Каким должен быть правильный завтрак? Меню правильного завтрака

Готовим правильные завтраки: меню на неделю

Наверх

Desktop [1320] Ipad [990] Tablet [660] Mobile [100%]

Войти Мода Красота Звезды Психология Дети Гороскоп Рецепты Здоровье Дом Отдых Экспертиза Накипело Лизабокс

lisa.ru

что есть и пить? Меню на неделю, рецепты блюд и напитков

Практически каждая женщина мечтает о красоте и стройности. Однако, в погоне за привлекательностью многие используют радикальные методики, но в результате килограммы возвращаются вместе с пошатнувшимся здоровьем. Постоянного эффекта можно достигнуть, только ведя здоровый образ жизни. Одно из основных его правил – это правильный завтрак.

Основы правильного питания

В состав правильного питания входят завтрак, обед, ужин и регулярные перекусы, отвечающие множеству правил и рекомендаций, причем основные нужно выполнять постоянно. Трапезы стоит устраивать примерно 7 раз в течение дня, так вы не растянете желудок, при этом целый день чувствуя сытость.

Ежедневный рацион должен примерно наполовину состоять из фруктов и овощей, чтобы наполнить организм витаминами и минералами. Сырые и без соли орехи, семечки или бобовые станут отличным дополнением к основному приему пищи, ведь с их помощью организм получает ненасыщенные кислоты и пищевые волокна.
Каждый день организм должен получать около 60 грамм белка из мяса или рыбы.
Злаки помогут вам очистить организм, а молочные продукты восстанавливают микрофлору кишечника.
Не забывайте считать калории, за день их должно набраться не больше 2000.
Началом каждого утра должен стать стакан теплой воды, так вы разбудите организм и запустите внутренние процессы.
Садиться завтракать стоит только через полчаса-час после того, как вы проснулись. Это время стоит потратить на умывание, спорт или домашние дела. Совсем отказываться от завтрака тоже не стоит, ведь это замедлит метаболизм и в организме не будет энергии, необходимой для дел. В результате пропуска завтрака у вас снизится тонус, вы почувствуете апатию, усталость и раздражительность. Также от голода вы больше съедите во время обеда и ужина. Для некоторых людей причиной отказа от завтрака становится отсутствие аппетита, скорее всего, дело в неправильном распорядке дня.

Если ужинать не позже чем за 3 часа до сна, то к завтраку вы обязательно должны почувствовать голод.
Еще одно правило – выбирать для завтрака свежие продукты, а не те, что остались от предыдущих приемов пищи.

Из чего должен состоять завтрак?

Завтрак должен гармонично сочетать полезные компоненты. В нем должно быть умеренное количество калорий, достаточное для чувства бодрости до обеда, но недостаточное для формирования жировых отложений.

Выбирать продукты для первого приема пищи стоит со сложными углеводами, в которые добавлен белок, клетчатка и растительный жир. Если хотите побаловать себя чем-нибудь сладким, лучше не делать этого чаще раза в неделю.

Разрешенные продукты

Завтракать стоит:

гречкой или овсянкой;
мюсли или отрубями;
постным куриным мясом;
яйцами;
кисломолочными продуктами, например, кефиром, молоком или ряженкой;
свежими фруктами;
кофе или чаем.

Запрещенные продукты

На завтрак не стоит есть:

сладости;
творожную массу;
сдобу или выпечку;
жирные и копченые продукты.

Также ориентируйтесь на состояние здоровья. Например, если у вас гастрит или повышенная кислотность, лучше не употребляйте на голодный желудок свежие фрукты или фреши из них.

Меню завтраков на неделю

Понедельник. 200 гр овсяной каши на обезжиренном молоке и 50 гр ягод.
Вторник. 200 гр обезжиренного творога и половина банана.
Среда. Обжаренный отрубной хлеб, один кусок с маслом, второй с медом или вареньем.
Четверг. Омлет из одного яйца с сосисками, помидором с небольшим куском хлеба грубого помола.
Пятница. 200 гр пшенной каши на обезжиренном молоке и 50 гр фруктов.

Суббота. 200 гр ячневой каши и 50 гр фруктов.
Воскресенье. Колбаски из семги со ржаным хлебом.

Рецепты правильных завтраков

Омлет с помидорами

Омлет с помидорами Вам понадобится:

2 яйца,
1 помидор,
3 ст. л. молока,
веточки петрушки или укропа,
зеленый лук,
сыр,
оливковое масло,
соль и сахар.

Помидоры нужно разрезать на полукольца и 2 минуты обжаривать на оливковом масле. Взбить молоко, соль, сахар и яйца и добавить к помидорам. Когда омлет зажарится с одной стороны, перевернуть его и добавить сыр. Подавать посыпанный зеленью.

Творожная запеканка

Творожная запеканка Вам понадобится:

600 гр творога, яйцо,
70 гр сахара, 40 гр манки,
1 ст. л. сметаны,
дополнительно изюм или курага.

Смешивать творог и яйцо с изюмом и курагой, пока не получится однородная масса. Форму смазать маслом и посыпать сухарями, выложить на нее смесь, обмазать сверху сметаной и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-50 минут, пока не появится золотистая корочка.

Овсяная каша

Овсяная каша Из всех рецептов правильных завтраков этот является самым распространенным. Это не удивительно, ведь чтобы каша стала пригодной в пищу от вас потребуется только варить ее около 10 минут, а ее употребление поможет очистить кишечник, улучшить работу ЖКТ и благотворно повлиять на состояние волос и ногтей.

Если еще с детских лет вам не нравится ее вкус, попробуйте разнообразить его медом, натуральным обезжиренным йогуртом или кусочками фруктов. Вместо сахара лучше подслащать кашу сухофруктами, медом или корицей.

Утренний бутерброд

Вариант приготовления

Он состоит из:

булочки цельно-зернового хлеба,
оливкового масла,
20 гр плавленого сыра,

100 гр грибов,
80 гр куриного филе,
зелени, если она вам нравится.

Грибы обжариваются с небольшим количеством масла, филе отваривается. Разделенная напополам булочка мажется сыром, после этого в нее складывается начинка, если хотите, можете добавить в нее свежую зелень или салат. Приготовленное блюдо можно соединить в гамбургер или есть по отдельности каждую половинку.

Напитки для завтрака

Правильный завтрак, помогающий похудеть, обязательно должен включать жидкость. Лучшим выбором можно назвать:

зеленый чай, благодаря ему улучшается метаболизм, выводятся из организма шлаки и токсины, лучше выглядит кожа, улучшается работа почек, сосудов и сердца.
черный чай, у которого схожие, хотя и менее выраженные свойства.
свежевыжатый сок, в котором много витаминов и полезных элементов.
кофе, который лучше не подслащать сахаром, молоком или сливками.
какао на обезжиренном молоке.
коктейль, отлично подойдет на завтрак, ведь он быстро и просто готовится, а в его составе множество питательных веществ, поддерживающих нужный уровень энергии.

Приготовление напитков

Клубнично-овсяно-йогуртовый коктейль

Это очень вкусный напиток, содержащий, как видно из названия, йогурт, клубнику и овсяные хлопья, он способствует пищеварению, придает силы и дает чувство сытости. Состоит коктейль из стакана йогурта, 160 грамм клубники, половины стакана овсяных хлопьев, перемешанных в блендере с добавлением меда.

Молочно-фруктово-овсяный коктейль

Смешать в блендере стакан обезжиренного молока с измельченными: бананом, яблоком, черешней, персиком или другим фруктом и половиной стакана овсяных хлопьев. Коктейль стоит пить сразу после приготовления, при желании возможно добавление меда.

Итог

Соблюдая правила питания и ведя здоровый образ жизни, вы укрепите свой иммунитет и будете долго оставаться молодой и красивой. Правильно питаться нужно начинать утром, а закреплять в течение всего дня, не забывая и про занятия спортом, прогулках на свежем воздухе и закаливании.

planfit.ru

Варианты правильного завтрака – меню, доступное для каждого

Главная
»
Личное
»
Варианты правильного завтрака – меню, доступное для каждого

рецепты завтраков правильного питания

Варианты правильных завтраков: чем вкусным и полезным можно побаловать себя с утра?

Прежде чем говорить о вариантах завтрака при правильном питании, давайте представим ваше утро: вы встали, сделали гимнастику, привели себя в порядок и теперь пришло время подкрепиться. Но что следует достать из холодильника или кухонного шкафа? Как должно выглядеть меню правильного завтрака?

Любой утренний прием пищи следует начинать с 2-х сырых желтков или желтка от яйца всмятку (для запуска работы желчного пузыря). Если вы веган или не хотите есть сырые желтки, то того же эффекта можно достичь 1-2 ч.л. масла натощак или 1 стаканом желчегонного сбора.

варианты завтрака при пп

Включайте в каждый завтрак овощи и зелень в виде смузи или салата. Примеры таких завтраков правильного питания весьма многочисленны. Кроме того, они просто бесценны, если их использовать для похудения. Вы почувствуете, как уйдут отечность и лишние килограммы, а с ними придут легкость и бодрость.

Также выбирайте на ваш вкус следующие рецепты завтраков правильного питания:

Свежевыжатый овощной сок из шнековой соковыжималки или со жмыхом или сок из зелени.
Смузи (желательно овощные с зеленью).

меню правильного завтрака

Салат овощной с растительным маслом (можно с кедровыми орешками, пророщенной гречкой, пророщенными семенами подсолнечника, пророщенным нутом, чечевицей, машем).
Каша из молотого льна или уже готовая льняная каша.

Каша сыроедная из овсяных хлопьев (то есть не из хлопьев быстрого приготовления).
Замоченная на сутки и пропаренная на сковородке 2-3 минуты зеленая гречка с миндальным/соевым молоком + медом.
Пророщенная и пропаренная зеленая гречка со специями и сыродавленным маслом. Это отличный рецепт для правильного завтрака.
Ржаной хлеб без дрожжей, а лучше сыроедческие хлебцы из гречки, ржи или льна с овощами, соевым сыром, фетой, домашним сыром.
Мюсли из пророщенной гречки.

примеры завтраков правильного питания

Мюсли из грецких орехов, клюквы, семечек тыквы.

рецепт правильного завтрака

Мюсли из пророщенной гречки со смузи или растительным молоком.
Каша из овсяной муки/толокна, которую не нужно варить.
Творог домашний (не магазинный) в идеале с овощным салатом, зеленью, самодельной томатной пастой, в крайнем случае - с протертыми ягодами.
Отруби хрустящие (хлопья из отрубей) с растительным молоком.

Бутербродики из хлебцев сыроедных или беглютеновых с овощами.

рецепты завтраков правильного питания для похудения

Домашние йогурты из йогуртницы (без варенья и сахара).
Каши "Беловодье" ( в идеале без пшеницы).
Каши «Здоровяк» без пшеницы (без глютена).
Молоко растительное, кедровые орешки, мед, корица и ваниль (по вкусу и наличию).

рецепты завтраков пп

Поделитесь, пожалуйста, вашими правильными завтраками в комментариях.

Будьте здоровы и приятного аппетита!

Алёна Грозовская.

Понравился пост? Жми "Поделиться"

ecologie-life.com

	О компании
	Услуги
	Фотогалерея
	Контактная информация