санатории. Его придумал и удачно применил Зейк – немецкий врач, клиентами которого были обеспеченные люди. За возможность отдохнуть и похудеть они выкладывали крупные суммы.
Несмотря на это, клиентов у доктора Зейка не убывало. Ведь йогуртовая диета для похудения давала ощутимый результат. При этом не нужно было морить себя голодом. Спустя 70 лет этот метод сброса веса не теряет своей актуальности, а желающих похудеть не уменьшается.
Выбор продукта для диеты
Первое что нужно сделать, это выбрать йогурт, который будет использоваться в меню. Изготавливается он из натурального молока, оно проходит пастеризацию и гомогенизацию.
Чтобы превратить молоко в полезный продукт, производители добавляют в него бифидобактерии. Там они размножаются, превращая молоко в кислую вязкую массу. Чтобы продукт не терял своих свойств, йогурт хранят в особых условиях.
Среда, в которой он находится должна держать заданную температуру. Только живые бифидобактерии принесут пользу, поэтому просроченный продукт использовать нельзя. Если нет уверенности в натуральности добавок, то лучше обойтись без них и самим добавлять в массу натуральные фрукты.
Основная проблема в выборе продукта – наличие в нем сахара. Чтобы исключить этот негативный момент, готовьте йогурт сами.
Домашний кисломолочный продукт
Если нет уверенности в натуральности продукта, можно заняться собственным производством. Для этого нужно приобрести в аптеке специальную смесь для йогурта, купить свежего натурального молока.
Используемая посуда должна быть стерилизованной. Выливают в эмалированную посуду молоко и дают ему закипеть. Затем отставляют и остужают до 38-42º. Отливают немного молока в банку и смешивают с закваской.
Полученную смесь выливают обратно в кастрюлю. Теперь необходимо поддерживать заданную температуру на время заквашивания, поэтому смесь желательно укутать. В магазине можно купить специальную йогуртницу, которая облегчит процесс. Заквашивание длится более 10 часов.
Время зависит от окружающей атмосферы и желаемого результата. Чем дольше продукт настаивается, тем кислее получается. В завершении процесса массу ставят на пару часов в холодильник для загустения. Оставив немного продукта, им можно воспользоваться в качестве закваски для следующего приготовления йогурта.
Полезные свойства диеты
Питаясь особым образом, большинство старается сбросить вес.
Но йогуртовая диета для похудения принесет и другие положительные результаты:
- кальций, имеющийся в составе йогурта служит профилактикой кариеса и остеопороза;
- магний и калий, входящие в состав кисломолочного продукта, помогают противостоять сердечным заболеваниям;
- продукт способствует нормализации микрофлоры кишечника и работы ЖКТ;
- помогает в борьбе с кишечными инфекциями;
- повышает содержание веществ, стимулирующих иммунитет;
- повышается уровень серотонина, обеспечивающего положительные эмоции и адреналина, дающего заряд бодрости.
Кроме того, в кисломолочной смеси много фосфора, есть витамины и полезные ферменты. Благодаря особому составу он отлично усваивается. Происходит ускорение жиросжигающих процессов.
Что входит в рацион?
Суточная норма йогурта составляет пол литра, ее распределяют на 4 приема. В домашний продукт можно добавлять фрукты, за исключением банана. Желательно, перед тем как употреблять кисломолочный продукт, выпить немного чая. Предпочтительнее зеленый. Рекомендуется между приемами пищи пить натуральные соки. Особенно полезен гранатовый напиток.
Чтобы содержащаяся в нем кислота не портила зубы, следует сок немного разбавить и пить через трубочку. Также полезно употреблять фрукты. Суточная норма – до 300 г. Для диеты наиболее подходят цитрусовые, яблоки. Исключение составляют виноград, груша, дыня.
Приблизительное меню
Все диеты на основе йогурта сходны в одном – суточная норма основного продукта составляет 500 мл. Меню может повторяться каждый день. Можно составить рацион на 3 дня, а на 4-ый повторять его сначала. Так рассчитывается йогуртовая диета на 7 дней и на 10.
Предлагаем меню на три дня:
- День первый. Завтрак: фруктовый фреш – 150 мл, яблоко. Обед: отварное мясо – 110 г, салат из овощей, гранатовый сок. Полдник: салат из любых фруктов, минеральная вода – 200 мл. Ужин: овощное рагу, сок из апельсина – 110 мл;
- День второй. Завтрак: любой фрукт, несладкий чай. Обед: запеченное мясо – 110 г, сок из граната. Полдник: любой фрукт, минеральная вода или чай. Ужин: капустный салат, заправленный лимонным соком, сок из апельсина – 110 мл;
- День третий: Завтрак: фисташки – 50 г, немного ягод. Обед: мясо – 110 г, тушеная капуста – 70 г. Полдник: киви – 2 шт. чай. Ужин: творог – 110 г, фрукт.
Мясо можно заменить рыбой. Главное, чтобы продукты были нежирные. Жареные блюда следует исключить из питания. Есть позже, чем за 3 часа до сна не рекомендуется.
Творожно йогуртовая диета
Довольно экстремальной считается рацион, рассчитанный на неделю. Применяя творожно йогуртовую диету, можно скинуть до 6 кг веса.
Ежедневное меню состоит из:
- Завтрака: творог – 3 ст. л, йогурт – 200 мл;
- Обед: то же самое, что на завтрак;
- Ужин: творог – 6 ст. л, кисломолочный продукт – 100 мл.
Между приемами пищи допускается употребление несладкого чая, компота. Если тяжело выдержать неделю диеты, можно сократить ее до 3-х дней.
Перед началом любой диеты следует посоветоваться с врачом. Особенно тем, кто уже имеет какие-то проблемы со здоровьем.
Поделитесь с друзьями ссылкой
http://pohudeemsami.ru
healthwill.ru
Ответы@Mail.Ru: Что лучше на завтрак
в твороге больше белка, в обезжиренном, я его ем вперемешку с детским питанием, + хлебцы и зеленый чай, мой неизменный завтрак) ) а до этого чашка кофе с молоком чтоб проснуться!
Лучше миску украинского борща с цыбулькой!
А лучше смешать в блендере творог с йогуртом. И вкусно, и полезно, и питательно!
Творог, он питательней, а лучше и то и другое! Заправь творог не сметаной и сахаром, а йогуртом и медом-МММ... это вкуснятина!
творог обезжиреный
Завтракать нужно поплотнее (каша, салат) , до обеда сгорят все калории и гастрита не заработаете.
и того, и того! вкуснотища
Творог и йогурт, вкусно конечно и то и то. Всё потому что и творог и йогурт молочные продукты, это по суте одно и тоже. И одно и другое вкусно и полезно!
touch.otvet.mail.ru
Творог с йогуртом и черносливом - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность
Как приготовить блюдо «Творог с йогуртом и черносливом»
- Выложить творог в тарелку или миску.
- Добавить йогурт в творог.
- Вилкой размять творог и йогурт.
- Чернослив нарезать на половинки. Оставить 3 штучки для украшения.
- Добавить нарезанный чернослив, перемешать.
- Украсить оставшимся черносливом.
Творог с йогуртом можно есть в течение дня. Чернослив благоприятно повлияет на кишечник. Это блюдо понравится многим, так как оно очень вкусное и полезное.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Elenenika
Ингредиенты рецепта «Творог с йогуртом и черносливом»:
- Творог - 100 гр.
- Йогурт Био Баланс Клубника (любой ягодный по вкусу) - 150 мл.
- Чернослив - 10 шт.
Пищевая ценность блюда «Творог с йогуртом и черносливом» (на 100 грамм):
Калории: 144.1 ккал.
Белки: 6.9 гр.
Жиры: 3.5 гр.
Углеводы: 22 гр.
Число порций: 2
Творог с йогуртом и черносливом - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Творог с йогуртом и черносливом»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.
www.calorizator.ru