Быстрый завтрак на скорую руку - рецепты. Завтрак детям на скорую руку
Рецепты на скорую руку для детей
Desktop [1320] Ipad [990] Tablet [660] Mobile [100%]
Войти Мода Красота Звезды Психология Дети Гороскоп Рецепты Здоровье Дом Отдых Экспертиза Накипело Лизабоксlisa.ru
Завтрак на скорую руку для детей
После ночного сна очень важно заправиться энергией. Наше тело в течение 8-12 часов не подпитывается энергией, а без энергии нельзя много сделать. Тело человека – это та же машина. Когда бак пуст, машина не едет. Так же и человек. Людям нужно топливо, чтобы правильно работать.
Пища, которую употребляют дети с утра, питает их энергией (как физически, так и морально). Отсутствие завтрака делает детей раздражительными, им сложно сконцентрироваться для того, чтобы успевать в школе. Завтраки помогают детям сохранять хорошую физическую форму и развивают правильную привычку питания.
Состав завтрака
Не все продукты для завтрака одинаково полезны. Существуют такие продукты, которые называют «еда в крайнем случае». Клетчатка и протеины помогут сдерживать чувство голода в течение длительного времени. А употребление продуктов с повышенным содержанием сахара, таких как выпечка или каши быстрого приготовления притупляют чувство голода всего на час-два.
Для питательного высококалорийного завтрака используют специальные диаграммы, которые помогают с выбором продуктов. К примеру, можно скушать булочку из цельнозернового хлеба с яйцом и кусочком сыра. Это блюдо готовится меньше, чем за 5 минут и ребенок сможет съесть его по дороге в школу или в автобусе. Утром, когда есть время немного дольше посидеть, кормите ребенка зерновыми кашами, которые очень питательны и богаты клетчаткой. Не забудьте добавить в кашу кусочки сушеных фруктов и стакан молока. Немного времени занимает и приготовление яичницы. Добавьте сыра, немного сальсы, маисовую лепешку и вот у вас уже готов буррито в дорогу.
Смузи. Смузи помогают сохранить свежесть и питательность фруктов. При приготовлении смузи не теряется клетчатка как в случае с соками. Попробуйте заморозить небольшие йогуртные кубики на одну порцию. Фрукты могут быть самыми разными. Они добавят протеин смузи.
Конечно, могут быть и такие дни, когда нужно что-то перехватить на бегу. По дороге в школу или в автобусе ребенок может перекусить небольшим количеством гранолы (смесь из хлопьев с медом). Желательно, чтобы под рукой всегда были свежие фрукты, которые ребенок может есть в любое время суток, за завтраком или в качестве перекуса.
Вот еще идеи вкусных завтраков для детей.
1. Яйца.
2. Блинчики. На выходных приготовьте блинчики. Заворачивайте в блинчики кусочки фруктов.
3. Маффины. Приготовьте овсяные или отрубные маффины для быстрого завтрака или перекусов перед физкультурой.
4. Арахисовое масло и банан. Один из самых любимых завтраков всех детей - кусочек цельнозернового хлеба с арахисовым маслом и нарезанный банан. Это самый простой завтрак, который вообще не требует приготовления.
5. Йогуртные парфе. Разрешите ребенку самому приготовить вкусный завтрак из йогурта, фруктов и гранолы.
Быстрый завтрак на скорую руку
Утром совсем нет времени, чтобы перекусить и зарядить свой организм бодростью на весь день. Предлагаем вам несколько вариантов приготовления быстрого завтрака на каждый день. Делается он в считанные минуты, а получается очень вкусным, питательным и сытным. Убедитесь в этом сами!
Быстрый завтрак из яиц
Ингредиенты:
- масло сливочное – 15 г;
- яйцо – 2 шт.;
- хлеб – 2 куска;
- соль – по вкусу.
Приготовление
Яйца тщательно промываем, обсушиваем при помощи полотенца и аккуратно разделяем на белочки и желтки. Каждый желток раскладываем в отдельные рюмки, а белки взбиваем блендером, до образования крепкой пены.
Хлеб нарезаем ломтиками, толщиной до 1 см. Форму для выпечки промазываем сливочным маслицем или прокладываем пекарской бумагой. Выкладываем хлебные кусочки в один слой и на их поверхности распределяем равномерно ложкой белковую массу. Затем, в центре каждого ломтя чайной ложечкой формируем небольшие углубления и в эти ямки выливаем по одному желтку. Помещаем заготовки быстрых бутербродов на завтрак в разогретую духовку и запекаем до готовности. Белок должен хорошо подрумяниться, а желток стать золотистым и глянцевым.
Быстрые блинчики на завтрак
Ингредиенты:
- молоко – 325 мл;
- мука – 525 г;
- яйцо – 1 шт.;
- соль мелкая – по вкусу;
- вода кипяченная – 520 г;
- масло растительное – 35 мл;
- лимонный свежевыжатый сок – 5 мл;
- сода пищевая – щепотка.
Приготовление
Перед тем, как быстро приготовить сытный и вкусный завтрак, в сотейник выливаем молоко, разбиваем яйца и взбиваем венчиком. Затем бросаем соль, соду, ставим посуду на средний огонь и нагреваем до тепленького состояния, но не доводим до закипания. Переливаем смесь в миску, остужаем немного и постепенно всыпаем просеянную муку. Добавляем воду, растительное масло и замешиваем жидковатое однородное тесто.
Сковороду хорошенько прогреваем, наливаем чуть-чуть маслица, поднимаем ее и на весу наливаем в центр немного теста. Распределяем его по всей поверхности и обжариваем блин несколько минут до румяности. После этого аккуратно переворачиваем его тонкой лопаткой на другую сторону и доводим до готовности.
Быстрая запеканка на завтрак на скорую руку - рецепт
Ингредиенты:
- масло растительное – 35 мл;
- кабачок – 185 г;
- луковица – 40 г;
- морковь – 35 г;
- свежая зелень – 20 г;
- яйцо – 5 шт.;
- вода фильтрованная – 10 мл;
- соль.
Приготовление
Лук чистим от шелухи, шинкуем тонко ножом, а морковку обрабатываем и измельчаем на терке. Далее выкладываем овощи в сковороду, наливаем масло, немного воды и пассеруем несколько минут. Кабачок чистим, нарезаем кубиками, добавляем к обжарке и тушим еще 5 минут, подсолив по вкусу. Яйца разбиваем в миску, взбиваем их блендером, подсаливаем и бросаем рубленую свежую зелень. Перемешаем яичную массу с овощной, выкладываем в форму для запекания и ставим в разогретую духовку. Запекаем блюдо 20 минут при температуре 165 градусов.
Быстрая выпечка на завтрак
Ингредиенты:
Приготовление
Итак, для приготовления быстрого и вкусного завтрака, подготавливаем все необходимые ингредиенты. Яблоки промываем, нарезаем маленькими кубиками, засыпаем сахаром и тщательно перемешиваем. Чтобы фруктовая масса не потемнела, сбрызгиваем ее немного лимонным соком.
Слоеное размороженное тесто раскатываем на столе, разрезаем на небольшие треугольнички и на каждый выкладываем немного начинки. Заворачиваем тесто, формируем круассаны, промазываем их взбитым яйцом и выпекаем около 25 минут в хорошо разогретой духовке.
womanadvice.ru
Завтрак для ребенка на скорую руку
Очень часто утром надо накормить малыша довольно быстро, чтобы не опоздать на работу и в детский сад. Что может мама сделать чтобы было и быстро и полезно, и вкусно? И как накормить ребенка, чтобы не довести до слез?
Завтрак для ребенка должен быть обязательно разнообразным, отвечать требованиям здорового питания и иметь довольно высокую питательную ценность. Бутерброд с сыром или колбасой, чай— это завтрак. Но не стоит приучать к такому питанию ребенка с ранних лет. Это должно быть скорее завтраком — исключением, чем нормой.
Многие дети не любят есть утром, поэтому, накормить их становится определенной проблемой для родителей. В этом случае предлагаем вам придумать для ребенка игру. Пусть он ест не просто кашу, или яйца. А необычные острова в океане (желтки и белки) с корабликами из хлеба с маслом.
Такой заврак будет для ребенка более полезен, чем насильственное кормление с угрозами.
Если ребенок наотрез отказывается завтракать, то не стоит устраивать из этого настоящую трагедию. Для вас же лучше, чтобы он вышел на улицу без слез, пусть и голодным. Хотя если бы он был голоден, то не стал бы отказываться от еды.
Если времени утром на приготовления полноценного завтрака у вас не хватает, то вас спасут такие простые блюда:
Кукурузные хлопья. Их можно вводить в рацион питания малыша с трех лет. Желательно без шоколада и красителей, чтобы сохранить здоровыми детские зубы.
Творог или сметана с сахаром. Многие диетологи придерживаются мнения, что именно утром творог усваивается лучше всего.
Фруктовый салат. Это вкусно, полезно и сытно. Добавьте в него бананы, киви и яблоки, чтобы ребенок был сыт.
Омлет. Смешайте яйца с молоком и приготовьте омлет на небольшом огне. Можно добавить в него помидоры или зелень и сделать омлет цветным.
Предложите ребенку что -нибудь одно из перечисленных блюд, и вы увидите, что малыш обязательно согласится и позавтракает!
puzik-karapuzik.ru
