МСУП по РС и ЭИС
Ростов-на-Дону
Муниципальное специализированное унитарное предприятие по ремонту, строительству и эксплуатации искусственных сооружений
  • Главная страница
  • Контактная информация
  • Карта сайта
 

Утро добрым бывает: здоровый завтрак. Мой здоровый завтрак


Каким должен быть здоровый завтрак

Содержание:

  1. Меню здорового завтрака
  2. Правильный здоровый завтрак
  3. Завтрак для зимнего периода времени
  4. Овсяная каша
  5. Салаты
  6. Творог

Завтрак оказывает пробуждающее действие и поднимает настроение тех, кто находится на границе реальности и сна. Кто-то предпочитает плотно покушать с утра, а кто-то выпьет чашечку кофе и идет на работу. Для каждого здоровый завтрак индивидуален, даже существует мнение, что самым здоровым завтраком является его полное отсутствие. Каким должен быть здоровый завтрак?

Меню здорового завтрака

Существует немало противоречий по поводу меню здорового завтрака. К примеру, по аюрведической традиции в здоровом питании завтрак должен быть минимальным, не ранним и легким. По одному мнению, рекомендуется на завтрак выпить зеленый чай с медом. Если Вы испытываете чувство голода при таком завтраке, то можно к рациону добавить орехи. Но согласно другим исследованиям, те, кто после пробуждения не кушает в течение длительного времени, сталкиваются с замедлением обмена веществ, уменьшением уровня сахара в крови, снижением внимания и ухудшением памяти. Специалистами и медиками в идеальном случае рекомендуется время для завтрака с 7 до 9 часов утра.

Правильный здоровый завтрак

Национальные завтраки составлены по очень разнообразным меню. Классическим считается французский завтрак, состоящий из круассана, масла, яйца, апельсинового сока, конфитюра и кофе. В меню турецкого завтрака входит традиционная лепешка с овечьим сыром и зеленью, маслины, брынза и кофе. А в рацион английского завтрака входит довольно жирная и сытная еда: например, колбаски, яичница с беконом и печеные бобы. Но по признаниям самих англичан, большая часть людей разучились готовить традиционный завтрак. Местные жители могут побаловаться традиционным английским завтраком в туристических кафе, но такое меню не является едой на каждый день, поскольку для употребления такой пищи нужен крепкий желудок. К типично северному завтраку относится норвежский, состоящий из картофеля в мундире, шкварок и рыбы, которая приготовлена на сливочном масле. Таким образом, можно заметить, что калорийность завтраков имеет прямую зависимость от климата, и чем холоднее климат, тем еда должна быть более калорийной. Диетологи считают, что в самом здоровом завтраке должна содержаться 1/5 нормы жиров, 2/3 нормы углеводов и 1/3 суточной нормы белка, и, конечно же, в завтрак должны быть включены витамины и микроэлементы.

Завтрак для зимнего периода времени

В холодное время года к меню здорового завтрака требуется подойти основательно. И если в теплый период в качестве завтрака можно обойтись чашкой кофе с милк-шейком, для приготовления которого необходимо молоко и свежие фрукты, то зимой такой завтрак не годится.

Овсяная каша

Овсянка является непревзойденным источником пищевых волокон, но это относится не к каше из пакетика, а к натуральной овсянке, приготовленной на молоке. В такую кашу можно добавить изюм, курагу, дольки яблока, киви или апельсина. Можно приготовить овсяную кашу на воде, и получится очень даже вкусный завтрак, если немного пофантазировать: возьмите клюкву, раздавите ее с сахаром, добавьте овсяные хлопья, чернослива и изюма и залейте кипятком. После того, как все ингредиенты настояться, примерно через 10 минут, можно все перемешать и с аппетитом завтракать.

Салаты

Заправить салат можно сметаной, еще лучшим вариантом будет растительное, оливковое и иное мало или нежирный йогурт, только не майонез. Классический салат «Цезарь» по всем параметрам отвечает требованиям «правильного завтрака». Можно использовать также следующие несложные рецепты, такой здоровый завтрак подойдет и для детей. Можно взять корень сельдерея и яблоко, очистить и мелко нарезать, добавить ананас и болгарский перец. Ананас может быть свежий либо консервированный. Все ингредиенты перемешать и заправить йогуртом. Йогурт лучше использовать «живой», а не со сроком годности в полгода.

Еще одним вкусным и полезным рецептом является салат, приготовленный из зимних овощей. Для его приготовления нарежьте морковь, капусту, яблоко и заправьте салат нежирной сметаной. Очень сытный салат получается из авокадо. Для него нужно два плода авокадо, тертый сыр и вареное яйцо. Заправлять такой салат уже ничем не нужно.

Творог

Не путать творог со сладким творожком. Лучше кушать натуральный нежирный творог, в который можно добавить сметану или джем. Если есть немного свободного времени, то можно приготовить сырники, заменяющие всяческие бутерброды и тосты.

luxmama.ru

Здоровый завтрак - рецепты с фото на Повар.ру (77 рецептов здорового завтрака) / страница 2

Компот из изюма 2.7

Компот из изюма

Оказывается, что и из изюма можно приготовить очень вкусный освежающий компот! :) Примечательно, что в компот из изюма не нужно добавлять сахара, потому он - совершенно безвреден для организма. ...далее

Добавил: Aelita 17.08.2012

Каша брюквенная 3.3

Каша брюквенная

Каша брюквенная, или кааликапудер, - это национальное эстонское блюдо. Если хотите приготовить полезный завтрак, то попробуйте эту кашу! Это не займёт много времени, но результат Вам понравится;) ...далее

Добавил: Oley 01.05.2013

Творог из молока в мультиварке 4.5

Творог из молока в мультиварке

Хочу рассказать, как сделать творог из молока в мультиварке! Этот рецепт годится для случаев, когда дома оказалось слишком много молока, которое уже пора куда-то "приспособить", чтоб не испортилось! ...далее

Добавил: Даша Петрова 01.10.2015

Лимонный салат с рукколой

Лимонный салат с рукколой

Лимонный салат с рукколой - легкий и полезный весенний салатик, хорошо подходящий для быстрого перекуса или завтрака. Калорий - минимум, эстетического удовольствия - максимум! ...далее

Добавил: Aelita 12.12.2012

Салат из цветной капусты с помидорами и огурцами 3.5

Салат из цветной капусты с помидорами и огурцами

Салат из цветной капусты с помидорами и огурцами - салат, который оценят люди, у которых нет времени на приготовление серьезного обеда. Такой салат - быстрый, простой, но очень сытный и питательный. ...далее

Добавил: Roksolana 22.11.2012

Весенний салат с французской заправкой 4.5

Весенний салат с французской заправкой

Весенний салат с французской заправкой - это салат из разряда "проще не бывает", однако насколько он вкусен и эстетически совершенен - словами не передать. Это то, что я называю хорошим салатом. ...далее

Добавил: Aelita 19.12.2012

Пирожные с овсяными хлопьями и сухофруктами 3.7

Пирожные с овсяными хлопьями и сухофруктами

Рецепт приготовления пирожных с овсяными хлопьями, нарезанным миндалем, кокосовой стружкой, ростками пшеницы, медом, ванильным экстрактом и сухофруктами. ...далее

Добавил: Kristinka 25.08.2011

Ячневая каша в мультиварке 4.5

Ячневая каша в мультиварке

Каждая мама на свете знает: дети на завтрак должны кушать кашу, тогда они будут сильными и здоровыми. Вот простой классический рецепт ячневой каши в мультиварке - кормите деток, ешьте сами :) ...далее

Добавил: Povarioshka 17.06.2013

Кукурузная каша на воде в мультиварке 2.8

Кукурузная каша на воде в мультиварке

Этот простой рецепт кукурузной каши на воде в мультиварке - настоящая находка для тех, кто соблюдает диету, правильно питается или соблюдает пост. Каша придаст сил и сытости, а готовится просто! ...далее

Добавил: Даша Петрова 26.10.2015

Зеленый витаминный напиток с кокосом 5.0

Зеленый витаминный напиток с кокосом

Рецепт приготовления с помощью блендера еще одного яркого витаминного напитка, где теплый привкус корицы и молока необычно сочетается с нотками банана и кокоса. ...далее

Добавил: Povarru 22.08.2011

Салат с редисом и творогом 3.7

Салат с редисом и творогом

Салат с редиской и творогом - это не просто вкусный салат, но еще и настоящая витаминная бомба. Сочетание редьки и творога не только накормит, но и насытит организм большой порцией кальция. ...далее

Добавил: Mamamaksa 30.11.2012

Перловая каша в мультиварке 3.4

Вот уж никогда не думала, что смогу полюбить перловку! Однако перловая каша, сваренная в мультиварке, заставила меня пересмотреть свои взгляды на это блюдо. Попробуйте сделать то же самое! ;) ...далее

Добавил: Bamby 02.04.2013

Хумус (полезный завтрак) 5.0

Хумус (полезный завтрак)

Предлагаю приготовить отличное дополнение для сытного и полезного завтрака, который можно подавать как с мясом, так и просто с хлебом или овощами. Подарит заряд витаминов и энергии на целый день! ...далее

Добавил: Леночка 10.02.2017

Рисовая молочная каша в мультиварке 4.3

Рисовая молочная каша в мультиварке

Начните утро с вкусного и полезного завтрака - рисовой молочной каши. Ну, а чудо-печка - мультиварка поможет вам сэкономить время и силы. Простой рецепт рисовой каши в мультиварке - вашему вниманию. ...далее

Добавил: Glasha 02.04.2013

Пшенная каша (в мультиварке) 3.7

Пшенная каша (в мультиварке)

Пшеничная каша - лучшее решение для здорового и вкусного завтрака. Узнайте, как приготовить пшеничную кашу в мультиварке. ...далее

Добавил: Glasha 02.04.2013

Витаминный напиток долголетия 3.7

Витаминный напиток долголетия

Витаминный напиток долголетия - это теплый напиток со специями и имбирем, который следует пить утром. Он очищает организм и пополняет его жизненно важными витаминами группы В, С, К и микроэлементами. ...далее

Добавил: Povarfan 25.11.2014

Салат из помидоров с луком 3.5

Салат из помидоров с луком

Ну наконец-то пришла летняя пора, а с ней и изобилие самых привычных и любимых овощей. Сегодня мы будем готовить очень вкусный и простой салат из помидоров с луком. ...далее

Добавил: Matiss 24.05.2013

Каша геркулесовая в мультиварке 4.0

Геркулесовая каша - прекрасный способ начать новый день и почерпнуть запас бодрости и энергии! Узнайте, как приготовить геркулесовую кашу в мультиварке. ...далее

Добавил: Bamby 09.08.2013

Салат из арбуза с помидорами 3.5

Салат из арбуза с помидорами

Салат из арбуза с помидорами - очень летний салат, который сочетает в себе свежесть, радостные цвета и необыкновенный вкус. Салат готовим из розовых помидоров, рукколы, сыра феты, арбуза. Начнем? :) ...далее

Добавил: Matiss 04.06.2013

Лимон с медом и сухофруктами 4.4

Лимон с медом и сухофруктами

Лимон с медом и сухофруктами - полезная смесь, которую по праву можно считать лечебно-профилактическим средством против простуды и гриппа. Полная витаминами смесь готовится в три счета за 20 минут! ...далее

Добавил: Наталья 13.09.2012

Сырники с морковью 4.5

Сырники с морковью

Один из многочисленных вариантов приготовления сырников - это полезный рецепт приготовления сырников с морковью, на мой взгляд, одно из наиболее удачных сочетаний творога с овощами. ...далее

Добавил: Dashuta 26.09.2013

Салат из зеленого лука и помидоров 3.0

Салат из зеленого лука и помидоров

Салат из зеленого лука и помидоров - безумно простой и быстрый в приготовлении свеженький салат из всего двух ингредиентов - зеленого лука и помидоров. Пять минут - и отличный салат в тарелке. ...далее

Добавил: Roksolana 22.05.2013

Кукурузная каша в мультиварке панасоник

Кукурузная каша в мультиварке панасоник

Конечно, каждый день кукурузную кашу никто не станет есть. Но иногда можно себя побаловать здоровой едой. Расскажу, как приготовить кукурузную кашу в мультиварке "Панасоник" быстро и просто! ...далее

Добавил: Даша Петрова 07.11.2015

Паштет из помидоров 3.7

Паштет из помидоров

Пришел сезон овощей, а вместе с ним и большое количество помидоров. Предлагаю приготовить очень вкусный паштет из помидоров, который вкупе с хорошим свежим хлебом составляет прекрасную летнюю закуску. ...далее

Добавил: Gertruda 27.05.2013

Каша в хлебопечке 3.9

Каша в хлебопечке

Этот рецепт адресован счастливым обладательницам хлебопечек, оснащенных режимом «Варенье» или «Джем»: теперь вам не обязательно стоять у плиты, чтобы приготовить вкусную и полезную кашу — ваша хлебопечка все сделает за вас! ...далее

Добавил: Kurzyupa 23.05.2013

Гранола из сухофруктов 4.0

Гранола из сухофруктов

Рецепт приготовления гранолы (мюсли) из овсяных хлопьев, орехов и сухофруктов. ...далее

Добавил: Koch 14.01.2011

Компот из ирги 3.3

Компот из ирги

Ни один сваренный вами компот не будет таким вкусным и оригинальным, как компот из ирги - очень терпкий, но в то же время сладкий и ароматный напиток. ...далее

Добавил: Павел 30.07.2012

Сырники в пароварке 4.9

Сырники в пароварке получаются особенно нежными и максимально полезными, ведь, в отличие от обычных сырников, их не нужно жарить в масле. Выглядят так себе, но на вкус - изумительные сырники выходят! ...далее

Добавил: Борис 19.03.2013

Сырники в мультиварке 4.0

Сырники в мультиварке

Сырники в мультиварке готовятся гораздо дольше, нежели традиционные, но и получаются они в разы более нежными, мягкими и полезными. Самые вкусные сырники из всех, что мне довелось пробовать! ...далее

Добавил: Борис 16.07.2013

Овсянка в банке (с какао) 2.0

Овсянка в банке (с какао)

Всем привет! Рецепт этого завтрака понравится тем, кто не располагает большим количеством времени с утра. Сегодня расскажу, как приготовить овсянку в банке с какао. Приступаем к приготовлению. ...далее

Добавил: Арутюнова Кристина 01.09.2017

Творожное суфле в микроволновке 4.3

Современным барышням на диете часто хочется чего-нибудь сладкого, но некалорийного. Так вот рассказываю, как приготовить творожное суфле в микроволновке - такой завтрак оценят все! Полезно и легко! ...далее

Добавил: Даша Петрова 09.11.2017

Итальянский хлебный салат 4.5

Итальянский хлебный салат

Рецепт приготовления итальянского салата из помидоров, огурца, фенхеля, лука, маслин, рикотты и хлеба. ...далее

Добавил: Koch 18.01.2011

Салат из редиски со сметаной 3.2

Салат из редиски со сметаной

Салат из редиски со сметаной - это салат, который в представлениях не нуждается. Сочетание всего нескольких простых ингредиентов принесет вам фантастическое гастрономическое удовольствие. ...далее

Добавил: Даша Петрова 17.05.2013

Салат из огурцов 4.5

Салат из огурцов

Салат из свежих огурцов - мой любимый вариант быстрого и легкого летнего перекуса. Всего несколько минут стараний - и свеженький, полный витаминов и жизни салатик готов! ...далее

Добавил: Dashunia 14.05.2013

Салат из топинамбура с морковью 3.9

Салат из топинамбура с морковью

Салат из топинамбура с морковью - невероятно полезный салат, кушать который надо хотя бы из соображений пользы для здоровья. Впрочем, и по вкусу он очень даже ничего - свеженький, хрустящий, сочный. ...далее

Добавил: Mamamaksa 17.05.2013

povar.ru

Здоровый завтрак

Существует много мифов о здоровом питании. В этой статье мы развеем ложные истины, приведем правила обязательного здорового завтрака и докажем его необходимость!

Как и день, всё здоровое питание начинается с завтрака, ведь обязательный здоровый завтрак способен наполнить вас энергией для важных свершений! Завтракать – просто необходимо, особенно важно это помнить спортсменам, детям и беременным женщинам. Им категорически запрещается пропускать первый прием пищи. К сожалению, существует множество мифов о завтраке. В этой статье мы попробуем разобраться с некоторыми из них.

Сегодня больше чем когда-либо огромное количество диет, теорий, программ и оборудования для занятий спортом осаждают вас каждый день. Но, не смотря на это, количество людей, страдающих ожирением, продолжает расти. Это одна из главных проблем современного общества. На набор и потерю веса оказывают влияние множество факторов, таких как уровень активности, культурные привычки, генетика и т.д. Однако наиболее значимым фактором выступает здоровое питание и, как следствие этого, калорийность. Вы можете работать над своим прессом изо дня в день. Однако если вы переедаете, то так никогда и не увидите шесть желанных кубиков на животе.

Мифы о здоровом питании

Когда речь заходит о борьбе с лишним весом чаще всего фигурируют два правила:

  1. Обязательный завтрак, который запустит ваш метаболизм.
  2. Нельзя есть поздно вечером, потому что всё, что вы съедите, отложится в жир.

Действительно ли это так?

На эти утверждения есть свои объяснения и логические доводы, но независимо от того, к какому заключению вы пришли, они оба по своей сути одинаковые. Но верны ли они?

Вторая теория касается того, что нельзя есть после определенного времени (как правило, после 6-8 часов), в противном случае всё съеденное будет откладываться в жир.Не смотря на то, что на переваривание пищи требуется энергия и это создает термогенный эффект, мы хотим понять, способствует ли обязательный завтрак увеличению расхода энергии в последующие 24 часа, или отрицательно сказывается на балансе калорий.

Эти две идеи о культуре питания наиболее распространены. Но в итоге справедливы ли они? На это есть ответ.

В одном исследовании, в котором приняло участие 867 человек, мужчин и женщин, изучались их приёмы пищи в разное время в течение суток на протяжении нескольких дней. Учёные не давали им никаких установок относительно продуктов и времени. Это было сделано для того, чтобы участники не подстраивались под исследование и не искажали результаты.

Приемы пищи анализировали с точки зрения плотности (калорий на грамм) и времени. Критерием «еды» выступало то, что порция должна была быть не менее 50 калорий, и съедена не раньше 45 мин после предыдущего приема пищи, а также с позиции индекса сытости, основанного на количестве калорий в минуту. Эта мера дает представление о том, насколько сильно наедались испытуемые и в какое время. Следует отметить, что средний вес участников составлял 68 кг. Это говорит о том, что испытуемые не были склонны к перееданию, что свойственно людям с избыточным весом.

Результаты исследования здорового питания

Выводы оказались чрезвычайно интересными. Первым важным пунктом было то, что размер порций увеличился, а время между приёмами пищи сократилось. То есть, люди ели больше и чаще! Здесь включается индекс сытости.

Так почему же люди испытывают большее чувство голода в течение дня и едят, пока не насытятся? Старая поговорка бодибилдеров гласит: «Вы никогда не должны голодать».

Следующий пункт отвечает на вопрос о важности здорового завтрака. Была выявлена пропорциональность между размером порции утром и поздно вечером. Те, кто ел более энергетически ценные продукты по утрам, потребляли меньшее количество калорий в течение дня. А те, кто предпочитал меньше есть утром, съедали намного больше в течение оставшегося дня.

В период с 18.00 до 23.00 часов количество калорий в одном приёме пищи взлетело с 525 до 720. И помните, что люди во время исследования ели больше и чаще. Кроме того, значительно увеличилась и плотность калорий. Количество потребляемых углеводов повысилось с 35 г до 72 г за один прием пищи. Это больше, чем в два раза!

Таким образом, участники ели более калорийную пищу с меньшим объёмом/весом. Это те люди, которые всегда утверждают, что они не едят много, но при этом не могут похудеть.

Такие данные наводят на мысль, что люди склонны недооценивать количество съеденных калорий и это является прямым результатом увеличивающегося чувства голода в течение дня. На чувство голода влияет не только количество пищи в желудке, но и ряд других факторов: запахи, то, что вы видите, просто разговоры о еде. Всё это может вызывать голод. И в течение дня эти факторы усиливают своё влияние.

Теперь вы знаете ответы на поставленные два вопроса. Завтрак ускоряет обмен веществ? Нет, но здоровый завтрак влияет на похудение, потому что в течение дня, вы съедаете меньше калорий. И второе, может ли ограничение продуктов и определённое время приёма пищи (в особенности углеводов) препятствовать набору веса? Опять же, нет, это не так.

Здоровый завтрак действительно важен

Почему так резко возросла плотность калорий пищевых продуктов, которых участники употребляли в период исследования? Более того, испытуемые выбирали продукты, богатые углеводами. Если уменьшить количество углеводов после 18.00, вы существенно снижаете суточный калораж.

Добавьте к этому правильный обязательный завтрак и, скорее всего, в течение дня вы съедите намного меньше. Меньшее суточное потребление калорий в течение дня, месяца или года не гарантирует сжигание жира. Это просто еще один способ заставить себя меньше есть.

Не существует какой-то волшебной формулы или таблетки, которая сделает вас стройным. Вес будет снижаться только в том случае, если вы точно знаете, сколько калорий ежедневно употребляете. Помните о правилах здорового питания, не пренебрегайте ими и регулярно тренируйтесь! 

bodymaster.ru

Здоровый завтрак. Три энергетических варианта

19 Март, 2011

Все говорят о здоровых завтраках, но мало кто их себе готовит. Одни просто не придают этому значения, другие ленятся, а третьи не всегда могут угадать удачное энергетическое сочетание полезных продуктов, которые будут держать организм в сытости до самого обеда. Как раз для таких желающих правильно завтракать мы и подготовили несколько вариантов утренней еды.

Не секрет, что здоровый завтрак должен быть сбалансированным, то есть включать в себя белки (яйца, орехи, копченый лосось), здоровые жиры (молочные продукты с невысоким процентом жирности) и сложные углеводы (хлеб из цельного зерна, фрукты и овощи). Те, кто утром завтракают продуктами с небольшим содержанием жирности, как правило, меньше едят в течение дня. Еда, содержащая клетчатку, помогает понизить уровень «вредного» холестерина и поддерживать нормальный вес.

Овсяно-ореховый вариант для завтрака

Овсяно-ореховый вариантдля завтрака

Этот завтрак точно понравится фанатам орехов. Овсяные хлопья (примерно полстакана), миндаль, грецкие орехи, фисташки, сушеная вишня. Добавьте к смеси молоко с невысоким содержанием жирности и немного меда. Известный американский диетолог, автор бестселлеров о здоровом питании Дейв Грот уверяет, что съедая каждое утро такой завтрак, через 20 дней уровень «вредного» холестерина в вашем организме значительно уменьшится.

Смусси-вариант для завтрака

Смусси-вариантдля завтрака

Смешайте в чаше блендера со льдом предварительно замороженный банан, молоко с невысоким процентом жирности, йогурт с невысоким процентом жирности, немного арахисового масла и, если хотите, любые ягоды. Лед и замороженный банан дадут смусси пышную пенку. Если любите сладкое, берите спелые бананы. Чем хорош такой утренний коктейль? Диетолог Элли Кригер предостерегает — во многих якобы здоровых смусси и коктейлях на самом деле очень много калорий и сахара. А с данным напитком в плане калорийности все хорошо.

Яично-сэндвичный вариант для здорового завтрака

Яично-сэндвичный вариантдля завтрака

Не каждый организм насытится кашкой с орешками. Потому диетолог Джеки Ньюгент предлагает разнообразить утренний рацион яичным сэндвичем — завтраком, в котором объединены по меньшей мере три группы пищевых продуктов. Основу сэндвича составит пшеничный тост. Дальше выкладываем слоями листья шпината, мелко нарубленные помидоры и яйцо-пашот. В качестве десертной добавки к завтраку можно взять йогуртовый микс со свежими ягодами, нарезанным миндалем и небольшим количеством меда.

Метки: коктейли для похудения, полезный завтрак, смусси

drinkinform.com.ua

Утро добрым бывает: здоровый завтрак - Здоровье и спорт

Завтрак должен быть легким и насыщенным полезными витаминами и микроэлементами.

Казалось бы, все основные утренние процедуры сделали: в постели потренировались, воду медово-уксусно-лимонную натощак выпили, в холодном душе покричали. Ах, ну да, любимое забыли — завтрак. Про него сегодня и поговорим.

НЕДЕЛЯ 7. Здоровый завтрак

Действительно, завтрак лучше не пропускать, ведь он пробуждает обменные процессы в организме и помогает проснуться. Я в целом утренний прием пищи считаю наиболее важным. Для многих — это единственное время, когда желудок опустошен, и поступающие в него вещества усваиваются практически на 100%. Вот только не переусердствуйте, не нагружайте себя тяжелой пищей с утра. Это вредно не только для здоровья, но и для бодрости духа. Ведь тогда силы свои организм направит на переваривание, и вас снова станет клонить в сон.

Подытожим: завтрак должен быть легким и насыщенным полезными витаминами и микроэлементами.

Что это может быть? Поделюсь личным опытом.

Читайте также: Утро добрым бывает: секрет легких сборов на работу

Я предпочитаю через 20-30 минут после теплой воды натощак завтракать фруктами или ягодами. Подбираю их по сезону и ем только свежими. Сейчас, например, мой завтрак состоит из хурмы, съедаю 2-3 штуки среднего размера. Летом по утрам пью только зеленые коктейли — измельченная в блендере зелень с водой и фруктами-ягодами по вкусу. Такой завтрак легок для усвоения, насыщен полезными веществами, клетчаткой и заряжает энергией на весь день.

Если вы предпочитаете завтрак сытнее, это может быть каша, но ради Бога — только не манка на молоке! Это блюдо как раз из разряда слишком тяжелых для утра, из-за которых вам снова будет хотеться спать. Лучше используйте цельнозерновые, еще лучше — безглютеновые каши на воде или растительном молоке (пшено, гречка, киноа), можно с добавлением овощей (что не так с глютеном — можно почитать здесь).

Хорошим вариантом среди каш станет так популярная сегодня льняная, которая сочетается с любыми категориями продуктов, в отличие от обычных каш, и является хорошим общеукрепляющим средством. Просто перемелите в блендере семена льна непосредственно перед приготовлением и залейте теплой водой, дайте настояться, и каша готова. В нее можно добавить для вкуса сухофрукты, ягоды, мед — получается просто объедение! Я обычно лакомлюсь этой полезной вкуснятиной на второй завтрак часов в 11-12.

Читайте также: Утро добрым бывает: сила благодарности

Кстати, какой завтрак вы бы ни выбрали, полезно добавлять в него суперфуды — растительные продукты с высоким содержанием полезных веществ, способные добавить жизненных сил и энергии. Сегодня среди моих любимчиков — сине-зеленая водоросль спирулина, которую в виде порошка можно добавлять в каши и салаты, в замороженном виде — в смузи и другие напитки, а также витграсс — зеленый сок ростков пшеницы.

В любом случае, чтобы получать от завтраков только пользу для тела, духа и настроения, лучше заранее спланировать утреннее меню и запастись соответствующими продуктами. С сегодняшнего дня привычный завтрак из "того, что найдется холодильнике" нам не подходит.

Поэтому ловите новое задание.

Задание 7: подготовьте меню полезных завтраков, закупите нужные продукты и придерживайтесь его всю неделю.

 Еще больше про здоровый образ жизни здесь: hcfomina.blogspot.com

Присоединяйтесь также к группе ТСН.Блоги на facebook и следите за обновлениями раздела!

ru.tsn.ua

Мой Здоровый Завтрак.

Вчера я ходила на очередную сдачу анализов и конечно же ничего не ела с утра. Поэтому, когда возвращалась, решила сотворить себе вкусный, но при этом полезный завтрак. Однако, не зря говорят, что в магазин нельзя ходить голодным. А я вот вчера была как раз такая и поэтому у меня получился не завтрак, а завтрачище какой-то))))) Но зато вкусный, полезный и яркий, что не могло не радовать глаз среди нашего бело-серого зимнего царства)))Итак, я сделала себе салат (китайская капуста, авокадо, тунец в собственном соку, лимонный сок, оливковое масло, соль, перец) и два тоста из венского хлеба с яйцами Пашот. Также был морковный сок Тедди, ну и консервированные персики на десерт. Яйца я немного подольше подержала в воде, пока готовились тосты, поэтому желток достаточно хорошо схватился. Обычно я люблю, чтоб он был более жидким и пропитывал тост, когда разрезаешь. Но ничего) Тоже было очень вкусно и МЕГА питательно!!!А что вы любите есть на завтрак??))))

www.got-blogger.com



 
Msup1 | Все права защищены © 2018 | Карта сайта
Дизайн и поддержка сайта — «Askaron systems»