WinNavigator

Frigate

Norton Commander

WinNC

Dos Navigator

Servant Salamander

Turbo Browser

Winamp, Skins, Plugins

Необходимые Утилиты

Текстовые редакторы

Юмор

File managers and best utilites

Завтрак, полезный для здоровья. Полезный завтрак для здоровья

Завтрак, полезный для здоровья и красоты

Загрузка...

Вы до сих пор завтракаете на ходу запивая бутерброд кофе? Или свято убеждены, что завтрак не для вас? Так вот: вы его недооцениваете! Завтрак — основной компонент полноценного питания. Прислушайтесь к этому высказыванию — оно бесценно.

Прежде чем приступить к приготовлению понравившегося вам блюда, стоит обратить внимание на два простых, но эффективных правила, которые сэкономят ваше время:

Составляйте меню накануне. Ничто так не помогает экономить время, как умение планировать. Продумывая меню на завтрак заранее (лучше всего на неделю вперёд), вы сможете сделать ваше питание разнообразным, а значит более полезным и вкусным.
Приготовьте кухню заранее. Время приготовления многих блюд с утра можно сократить, если подготовиться к этому процессу вечером. Например, поставьте на стол тарелки, чашки, вилки, засыпьте чай в чайничек или кофе в кофемашину. Эти простые действия позволят вам сэкономить немного времени, которого так не хватает по утрам.

Если вам трудно завтракать утром, попробуйте несколько вечеров не ужинать после 18 часов. Неделя такого питания — и вы будете ждать завтраков даже больше ужина. Рассмотрим 10 вкусных и полезных завтраков:

Фрукты — это питательный завтрак. Насытят витаминами и энергией на весь день;
Овсянка — каша для красоты и сытости. Добавьте в овсяную кашу сухофруктов, меда, орехов и убедитесь насколько это вкусно! Покупайте только овсянку без примесей. Разрекламированные быстрые завтраки и мюсли обычно подвергаются тепловой обработке и добавки в них далеко не первой свежести.
Витаминный салат — сладко, вкусно и питательно: натрите на терке морковь и яблоко, заправьте медом, добавьте любимых орехов или изюма;
Зеленый коктейль или смузи — вариант для тех, кто не любит утром жевать. Взбейте в блендере любимые фрукты и ягоды (свежие или замороженные), добавьте банан, немного воды (молоко или диетический йогурт), можете добавить любимую зелень, получится полноценный завтрак из продуктов, содержащих клетчатку;

Апельсиновый фреш + творог. Вкусные варианты: творог + ягоды (фрукты, сухофрукты), сыр + помидоры, укроп, огурцы, сыр + мед;
Запеченное яблоко. Надрежьте верхушку яблока, насыпьте туда сахара и корицу, закройте верхушку и запекайте в духовке несколько минут. Идеальный завтрак для людей, страдающих язвенной болезнью желудка, но которые очень любят яблоки;
Овощной салат с гренками. Сделайте любой салат на растительном масле, приготовьте гренки из цельно-зернового (бездрожжевого) хлеба, полейте их маслом и добавьте любимые пряности;
Проростки. Замечательный вариант завтрака: насытят и укрепят организм. Возьмите банан (или любые другие фрукты), взбейте проростки + банан в блендере, добавьте мед по вкусу — непревзойденный вкус!
Каши (ячневая, перловая, манная, пшеничная и т.д.). Такая каша насытит организм сложными углеводами, придаст вам сил и энергии на полдня. Замечательный вариант, если у вас плотный график и нет времени думать о перекусах или изысканных блюдах. Просто сварите такую кашу на воде, добавьте любимых специй, масло или ягоды. Потушите овощи и добавьте в кашу.

Блины с фруктами или сыром. Нажарьте блинов (замечательный вкус им придаст гречневая мука), добавьте по вкусу корицы или соленых пряностей. Вы можете смешать фрукты с творогом и добавить меда, а можете сделать соленый вариант завтрака: укроп + зеленый лук + сыр + сметана по вкусу.

Как вы видите, существует множество вариантов вкусного и питательного завтрака — вам остается только выбрать свой и приучить себя завтракать утром. Приятного аппетита!

Это полезно узнать:

Дополнительные материалы:

Что может быть вкуснее и проще, чем приготовить смузи на завтрак. Рецепты смузи в блендере для похудения можно найти в статье: http://dieta-clubs.ru/smuzi-dlya-pohudeniya/.
Здоровый завтрак для похудения способствует не только снижению веса, но и улучшает пищеварение и общее состояние организма.
Операция по удалению аппендицита обязывает после хирургического вмешательства соблюдать лечебную диету.

К оглавлению ↑

Результаты похудения наших читательниц:

dieta-clubs.ru

Самые полезные завтраки для здоровья и похудения

Похудение - Борьба с лишним весом

Вы наверняка неоднократно слышали о том, что для сохранения здоровья и хорошей фигуры необходимо завтракать хотя бы через час после пробуждения, а лучше – раньше. Это помогает «запустить» организм и избежать множества проблем с метаболизмом, которые в свою очередь могут спровоцировать как появление лишнего веса, так и нарушение нормального функционирования органов и систем организма человека.

Самые полезные завтраки

Итак, то, что завтракать нужно, мы уяснили. Теперь предлагаем Вам узнать о самых полезных завтраках, которые оказывают благотворное влияние как на фигуру, так и на наше здоровье. Как же выглядит топ самых полезных первых приемов пищи?

Овсянка, сэр!

Одно из лидирующих мест в данном списке занимает (чему, наверное, многие не удивятся) овсяная каша. Немало людей с самого детства недолюбливают ее. Но чаще всего возникает данное чувство по той причине, что они просто не пробовали «приукрашать» это блюдо. Обычную овсянку можно сделать очень даже приятной на вкус и при этом только повысить ее полезность, побаловав фруктами, сухофруктами, ягодами, небольшим количеством меда или орехов (чем пожелаете). Эти продукты содержат различные полезные вещества, в частности, клетчатку и протеин. Употребление такого завтрака не только принесет организму ощутимую пользу, а и поможет долго не испытывать голод, а значит избежать ненужных перекусов вредностями, которые в свою очередь могут отразиться на фигуре не самым положительным образом.

Если совсем не любите овсянку, не падайте духом. Это – дело переживаемое. Можно заменить ее и другой полезной крупой, например, гречкой, которая также является кладезем полезных веществ и микроэлементов и диетическим продуктом. Не зря же даже диета на гречке существует, причем, весьма популярная.

Мюсли домашние или магазинные?

Следующим полезным завтраком являются, можно сказать, «собраться» овсянки – мюсли или хлопья. Их можно залить молоком или йогуртом и добавить по желанию фрукты. Получается не только полезно, но и вкусно. Конечно, лучше приготовить мюсли дома, так как в магазинных заготовках часто находится место для сахара и скрытых жиров.

Издавна «коронным» утренним блюдом является яичница. Это белковое блюдо насытит организм силой и энергией, такими необходимыми нам с утра.

Не зря говорят, что хороший завтрак – один из залогов успешного дня, он помогает организму проснуться и почерпнуть силы для новых свершений.

Польза омлета

В идеале – жарить омлет на сковороде без масла или готовить в микроволновой печи. А вот таким привычным ингредиентам для многих, как колбаса и сыр, диетологи советуют найти более здоровый аналог. Лучше добавьте в яйца овощи и зелень или хотя бы замените ими часть вышеуказанных «частиц» блюда. Кстати, это блюдо, помимо обеспечения сытостью и силами, «подарит» организму достаточное количество витамина Е.

Если Вы любите более легкие завтраки или просто не привыкли трапезничать по утрам и сейчас только приучаете себя к этой полезной привычке, можно перекусить салатом из Ваших любимых фруктов и ягод, заправив его небольшим количеством йогурта или нежирной сметаны.

Реабилитируем бутерброды

Многие любители завтракать бутербродами, да и вообще употреблять мучные изделия, пытаются избавиться от этой привычки, желая похудеть. Но на самом деле бутерброд – бутерброду рознь. Не обязательно подразумевать под бутербродом толстый кусок белого хлеба, намазанный маслом, а сверху разместивший сыр, колбасу, да еще и, возможно, сдобренный каким-то соусом или кетчупом, майонезом. Вполне можно сделать намного более здоровый и при этом менее калорийный аналог любимого изделия.

Для этого возьмите цельнозерновой или ржаной хлеб (или же хлебцы, которые сейчас можно найти практически во всех магазинах), разместите на нем лист салата и несколько кусочков нежирного мяса. Можно сделать вкусный и полезный бутерброд и из семги или другой слабосоленой рыбы. Идей масса. Многим приходятся по душе и просто овощные бутерброды или хлеб с творогом.

Как сделать творог максимально вкусным

Кстати, о твороге. Конечно, мы не можем не занести в список полезных завтраков и этот кисломолочный продукт. Если Ваша цель – похудеть, то приобретайте обезжиренный или маложирный творог. Если Вы просто поддерживаете вес, то вполне можете позволить себе перекусить и творогом от 5% жирности. Чтобы улучшить вкус творога, если «чистый» продукт не вызывает у Вас радужных эмоций, можно добавить в него немного фруктов, ягод, меда. Наверняка Вам понравится.

Сделайте на завтрак коктейль

Если у Вас есть блендер, можно приготовить так называемый протеиновый коктейль. Для этого нужно смешать фрукты, молоко и овсяные хлопья (по желанию). Также можно сдобрить этот микс семечками или орехами. Получается эксклюзивный полезный и питательный коктейль, который, кстати, если очень спешите, можно выпить и по дороге.

Выбирайте варианты завтрака, которые Вам по душе, давайте волю фантазии, и пусть каждое Ваше утро будет добрым и здоровым.

< Предыдущая Следующая >

wotda.ru

Полезный завтрак для женщин – каким он должен быть?

Полезный завтрак для женщин – как получить заряд бодрости на весь день

В национальной кухне многих стран завтрак – довольно плотна трапеза. К примеру, англичане завтракают овсянкой, яичницей с беконом и чаем с молоком. Китайцы, французы, скандинавы тоже предпочитают завтракать основательно, и завтрак скорее похож на наш обед. А что делаем мы? С утра мы пьем чашечку кофе или чая с бутербродом, максимум – яичница или йогурт, легкий творожок. Первое время мы чувствуем бодрость, но вскоре наваливается усталость, апатия, да и аппетит разыгрывается нешуточный.

Полезный завтрак для женщин – долой простые углеводы!

Отсутствие завтрака или завтрак, состоящий из сладостей, мюсли, хлопьев, бутербродов с маслом и вареньем (а это и есть простые углеводы) вредны для организма. Если мы не завтракаем, то уровень инсулина в крови падает и появляется «углеводный голод». Хочется перекусить чем-то легким, но сытным (простыми углеводами), чтобы притупить чувство голода, получить энергию и поднять инсулин. Повышение инсулина приводит к превращению излишков сахара в жир, и так продолжается в течение всего дня. Замкнутый круг может привести к диабету, ожирению и другим болезням.

А что получается, когда мы на завтрак едим бутерброды с джемом, хлопья с соком и прочие сладости? Углеводы повышают инсулин, который опять-таки все излишки сахара превращает в жир. Когда уровень сахара падает, снова возникает «углеводный голод», и все повторяется.

Полезный завтрак для женщин – какой должна быть утренняя трапеза

Диетологи считают, что идеальный завтрак для женщин должен содержать не менее 2/3 суточной нормы углеводов, треть нормы белка и пятую часть жиров. Но углеводы нужны не простые (быстрые), а медленные. Они содержатся в обычных кашах (а не в кашах быстрого приготовления), жидких молочных продуктах (не обезжиренных), овощах и фруктах. Еще нужна клетчатка – она создает чувство сытости и очень полезна для пищеварения. Клетчатки много в отрубном хлебе и овсяной каше, овощах, фруктах.

Белковая пища притупляет голод на долгое время. Источники белка – рыба, яйца, мясо, грибы, орехи, бобовые. Что-то из этих продуктов обязательно должно входить в полезный завтрак.

Что касается жиров, то есть насыщенные жиры и не насыщенные. Полезнее для организма не насыщенные жиры, они есть в растительном масле, миндале, авокадо.

Полезный завтрак для женщин – варианты и рецепты

Все перечисленное совсем не обязывает вас подсчитывать калории и придумывать сложные рецепты. Вариантов полезного и простого завтрака очень много.

Сделайте омлет с овощами. Выбирайте любимые овощи, нарезайте их кубиками, слегка поджарьте в масле и залейте взбитыми с молоком яйцами. Под крышкой доведите омлет до готовности.

Овсянка. Готовая каша из серии «быстрых завтраков» не подойдет. Сварите обычную овсянку на воде или молоке, а чтобы она была вкуснее, сытнее и полезнее добавьте немного орехов, сухофруктов, меда – заряд бодрости вам обеспечен!

Можно приготовить сырники, но если нет времени – сойдет и творог. Но только не обезжиренная творожная масса, купленная в магазине. Возьмите обычный творог и смешайте его с сухофруктами или свежими ягодами, орехами, запейте апельсиновым соком или йогуртом.

Для тех, кто любит быстрый и легкий завтрак тоже есть рецепт – молочный коктейль. Взбейте в блендере свежие или замороженные фрукты с йогуртом или молоком – что может быть полезнее и проще!

А как быть тем, кто по утрам привык завтракать только чашечкой кофе? Пока организм не получит порцию нормальной еды, вы будете чувствовать сонливость и вялость. Да, сразу после чашки кофе появится бодрость, но кофе сам по себе не дает энергии, он вытаскивает все резервы из наших запасов, поэтому мы быстро просыпаемся и бодримся. Но вскоре наваливается усталость – запасы энергии закончились. Кофе можно выпить позднее, а с утра лучше плотно позавтракать. Тем более, что теперь вы знаете, каким должен быть полезный завтрак!

f-journal.ru