Овсяная диета — резутаты и эффект. Завтрак с овсяными хлопьями для похудения
Овсяные хлопья для похудения: отзывы, рецепты
Овсяные хлопья для похудения выбирают те, кто понимает, что диета должна быть не только эффективной, но и безвредной для здоровья, в т.ч. психологического. Поговорим о ценности овсянки для фигуры, а также о правилах, преимуществах и минусах злакового похудения.
Овсяные хлопья для похудения
Чем полезны овсяные хлопья
Овсянка — сплющенный овес, обработанный паром, считается классическим, диетическим и полезным завтраком. Это звание овсяная каша получила не зря, ведь в ней много ценных для организма элементов, а именно:
- витамины Е, К, А, РР, В, F;
- железо, медь, йод, фосфор, марганец, калий, магний, кремний, хром, цинк, никель, фтор, сера и т.д.;
- ценные кислоты и ферменты;
- клетчатка;
- крахмал;
- сложные углеводы (60%), белки (10-15%) и растительные жиры (5-7%).
Благодаря такому невероятному набору, человек, который употребляет овсянку, получает необходимые для жизни элементы и даже на диете может поддерживать физические силы и энергию.
Кроме того, что каша очень питательна, она стабилизирует уровень сахара в крови, борется с холестерином и чистит кишечник. За все эти способности овсянку включают во многие оздоровительные диеты, например, при сахарном диабете, неполадках с органами пищеварения и нервной системой, кожных заболеваниях, больном сердце и печени.
Как овсянка помогает худеть
Если есть овсяную кашу правильно, то она способствует сжиганию жировых клеток, выводу лишней жидкости, токсинов и свободных радикалов из организма, приводит в порядок процесс пищеварения.
Также из-за сложных углеводов, находящихся в хлопьях, дополнительно растрачивается время и энергия, так как они долго перевариваются. При этом глюкоза поступает в организм постепенно и равномерно, чувство голода не приходит так быстро, как, например, после перекуса булочкой или фаст-фудом.
Часто нам хочется, чтобы после диеты похудела только определенная часть нашего тела. Овсянка в первую очередь убирает лишний жир с живота, и эта новость радует многих женщин.
Калорий в готовом блюде совсем немного: 88 ккал в 100 г каши, сваренной на воде, и 102 ккал в каше на молоке, в самой же крупе содержится 303 ккал.
Диеты с овсяными хлопьями
Вариации похудения на овсяных хлопьях довольно разнообразны: монодиеты, диеты, включающие в себя дополнительно употребление кисломолочных продуктов, фруктов и овощей, сухофруктов и др., разгрузочные дни.
Как готовить кашу
Овсяные хлопья готовят горячим и холодным способом. Первый способ — сварить крупу (хлопья) или просто залить их горячей водой (стакан кипятка на 1 ст. л. с горкой) и сразу съесть получившееся блюдо. Холодный способ годится только для овсяных хлопьев, зерно не подойдет. С вечера овсянку заливают холодной кипяченой водой, а утром наслаждаются приготовленной едой.
Заливать овсянку на ночь негорячей водой даже полезнее, так в ней сохраняется больше ценных веществ.
Диета № 1
Смысл данной диеты в том, что желудок не остается пустым целый день, но калорий вы получаете намного меньше, чем при обычном режиме питания. Достаточно 3 – 4 дней питаться, как будет предложено ниже, а затем придерживаться правильного питания. Повторяют диету только через месяц-два.
На целый день нужно запастись около 200 г овсяных хлопьев, 0,5 л нежирного молока, домашним йогуртом или кефиром.
Хлопья заливают любым из указанных молочных продуктов, оставляют до набухания и кушают в течение дня (4 – 5 раз).
Диета № 2
Эта диета рассчитана на срок не более 7 дней, кроме 100 г овсяных хлопьев есть можно до трех фруктов в день, пить — до 0,5 л обезжиренного молока или кефира. Питаются в этом случае 4 – 5 раз в день и теряют в общем до 3 кг веса.
Диета № 3
Меню этой диеты довольно строгое, но за неделю можно похудеть килограммов на 7. Полностью исключаются соль, сахар, жиры.
Первые четыре дня разрешено употреблять исключительно овсяную кашу на воде, пить много зеленого чая, травяных отваров, особенно из шиповника (хороший источник витамина С).
На четвертый день дозволено включить в рацион кислое зеленое яблоко и заправлять кашу корицей. На шестой и седьмой день допускается поесть до 100 г сухофруктов.
Диета № 4
Следующая диета более щадящая и разнообразная, причем результат дает также неплохой: за 4 дня уйдет около 3 кг.
Календарь питания
День первый
УтроЗавтракаем овсяной кашей (100 г хлопьев, сваренных на воде).
ЛанчНа ланч выпиваем несладкий зеленый чай и едим 5 орехов (на свой вкус).
ОбедОбедаем 100 г запаренной овсянки с медом
ПолдникПолдничаем салатиком с огурцом и редиской, заправленными капелькой растительного масла.
УжинНа ужин варим 100 г хлопьев, а на десерт съедаем немного ягод (свежих или замороженных).
День второй
УтроЗавтрак, как и в предыдущий день.
ЛанчЛанч — 200 г нежирного кефира.
ОбедОбед — 100 г запаренных хлопьев.
ПолдникПерекус — небольшой грейпфрут и чашка зеленого чая без сахара.
УжинУжинаем овсяной каши (100 г) с черносливом, инжиром и курагой (по 2 шт. каждого сухофрукта).
День третий
УтроПовторяем завтрак предыдущих дней.
ЛанчПерекусываем домашним йогуртом.
ОбедНа обед готовим 100 г овсяных хлопьев на воде с 1 ч. л. меда.
ПолдникПолдник — один апельсин и несладкий зеленый чай.
УжинНа ужин — 100 г овсяной каши и груша на десерт.
День четвертый
УтроПовторяем завтрак.
ЛанчПовторяем перекус 3 дня.
ОбедПовторяем обед 3 дня.
ПолдникПолдничаем салатом из апельсина и салатных листьев.
УжинНа ужин — 100 г овсяной каши и груша на десерт.
Если будет сильно голодно, допустимо съедать больше овсянки, но только на завтрак и в обед.
Разгрузочный день
Разгрузочные дни на овсянке являются прекрасным вариантом для похудения. Десятки килограммов, конечно, таким способом не скинуть, но польза все равно будет заметна. С помощью облегченного меню можно почистить организм, дать ему отдохнуть от нагрузок, вызванных необходимостью постоянного переваривания тяжелой и жирной пищи.
Для того, чтобы не волноваться по поводу облегченного рациона, достаточно взять меню любого дня из диеты № 4. Прибегать к разгрузочным дням рекомендуют раз в неделю или пару раз в месяц (2 – 3 дня подряд), после насыщенных праздников и т.д.
Правила и рекомендации относительно овсяной диеты
Важно знать, как похудеть на овсяных хлопьях правильно. Первое и основное условие при любой овсяной диете — каша варится только на воде, без добавления масла, сахара, соли и прочих подсластителей и приправ. Дело в том, что, кроме дополнительных калорий, сочетание каши, например, с белками затрудняет переваривание пищи, в результате желудок перегружен и лишний вес остается.
Выбирайте качественный товар
Покупать следует самые обычные овсяные хлопья, без добавок. Продукт быстрого приготовления брать нежелательно, обжаренные хлопья содержат много жира.
Пейте воду
Питьевой режим и здесь никто не отменял: после пробуждения, за полчаса до еды нужно выпивать по стакану воды, рекомендуемая норма потребления жидкости — от 1,5 л чистой воды в день.
Мотивация и терпение
Терпение пригодится особенно во время монодиеты. Выдержка и мотивация — это те качества, без которых не обойтись при скудном и однообразном питании.
Помните, что вес не уйдет резко. Постепенное похудение — главное отличие злаковых неголодных диет. К тому же это наиболее правильный вариант, ведь резко худеть опасно для здоровья.
Очищение в начале диеты
Особенно хороших результатов можно достичь, если предварительно почистить организм. Рекомендуют проводить очищение с помощью рисового отвара. 4 ст. л. промытого риса заливают на ночь 1 л чистой прохладной воды. Утром рис отваривают в речение часа на слабом огне. Затем отвар выпивают. После этого следует воздержаться от еды и питья часов 5. После этого можно есть как обычно, пить чистую воду и ужинать часа за 4 до сна.
Оставайтесь физически активными
Надеяться на эффект от одной каши неразумно. Обязательно посещайте спортзал, занимайтесь спортом дома или много гуляйте на улице. На выходных старайтесь устраивать велосипедные прогулки, походы на каток и прочее.
Единственная оговорка — во время монодиеты сильные физические нагрузки лучше ограничить, все-таки организм в этот период недополучает нужных для занятий спортом веществ.
рецепт овсянки для похудения на 1 месяц)
Овсяная диета. До -7 кг за НЕДЕЛЮ. Меню овсяной диеты на один день
СУПЕР РЕЦЕПТ! УПОТРЕБЛЯЯ ЕГО МАМА ПОХУДЕЛА НА 25 КГ!)
Что запрещено категорически
Кофе, алкоголь и черный чай — враги похудения на период овсяной диеты, они будут задерживать жидкость. Хлебобулочные изделия, бананы, хурма, виноград, мясо, рыба, картофель также в это время под запретом, нельзя курить.
Минусы и ограничения овсяной диеты
Из минусов диеты на овсянке выделяют бедность рациона, особенно во время монодиеты. Дело в том, что от одной овсянки организм не может получать полный набор веществ, необходимых ему для нормального функционирования.
Задерживаться долго на овсяных диетах не надо, 5 – 7 дней более чем достаточно: за это время и похудеть успеете, и здоровью не навредите. Лучше периодически повторять диетическое питание.
Если долго придерживаться меню, состоящего преимущественно из овсянки, волосы и ногти становятся ломкими, кожа лица тускнеет. Это удар по иммунитету и пищеварительной системе: замедляется обмен веществ, возникают запоры; появляются сбои в менструальном цикле.
Ограничения
Для людей, страдающих серьезными заболеваниями ЖКТ (гастрит, колит, язва и др.), консультация врача насчет диеты необходима. Только врач (эндокринолог, гастроэнтеролог) может определить целесообразность ограничений в еде.
Личная непереносимость злаковых ставит запрет на овсяную диету и кашевые диеты в общем.
Беременным и кормящим грудью женщинам стоит повременить с овсяной диетой. Не подойдет такое питание и для профессиональных спортсменов.
Очевидно, что похудеть на овсяных хлопьях возможно, только делать это нужно правильно, соблюдая приведенные рекомендации и советы.
Поставь оценку
dietamigom.ru
Овсяная диета для похудения: меню на неделю, рецепты
Очищение организма крупами – это передовая технология снижения веса и избавления от шлаков и токсинов. Предлагаем рассмотреть, чем полезна разгрузочная овсяная диета для похудения, меню на неделю, а также рецепт самой вкусной каши и какой эффект можно ожидать.
Польза в похудении
Диета на овсяной каше входит в десятку великолепных способов быстро скинуть лишний вес и нормализовать обмен веществ, её опережают только кремлевская, питьевая и 6 лепестков. Суть метода заключается в ежедневном употреблении в пищу овсяной каши. Есть два способа это делать: перейти на монодиету (как гречневая или ананасовая) или употреблять овсянку максимально часто (к примеру, вместо перекусов или вечернего приема пищи).
Овсяная крупа используется женщинами разных национальностей для организма. Народные рецепты красоты из Франции рассказывают, как при помощи овсянки избавиться от прыщей и угрей, а итальянки часто делают себе скрабы для нежных и даже интимных частей тела.
Данный тип питания имеет массу возможностей и положительных качеств:
Геркулесовая каша является продуктом с высоким содержанием растворимой клетчатки, которая усиливает чувство насыщения после еды;- Хлопья осуществляют очищение кожи как наружно, так и внутренне. Овсянка обладает свойствами, вымывающими шлаки и токсины из организма.
- Диета с высоким содержанием овсянки может снизить «плохой» холестерин ЛПНП, не влияя на «хороший», при этом овсяные отруби Dias имеют то же действие, отлично справляются со шлаками и свободными радикалами;
- Она не застаивается в желудке, переваривание осуществляется практически полностью;
- Овсянка является хорошим источником углеводов с низким гликемическим индексом и может способствовать уравновешиванию уровня сахара в крови;
- Овес содержит фитонутриенты, называемые лигнаны, которые полезны для работы сердца и укрепления сосудов;
- Овес достаточно доступен.
Видео: состав и калорийность овсянки
Минусы диеты из овсянки
Стоит помнить, что диеты монотипа имеют очень серьезные противопоказания. Как и рисовая, она не назначается при серьезных проблемах с пищеварением, не используется в периоды активного роста организма.
Противопоказания и недостатки диеты на овсянке:
- Калории потребления ниже, чем рекомендуется для безопасной и здоровой потери веса;
- Отсутствие разнообразия в рационе будет ограничивать нормальное питание, также это может стать причиной срыва и набора удвоенных лишних килограмм;
- Диета включает в себя сложные изменения обычных приемов пищи, это плохо сказывается на организме;
- Не назначается ни одна монодиета при гастрите, язве, воспалении кишечника и т.д.
- Если у Вас проблемы с ежедневным стулом, то мы не советуем использовать овсянку для похудения;
- Запрещена овсяная диета с йогуртом и с яблоками беременным (может вызвать нарушение питания у малыша, и метеоризм у мамы).
- Кормящим, онкобольным, детям до 16 лет и женщинам после 45, людям с эндокринными заболеваниями;
По мнению врачей, диета с овсяными хлопьями – это эффективный способ лишиться пары-тройки килограмм за неделю, но только при условии полного отсутствия соли хотя бы первые сутки и наличие физических упражнениях.
2 способа похудеть
Фото — Овсяные хлопья
Ознакомимся с первым вариантом, как снизить вес при помощи овсянки. Замените крупой все перекусы. Сидеть целыми днями на воде вряд ли кому-то понравится, но перекусывать кашкой, заправленной медом или йогуртом – многим по душе.
Начинать день также рекомендуется с овсяной каши. Она отлично поднимает настроение и обеспечивает прилив энергии на целый день. Зерна овса представляют собой сложные углеводы, у которых достаточно низкая калорийность, но при этом для их расщепления организму требуется больше сил, чем при обычной пище или шоколадных конфетах со сгущенкой (большая часть которых вообще практически не переваривается).
Второй способ — этот вариант более действенный, такая овсяная диеты будет эффективна только в случае, если Вы продержались от начала и до конца. Для начала нужно ограничить себя в употреблении сахара и соли, переходите на естественные продукты, сахар отлично заменяет мед, патока и фруктовые кислоты. Питание – многоразовое, до пяти раз в сутки, но при этом не забываем про физические нагрузки. Также врачи советуют четко следить за своим стулом, он должен быть регулярным, если произошло нарушение в работе выделительной системе – нужно незамедлительно обратиться к врачу. Перед приемом овсянки каждое утро нужно пить ложечку масла льна или оливкового.
Общие рекомендации для похудания:
- Если сильно хочется сладкого, то выпейте стакан воды с медом, также разрешается овсяное печенье при диете, но только при условии, что оно натуральное и низкокалорийное;
- Смешивайте кашу с сухофруктами, орехами, это немного разнообразит меню;
- Не срывайтесь! Монодиеты имеют одну плохую черту, они всегда дают мощный эффект, но при этом, если себя потом не контролировать, можно набрать почти в два раза больше.
Меню на неделю
Фото — Каша с фруктами
День первый: Завтрак
- ½ стакана овсянки
- ½ стакана обезжиренного молока
- 1 столовая ложка изюма
- ½ чайной ложки корицы
- кофе или чай.
Второй завтрак:½ стакана черники, смородины, малины.
Обед
- ½ стакана овсянки
- 1/2 стакана обезжиренный йогурт
- 1 банан
Полдник:½ стакана сырых овощей палочки.
Ужин
- 100 грамм жареной куриной грудки
- Большой зеленый салат
- ½ стакана овсянки
- Пудинг без сахара.
Фрукты и свежие овощи (бананы, шпинат, яблоки) помогут поднять уровень эндорфинов в крови, а также увеличить количество глюкозы. Не будет болеть голова, и клонить в сон.
Фото — Овсяное печенье
День второй: Завтрак
- Стакан овсяных хлопьев, залитых кефиром
- Чашка черного кофе
- Ломтик сыра, чайная ложка семян льна.
Второй завтрак
- Компот
- Заваренная на молоке овсяная каша с абрикосами или курагой
- Греческий йогурт
- Полдник
- Яблоко.
Ужин
- Отварная курица,
- овсянка, апельсиновый сок,
- перед сном травяной чай из шалфея.
День третий: Яблочно-овсяный
Завтрак
- Отварная овсянка, яблочный сок
- Салат из яблока и моркови, приправленный медом
- Крепкий кофе и сок лимона.
Второй завтрак
- Нужно готовить белковую пищу, это домашних творог низкой калорийности;
- Узвар из сухих и свежих фруктов.
Обед
- Отварная куриная грудка, запаренная овсянки с орехами;
- Два кусочка сыра;
- Черный кофе на молоке.
Полдник: яблоко.
Ужин
- Салат из шпината и салатных листьев, куриная ножка;
- Запаренная овсянка с сыром;
- Зеленый чай с жасмином.
Закуска
- Фруктово-соковая смесь «Татоша» или любая другая аналогичная.
После того, как пройдет неделя, 10 дней или месяц (в зависимости от того, какие результаты), следует этап выхода из овсяной диеты. На завтрак разрешается съесть небольшой кусочек рисового хлебца, при желании можете добавить в дневное меню макароны (не больше 150 грамм), сливки и жирный творог.
Способы приготовления диетической овсяной каши
Фото — Завтрак с овсянкой
Отличная и самая полезная кашка, не зависимо от вида, получается, если её заливать на ночь соком или кефиром, в таком случае она не теряет абсолютно никаких полезных свойств и наутро становится полностью пригодной к пище.
Чтобы получить более привычную смесь, нужно поставить на огонь стакан воды и насыпать в него половину стакана овсянки, все время мешайте перед закипанием и после. Спустя три минуты кипения можно снимать с огня.
Также можно просто заливать горячей водой, это значительно ускорит диффузию, каша не успеет потерять все полезные свойства и при этом будет проваренной и мягкой в считанные минуты.
После в той же очередности повторяем все дни. В зависимости от назначения, овсяная белковая диета может затянуться на 10 дней, но не более, кроме того, как и диета Дюкана, она должна проводиться под строгим присмотром врача.
Овсянка особенная, уже потому что в нескольких её граммах заключается веществ больше, чем в ложке риса. Овсяная диета имеет очень хорошие отзывы, её расхваливает и форум простых женщин, и место общения диетологов.
ОЦЕНИ СТАТЬЮ:
Загрузка... Похожие статьи
Дата публикации: 2014-03-21 | Диеты
www.ladywow.ru
Диетическая овсянка на завтрак
Опубликовано: 12.09.2013 Разместил: Wordsmagic Калорийность: 290Время приготовления: 20
Невкусная овсянка на завтрак для похудения? А что делать? Диетическая овсянка очень полезная, надо следить за физической формой, поэтому ничего не остается, как есть через силу. Времена меняются, можно приготовить вкусную овсянку с сухофруктами! Хотите внести разнообразие - приготовьте диетическое ризотто с белыми грибами. Предлагаем рецепт нежной и сладкой диетической каши на завтрак, которую можно приготовить в двух вариантах: - низкокалорийная овсяная каша с изюмом и курагой на воде; - высококалорийная (для спортсменов) каша на кокосовом молоке.Ингредиенты:- 4-5 ст. ложки мелких овсяных хлопьев;- 6-8 шт. кураги;- горсть крупного изюма;- 100-150 мл кипяченой воды или кокосового молока;- 1 ч. ложка семян льна;- 1 ч. ложка пшеничных (или других) отрубей;- соль, мёд или сахар по вкусу.
Приготовление
Подготовим необходимые продукты для приготовления диетической овсянки.
Сухофрукты и овсяные хлопья кладут в две разные пиалы и заливают тёплой водой. Изюм и курагу оставляют на 10 минут, затем сливают воду. Хлопья перемешивают и тоже сливают воду.
В хлопья наливают 100-150 мл кипятка или кокосового молока и настаивают 5 минут. После чего добавляют нарезанные сухофрукты.
В кашу добавляют семена льна и отруби. Эти компоненты не только благоприятно влияют на пищеварение, но и наполняют организм здоровьем.
Кашу перемешивают и добавляют (если нужно) мёд. Напиток для похудения с сельдереем отлично завершит утреннюю трапезу.
Полезно знать: Курага и изюм – продукты богатые калием, кальцием, магнием, железом, фосфором, клетчаткой, витаминами А,В,С,РР. Сушеные фрукты – лучшие продукты в зимнее время, которые оказывают общеукрепляющее и профилактическое действие на организм. Семена льна – источник витаминов PP и Е, ненасыщенных жирных кислот омега–3 и омега-9. Кокосовое молоко содержит витамины В и С, магний и железо. Молочко оказывает положительное действие на сердечнососудистую и нервную системы. Питательное и полезное кокосовое молоко – хорошая альтернатива другим жиросодержащим продуктам (мясной бульон, молоко коровье, рафинированное масло). Имея калорийность 190-350 кал, молочко не вредит, а наоборот, помогает организму усваивать полезные вещества и расходовать жиры. Отруби пшеничные – это источник клетчатки (нормализация обмена веществ), витаминов А, Е и В. Чтобы быть здоровыми съедайте кашу на завтрак!
dieta-prosto.ru
