МСУП по РС и ЭИС
Ростов-на-Дону
Муниципальное специализированное унитарное предприятие по ремонту, строительству и эксплуатации искусственных сооружений
  • Главная страница
  • Контактная информация
  • Карта сайта
 

Овсянка на завтрак: польза или вред. Завтрак овсяный


Овсяный завтрак Velle Печеное яблоко - «Затрак в удовольствие! Малокалорийный, постный и безумно вкусный овсяный завтрак для заботы о желудке и красивой фигуры! Покажу ФОТО моих завтраков»

Если вы любите ПП и каши по утрам, но ежедневная овсянка уже комом в горле, возможно, этот отзыв поможет вам разнообразить свой утренний рацион!

Небольшая предыстория:

Случилось. Уже почти месяц, как я перешла на ПП. Года два откладывала похудение и оздоровление организма – и вот, поданное в ЗАГС заявление дало мне волшебный пинок: "Пора приводить себя в порядок!"

Завтрак – важнейший прием пищи за день, и я, к счастью, не отношусь к людям, кто говорит, что с утра в них ничего не влезает. Так что кушала я с утра и раньше, но это был совсем неполезный ритуал: несладкий чай/сладкий кофе с молоком и печеньки, конфетки, шоколадные батончики... В общем, неполезные жиры и куча быстрых углеводов, которые сразу оседают на боках, животе и ляхах.

Начав заниматься спортом, я решила, что питание тоже просто необходимо менять, иначе все мои усилия будут впустую. Сразу скажу – я НЕ СИЖУ НА ДИЕТАХ! Моё отношение к ним однозначно: они эффективны, реально могут помочь сбросить лишний вес (при условии железной силы воли или зашитом рте), но, стоит вам расслабиться, вес вернется и принесет с собой дополнительные кг.

Итак, диета, для меня, – насилие над собой, в том числе и психологическое, и прямой путь к срывам.

 

Поэтому – ПП и ничего кроме. А значит – завтрак должен быть максимально полезным, вкусным, сытным и надолго обеспечивать организм энергией. Это же начало дня!

Овсяный завтрак Velle Печеное яблоко фото

Поэтому я перешла на каши. Сначала варила на молоке, постепенно перешла на воду (без сахара, моли, масла), и только в конце добавляю немного (15-30 гр молока 1,5%) + замороженную протертую лесную землянику – витаминные запасы с лета.

Но полезное питание предполагает разнообразие, да и просто скучно каждый день готовить одно и то же.

Бродила недавно по Пятерочке в поисках натуральных йогуртов, йогурт не купила, но нашла эту вкусняшку:

Овсяный завтрак VELLE "Печеное яблоко"

Овсяный завтрак Velle Печеное яблоко фото

Полезно! мягко обволакивает желудок и содержит пробиотические культуры.

Вторую неделю идёт Великий Пост, и, конечно, моё внимание сразу привлекла надпись о том, что это – постный полезный натуральный продукт, который не содержит молока и др. компонентов животного происхождения.

Овсяный завтрак Velle Печеное яблоко фото Овсяный завтрак Velle Печеное яблоко фото

 

Место покупки: магазин «Пятёрочка».

 

Масса нетто: 175 г

 

Цена: 55,9 ₽. Ооох. Не самый бюджетный вариант. Особенно за 175 г. Но для того, чтобы побаловать себя и разнообразить рацион, вполне подойдет. Я купила сразу 2 упаковки.

 

Срок годности

Месяц

Срок годности

Срок годности

 

Раскладка КБЖУ

На 100 гр:

Белки – 1,5 гр

Жиры – 0,5 гр

Углеводы – 16 гр

Энергетическая ценность/калорийность – 310 кДж / 75 кКал

На упаковку (175 гр) – 131 кКал.

Раскладка КБЖУ и состав

Раскладка КБЖУ и состав

По мне – отличные значения.

Насыщает без лишних калорий, т.к. волокна овса замедляют усваивание пищи и этим продлевают чувство сытости.

А еще это правильные медленные (сложные) углеводы и большое количество клетчатки – это вещество настоящий санитар организма: связывает и выводит шлаки, токсины и прочую бяку, нормализует пищеварение и работу кишечника.

 

Состав

овсяная основа – вода, овсяные хлопья, овсяные отруби, сахар, фруктоза, закваска (пробиотические культуры Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium),

фруктовый наполнитель "Печено яблоко" – вода, сахар, яблоко, пшеница, овсяные хлопья, ржаные хлопья, натуральные ароматизаторы, концентрированный лимонный сок, загуститель: пектин, краситель: каротин, карамелизованный сахарный сироп.

Содержит только натуральные ароматизаторы и красители

Я счастлива от этого, как слон.

Конечно, здесь есть сахар, и кому-то это может не подойти, но, опять-таки, нужно смотреть, насколько этот продукт вписывается в ваш ежедневный калораж.

Я получаю сахар в течение дня только из фруктов, меда и протертой с сахаром лесной земляники:

Овсяный завтрак Velle Печеное яблоко фото Поэтому пара грамм сахара в завтраке от Velle меня не смущает.

 

Консистенция

Вообще, покупая этот завтрак, я ожидала, что он будет как йогурт, но это полноценная кашица.

Овсяный завтрак Velle Печеное яблоко фото

Консистенция довольно густая, кашеобразная, есть и кусочки овсяных хлопьев и яблочка

Овсяный завтрак Velle Печеное яблоко фото Овсяный завтрак Velle Печеное яблоко фото

Вкус

Вкус – ну очень нежный и приятный! Чувствуется и сама овсяная основа и настоящим десертом этот продукт делает наполнитель "Печеное яблоко". Я почему-то помимо яблочного аромата улавливаю еще корицу и банан, но их в составе нет.

Хочется сказать, как в той рекламе: "А вкус такой... бархатистый!"

 

В любом случае, объедение! И насыщает часа на 1.5 (хотя, этот показатель, конечно, для всех индивидуальный).

 

Итого

Очень советую вам попробовать этот завтрак, он превратит утренний прием пищи в удовольствие, зарядит энергией и хорошим настроением, насытит и не нарушит ваш пост!

Овсяный завтрак Velle Печеное яблоко фото

Рекомендую очень и сама буду покупать еще.

А в качестве бонуса покажу вам мои каши

Овсяный завтрак Velle Печеное яблоко фото Овсяный завтрак Velle Печеное яблоко фото

irecommend.ru

Овсянка на завтрак - польза и вред, рецепты для похудения

Овсянка

О ценности овсяной каши, употребляемой чаще всего на завтрак, говорится во многих источниках информации. И нет ничего удивительного в том, что многих заботит то, насколько она действительно полезна для организма и пищеварения, помогает ли в борьбе с лишними килограммами.

Чем полезна овсянка?

О ценных качествах овсяных хлопьев и крупы стало известно еще несколько веков назад. В начале XX века диету с овсяной кашей для нормализации массы тела и улучшения состояния здоровья своим пациентам рекомендовали врачи.

Овсянка в рационе современного человека — это идеальный выбор для людей желающих сбросить вес, наращивающих дополнительную мышечную массу. Наблюдения и научные исследования потвердели уникальные свойства этого продукта, которые положительно влияют на здоровье.

Овсяная каша и похудение

Овсяная каша и похудение

Овсянка не является низкокалорийным продуктом. На сто грамм приходится от 370 до 390 килокалорий. Положительное воздействие на снижение веса оказывает такое вещество, как бета-глюкан, который присутствует в составе этой крупы.

Этот компонент способствует формированию продолжительного насыщения, замедлению возникновения чувства голода, нормализации уровня сахара в крови, улучшению функции пищеварения и микрофлоры кишечника. Он понижает концентрацию вредного холестерина.

Бета-глюкан

Является сложным полисахаридом, присутствующим в составе лишайников, мхов, овса, перловки и некоторых других злаках. Данное вещество — это клетчатка, то есть пищевые волокна, которые не перевариваются при попадании в желудок человека.

Благодаря присутствую бета-глюкана, овсяная каша и приобретает характерную вязкость. Главное, не стоит путать его с таким веществом, как глютен, который тоже делает продукты вязкими. Бета-глюкан — это углевод, а глютен — белок, которого нет в составе чистой перловки и овсянки.

Ценность для здоровья

Присутствие бета-глюкана в составе и сухой, и приготовленной овсянки наделяет эту крупу многими полезными качествами, доказанными рядом проведенных исследований. Регулярное употребление этого вещества нормализует сахар в крови, снижает холестерин. Рекомендуемая суточная норма его потребления составляет не меньше 3 грамм, что соответствует 30-40 граммам сухой овсяной крупы.

Наиболее ценным качеством продукта является воздействие на пищеварительную систему. Водорастворимая клетчатка, которую представляет собой бета-глюкан, буквально обволакивает желудок, а нерастворимая способствует улучшению работы кишечника.

Нормализация функции кишечника

Иммуномодулирующее воздействие овсянки, доказанное в ходе последних исследований, достигается благодаря тому, что компоненты крупы оптимизируют работу и улучшают состояние микрофлоры крупнейшего иммунного органа — кишечника. Это положительно сказывается на здоровье в целом.

Пребиотическое действие, обеспечиваемое наличием в овсянке бета-глюкана, активизирует выработку полезных бактерий, в том числе и бифидо, подавляет развитие вредоносных. Следовательно, овсянка — это доступный продукт, который способен заменить собой имеющие достаточно высокую стоимость пребиотики.

Как правильно готовить овсяную кашу?

Овсянка на завтрак

На одну стандартную порцию кладут одну часть хлопьев (30 грамм) и четыре либо пять частей жидкости (120-150 мл). Все зависит от предпочитаемой густоты. В доведенную до кипения жидкость кладут хлопья, а затем проваривают на медленном огне еще пять или десять минут. Готовить можно как на воде, так и на молоке.

Чтобы подсластить кашу, не рекомендуется добавлять варенье либо сахар. Их лучше заменить фруктами. Идеальным выбором станет доступный и по цене, и подходящий по вкусу банан. На одну порцию достаточно мелко нарезанной половинки этого фрукта.

Есть ли вред от овсяной каши?

Овсяное зерно не имеет в своем составе глютена. Небольшое количество этого вещества может попасть в процессе производства хлопьев. Следовательно, тем, кто страдает непереносимостью клейковины (глютена), от употребления этого продукта следует отказаться. В составе овса есть авегин — белок, вызывающий аллергию еще реже, чем глютен.

Сочетание молока и банана у некоторых людей способно стать причиной вздутия живота. Это обусловлено исключительно комбинацией данных компонентов, является сигналом к тому, чтобы отказаться от использования банана либо молока. Людям с непереносимостью лактозы готовить кашу нужно только с водой.

Заключение

Достаточно съедать на завтрак 30-40 грамм овсяных хлопьев, чтобы улучшить состояние здоровья, что обусловлено способностью этой крупы понижать плохой холестерин, нормализовать сахар в крови, повышать защитные функции организма благодаря росту популяции в кишечнике полезных бактерий.

builderbody.ru

овсяный завтрак | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru

250 г смеси сухофруктов (персики
курага
чернослив
вяленые яблоки
груша
белый изюм)
100 г смеси орехов (фундук
миндаль
кешью
грецкие и бразильские орехи)
150 мл кипятка
8 ст.л. смеси злаков (ржаные
овсяные
ячневые
рисовые и пшеничные хлопья ооооооооооочень грубого помола)
100 г белой муки
50 г ржаного или другого шрота
100 мл воды
2 ч.л. коричневого сахара или мёда
сиропа агавы
сахара из кокосовых лепестков
кленового сиропа
абрикосового варенья
1 ч.л. корицы
мускатный орех на кончике ножа
Показать все (25)

foodily.ru

овсяный завтрак

Овсяный завтрак

Овсяные сырники: творог - 200 г, яйца - 2 шт., овсяные хлопья - 40 г, сушеная клюква - 40 г, соль. Овсяный концентрат....

НОЧНАЯ ОВСЯНАЯ КАША

Овсяная каша – это идеальный завтрак, но оказывается, его можно подготовить еще с вечера и не тратить сутра...

Овсяный завтрак Velle Клубника-банан

Спасибо за хорошие комменты, лайки и поддержку! моя партнерка https://youpartnerwsp.com/join?2942 Для помощи и поддержки...

Ленивая овсянка в банке: 4 быстрых рецепта завтрака

Сегодня ты узнаешь как приготовить ленивую овсянку в банке. В этом видео я покажу 4 быстрых рецепта, которые...

Овсяный миникекс за 2 минуты и Почему круто быть женщиной | Завтрак с Рубик 9

ПОДПИШИСЬ НА МОЙ КАНАЛ КРУТЫХ РЕЦЕПТОВ → https://www.youtube.com/c/kuhnyashow?sub_confirmation=1 Овсяный кекс – идеальный рецепт...

ФИТНЕС-ЗАВТРАК==ОВСЯНЫЙ БЛИН==ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ЗАВТРАК.

ВСЕМ ПРИВЕТ !!! Меня зовут Елена (Helen Cher) Мой творческий канал называется ZoLushKa TV:) В этом видео я покажу как...

Отличный вариант для завтрака! Не рецепт, а сокровище!

Овсяный блин на завтрак с сыром (Овсяноблин). Добавляйте смело этот рецепт в свою записную книжку, он вас...

ДИЕТИЧЕСКИЙ ЗАВТРАК! Овсяноблин с сыром.

Овсяноблин - это отличное блюдо на завтрак! Полезное, очень вкусное и простое! Порадуйте себя и своих близки...

🍳Что приготовить на завтрак? 5 ЗАВТРАКОВ из ОВСЯНКИ ☕️Olya Pins

Канал Марии https://goo.gl/U7FAuD Еще больше идей для завтрака https://www.youtube.com/playlist?list=PL2f6d3L-0RdiMMCTlCPcAosh6wQOm-pAc 5 ...

❀ 5 ЗАВТРАКОВ из ОВСЯНКИ: Гранола, Блинчики, Кексы..| VEGAN ❀

Всем привет! - ⇩ Сегодня готовим завтраки из овсянки! ⇩ Любой из этих рецептов (я практически...

ОВСЯНОБЛИН - СУПЕР ЗАВТРАК ДЛЯ СТРОЙНЯШКИ! ПП рецепт блинов из овсянки без яиц и муки

Полезные завтраки из овсянки: https://www.youtube.com/watch?v=YmYmfpcJjPk Улучшенная пшеничная каша: ...

Если вы страдаете от лишних отложений в районе живота, тогда этот завтрак прекрасно Вам подходит

Если вы страдаете от лишних отложений в районе живота, тогда этот завтрак прекрасно вам подходит. Он чрезвы...

Овсяная каша на завтрак

Как сварить вкусную овсяную кашу на воде или молоке: довести до кипения – не варить. Простой и быстрый рецепт.

ОВСЯНОБЛИН / простой РЕЦЕПТ сытного завтрака

Простой рецепт по вашему запросу! Необычный омлет с овсяными хлопьями отлично разнообразит обыденные вари...

ПП. Полезный завтрак. Овсяный блин

Первое видео с полезным завтраком из овсянки Ночная овсянка https://www.youtube.com/watch?v=gG5yXqQZWXI.

Овсяный завтрак десерт

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ И ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ ВСЕ ВИДЕО В КАЧЕСТВЕ HD Плейлисты ...

ПП рецепт | Овсяноблин соленный | ПП завтрак

Рецепт овсяноблина соленного: Овсяные хлопья – 2 ст.л. Овсяные отруби – 1 ч.л. Яйцо – 1шт. Закваска – 2 ст.л....

Правильное питание: овсяный завтрак Готовит Светлана Маркова.

Правильный овсяный завтрак От Светланы Марковой.

Овсяный блин спортивный завтрак

Энергетический завтрак. Завтрак для спортсменов. Музыка: Audionautix-Yeah Yeah.

После длительных праздников❄ я (и, надеюсь, не я одна) впала в некоторое оцепенение , и вот буквально...

Жареная овсянка с белками - мой любимый завтрак!

Сегодня я поделюсь рецептом своего любимого завтрака: жареная овсянка с белками! На приготовление уходит...

Смузи с овсянкой - мой правильный завтрак !

Мой проект "похудей за 12 недель" ➡ http://rybakovakurs.com/reel/ Мой http://instagram.com/tanya_rybakova/ и сайт: http://tanyarybakova.com Мой канал...

Полезные блинчики на завтрак [Лаборатория Workout]

Блинчики - один из самых вкусных и любимых всеми завтраков. А мы предлагаем рецепт полезных блинчиков из...

ЗДОРОВЫЙ Завтрак за 5 минут / Замена ОВСЯНКЕ (Овсяная Каша)

ВСЕ Подробности и Ссылки ЗДЕСЬ: Полноценный завтрак за 5 минут Бананово-овсяный смузи или смузи с овсянкой....

ОВСЯНАЯ КАША С ЯЙЦАМИ - бодрый завтрак!

Сегодня я покажу рецепт бодрого завтрака, а именно как приготовить овсяную кашу с яйцами! Для рецепта надо...

ОВСЯНЫЙ ЗАВТРАК ОТ БАРОНА В РУБРИКЕ- ЗАВТРАК: ЯБЛОЧНЫЙ КРАМБЛ. Когда надоела овсянка.

Этот завтрак - отличный вариант для тех, кому надоела привычная овсянка, но хочется чего-то вкусного и полез...

Рецепты#Омлет овсянный или очень быстрый завтрак/Завтрак за 5 минут.

Сегодня приготовим очень вкусный и нежный овсяный омлет,завтрак за 5 минут, вкусно и полезно.Всем привет!Мен...

Овсяный эликсир жизни поднимет на ноги даже самого тяжелого больного

Овес как лекарство. Целебная сила овса поднимет на ноги любого больного. Народная медицина на страже вашего...

ПП Рецепт. Овсяный блин

Рецепт овсяного блина или омлета с овсянкой. Советую приготовить ведь это очень вкусный завтрак.

Что приготовить на завтрак? 5 ИДЕЙ: ДЛЯ ЗАВТРАКА #2★ Простые рецепты Olya Pins

5 ИДЕЙ: ДЛЯ ЗАВТРАКА #1 https://www.youtube.com/watch?v=MANjKZTwI4s 5 ИДЕЙ: ДЛЯ ЗАВТРАКА #3 https://youtu.be/CM4ffww5QMc 5 ПРОСТЫХ ...

Овсяный блин (овсяноблин). Полезный завтрак на каждый день!

Овсяноблин - прекрасный завтрак для людей, придерживающихся правильного питания. Подробный рецепт читайте...

Овсяный пудинг с семенами чиа | Добрые рецепты

Готовим полезный овсяный пудинг с семенами чиа. Рецепт веганский (постный). Продукты: - овсяные хлопья -...

Быстрый диетический завтрак - десерт с овсяными хлопьями, йогуртом и фруктами

Один и вариантов быстрого, низкокалорийного, диетического завтрака - десерт с овсяными хлопьями, йогуртом...

Овсяный блин- фитнес завтрак!)

Вкусный, быстрый, бюджетный завтрак с пользой для здоровья, диетический, сытный, фитнес питание. Вместо...

Коктейль утренний с овсянкой/Идеи для завтрака/Правильное питание (Рецепты от Easy Cook)

Всем привет! Сегодня мы приготовим вкусный, полезный и питательный завтрак - коктейль утренний с овсяными...

Вкусный и полезный завтрак► ✔ Овсяноблин с яблоком

Вкусный и полезный завтрак. Овсяноблин с яблоком. Хочешь завтракать правильно и при этом вкусно? Смотри...

Ольга Матвей | Пирог из Овсянки Без Муки И Сахара | Полезно, Просто и Даже ВКУСНО:)

Такой тортик хорошо готовить, когда овсянка надоела, а на завтрак, что-то хочется полезное. В нем очень много...

ПП Завтрак: овсяный блинчик с начинкой. Четыре варианта на любой вкус

Рецепт вкусного и здорового завтрака от специалистов по питанию Броско Фитнес. Несколько вариантов пригот...

Завтрак для мамы. Овсяный блин

Полина Лысова решила добавить в яичницу овсяных хлопьев. Смотрим, что у неё получилось.

minecraft evi balkon's weapon mod euro truck simulator 2 1.21.1 urun anahtar? gta san andreas abart? egzoz yamas? indir minecraft 13.0 cepde indir minecraft premium nas?l olunur bedava otobuste japon taciz seda sayan am? seksi basortululer teamspeak ucretsiz server kurma alay?na gider roman

debojj.net

Овсяная каша – самое полезное блюдо для утреннего приема пищи

Овсянка на завтрак – что может быть банальнее. Однако диетологи и врачи не перестают рекомендовать употреблять ее по утрам. В чем же секрет овсяной каши, почему ее полезно есть в начале дня?

Все просто – в овсе много полезных веществ. Он содержит витамины A, PP, E, C, B12, B6, минералы: цинк, фосфор, магний, хром, калий, никель, кальций. Кроме того, в овсянке много белков и сложных углеводов, благодаря которым организм подзаряжается энергией на весь день. В общем, овсяная каша – настоящий кладезь полезных веществ!

Полезные свойства овсяной каши

Благодаря богатому составу, овес приносит огромную пользу организму. Если регулярно употреблять овсянку на завтрак, можно справиться со многими недугами и стать гораздо более здоровым человеком.

Среди полезных свойств этого чудесного злака, основными являются следующие:

  • овес понижает уровень холестерина и предупреждает образование тромбов;
  • улучшает мыслительные процессы и память;
  • обладает антистрессовым эффектом;
  • повышает тонус организма;
  • улучшает свертываемость крови;
  • регулирует обмен веществ, что очень важно для похудения;
  • благоприятно влияет на работу почек;
  • препятствует развитию остеопороза;
  • способствует укреплению организма;
  • помогает наращивать мышечную ткань;
  • оказывает благотворное влияние на состояние волос, ногтей, кожи;
  • снижает кислотность желудочного сока;
  • очищает организм;
  • способствует нормальному пищеварению, избавляет от запоров, колитов и несварений;
  • нормализует деятельность печени и щитовидной железы;
  • пустая овсяная каша, т.е. приготовленная на воде без добавления масла, соли и специй, помогает выводить вредные токсины и соли тяжелых металлов из организма.

В пользе овсяной каши для здоровья сомневаться не приходится. Она положительно влияет почти на все органы нашего тела. И как бонус, помогает сохранять молодость и красоту.

Съедая ежедневно тарелку овсянки на завтрак, можно постепенно и мягко сбросить вес, улучшить состояние волос, кожи, укрепить ногти. Пожалуй, сложно будет найти еще один продукт с подобными полезными свойствами для организма человека.

Содержание статьи

Согласно рекомендациям диетологов овсянку следует готовить на воде. В таком виде она наиболее полезна для желудка и для похудения. Лучше всего употреблять кашу, приготовленную из цельных зерен овса. Можно использовать и хлопья, но пользы от овсяной каши на завтрак тогда будет намного меньше.

Для приготовления каши необходимо взять два стакана воды и три четвертых стакана овса. После закипания воды всыпать крупу в кастрюлю, варить на малом огне до готовности, не забывая помешивать. При подаче к столу можно заправить блюдо маслом и добавить сухофрукты, орехи, мед. Овсяную кашу для похудения на завтрак следует есть пустой.

Если хочется сделать овсянку более вкусной, можно приготовить ее на молоке. Необходимо насыпать в кастрюлю крупу, залить ее водой так, чтобы покрыть хлопья наполовину. Затем довести до кипения и уменьшить огонь, поварить еще три минуты, пока крупа не впитает воду, затем влить молоко. Поварить еще несколько минут, следя при этом, чтобы каша не пригорела.

Овсянка на молоке получается очень калорийной. Ее рекомендуется употреблять на завтрак людям, желающим набрать вес.

При выборе овсянки следует обратить внимание на название. Овсяные хлопья бывают четырех видов: «Геркулес», «Экстра №1», «Экстра №2», «Экстра №3».

Самые тонкие и нежные хлопья продаются в упаковке с названием «Экстра №3». Готовить их проще всего, нужно лишь залить кипятком или горячим молоком и дождаться, когда набухнут. Такие хлопья подходят для маленьких детей и людей с проблемным желудком.

Хлопья «Экстра №2» производятся из резаной крупы, они тонкие и хорошо развариваются. Каша из них готовится не более 10 минут.

Хлопья «Экстра №1» отличаются высоким содержанием углеводов, они производятся из цельной крупы, более плотные по своей структуре. Варится каша из таких хлопьев примерно 15 минут. Она наиболее полезная для желудка.

Очень вкусные и полезные каши получаются из геркулеса – отдельного сорта овсянки, хлопья которого самые толстые. Готовится геркулесовая каша дольше других, но получается очень густой и наваристой.

Выбирать хлопья следует согласно собственным предпочтениям, а также исходя из преследуемых целей. Если хочется похудеть или улучшить здоровье, стоит выбирать более толстые и изготовленные из цельного зерна хлопья. При желудочных заболеваниях рекомендуется употреблять тонкие, нежные хлопья. Остальное – дело вкуса!

Обычно на завтрак готовить еду не очень хочется. После пробуждения у большинства людей совсем мало времени на сборы на работу. Однако утренний прием пищи считается самым важным, ведь он запускает обмен веществ и дает заряд бодрости на день, поэтому не стоит пренебрегать завтраком.

Проще всего с утра выпить чай с бутербродами, однако это не лучшим образом сказывается на состоянии желудочно-кишечного тракта. А вот вкусная каша на завтрак способна принести организму массу пользы.

Среди круп наиболее подходящей для утреннего приема пищи считается овсяная. Однако есть постную овсянку изо дня в день надоедает. Чтобы как-то разнообразить вкусовые ощущения, рекомендуется готовить овсянку, используя интересные и необычные рецепты.

Утро – отличное время для употребления фруктов. Почему бы не объединить пользу и приятный вкус овсянки и фруктов в одном блюде?

К примеру, можно приготовить овсянку с бананом и корицей. Для этого необходимо всыпать в кастрюлю стакан геркулеса, залить его двумя с половиной стаканами воды, добавить два порезанных ломтиками, банана, щепотку корицы, соль и сахар по вкусу.

Довести все до кипения, уменьшить огонь и варить до полного впитывания жидкости в крупу. Снять с огня, перед употреблением можно добавить в кашу немного холодного молока.

Очень полезная каша на завтрак получится, если сварить хлопья на воде, а затем съесть их с любимыми сырыми фруктами. Такое блюдо можно кушать тем, кто желает сбросить вес. В нем много витаминов и мало калорий.

Тем, кто не следит за фигурой, но тоже заботится о здоровье, придется по вкусу такой рецепт: полстакана овсянки отварить на воде или молоке, затем полить мультифруктовым соком, выложить в вафельные рожки, украсить персиком и черникой. В таком виде овсянка обязательно понравится детям.

Среди каш овсянка занимает важное место, она сытная, питательная и очень полезная. Однако есть у овса и недостатки. При длительном употреблении крупы в пищу в организме уменьшается содержание кальция.

Это происходит из-за того, что фитиновая кислота, содержащаяся в злаке, препятствует всасыванию кальция. Также накопление фитиновой кислоты способствует выведению полезных ферментов.

Во всем нужна умеренность, в небольших количествах овсянка не навредит организму, напротив, польза от нее будет колоссальной. Если же употреблять ее на завтрак, обед и ужин, проблемы со здоровьем не заставят себя ждать.

Видео: Чем полезна овсянка на завтрак?

Понравиласьстатья?

Вам понравилась статья?

Рейтинг из

ДаНет

Спасибо за голос

mjusli.ru

Овсянка на завтрак - полезные свойства овсяной каши

Овсянка

Ученые из Луизианского Университета, в ходе эксперимента, пришли к выводу, что овсяная каша, съеденная на завтрак, обладает отличным свойством насыщения и помогает людям не переедать во время обеда, в отличие от овсяных хлопьев.

Эксперимент заключался в следующем: из добровольцев было сформировано две команды. Участникам команды №1 была предложена на завтрак овсяная каша быстрого приготовления с молоком. В то же время, участники команды №2 завтракали овсяными хлопьями, так же – с молоком. И в том, и в другом завтраке содержалось 363 калории, в этом плане они тоже были идентичны.

Через четыре часа после приема пищи, участникам обеих команд было предложено полакомиться сэндвичами с ветчиной, индейкой, говядиной или овощами, а также попробовать высококалорийные и низкокалорийные напитки. Еще можно было угоститься печеньем и картофельными чипсами. Добровольцев попросили есть, пока они не почувствуют, что сыты.

Была обнаружена закономерность: те участники эксперимента, которые завтракали овсяной кашей, съели на обед гораздо меньше тех, кто утром питался овсяными хлопьями. А все – потому, что у овсяной каши гораздо выше уровень полисахарида бета-глюкана, нежели в аналогичных хлопьях. По всей вероятности, именно он вызывал чувство насыщения.

Результат эксперимента говорит нам о том, что овсяные хлопья, хоть и проще в приготовлении, что делает их довольно популярным продуктом на рынке, тем не менее, теряют в ходе обработки ряд своих полезных и питательных свойств.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

sovetaptek.ru



 
Msup1 | Все права защищены © 2018 | Карта сайта
Дизайн и поддержка сайта — «Askaron systems»