«Супер-завтрак» или как начать утро с улыбкой. Супер завтрак
Супер вкусный быстрый завтрак за 3 минуты
Такой легкий и быстрый рецепт всегда выручит, когда совсем не остается времени на приготовление завтрака.
Получается необыкновенно вкусно и сытно.
А если подать яичные блинчики с ароматным соусом, то наслаждение от еды только увеличится.
Рецепт соуса, который я вам расскажу ниже, универсальный: он подходит для любых закусок и салатов, в которых используется майонез.
Очень вкусный и полезный, он готовится всего за пару минут.
Состав продуктов
- 2 свежих куриных яйца;
- 2 столовые ложки муки;
- 4 столовые ложки сметаны;
- 80 грамм твердого сыра;
- треть чайной ложки соли.
Пошаговый процесс приготовления
В миску вбиваем два куриных яйца, добавляем две столовые ложки пшеничной муки и хорошо взбиваем венчиком.
Масса должна быть однородной, без комочков.
В яичную смесь добавляем четыре столовые ложки сметаны, солим и перемешиваем венчиком.
Кусочек твердого сыра (50-80 грамм) натираем на крупной терке.
Сковороду ставим на огонь, разогреваем и смазываем растительным маслом.
Выливаем на сковороду яичное тесто, формируем из него блинчик, сразу накрываем сковороду крышкой. Готовим две минуты.
Затем переворачиваем блин и сразу посыпаем тертым сыром.
Накрываем крышкой, жарим до готовности.
Снимаем блинчик со сковороды и сразу делим на четыре части: лучше воспользоваться роликовым ножом для пиццы.
Сворачиваем в трубочки и подаем на стол.
Совет. Начинку можно использовать любую: не бойтесь экспериментировать.
Такие сырные блинчики отлично сочетаются с универсальной заправкой для салатов. Соус получается очень вкусным и почти не отличается от майонеза.
Заранее отвариваем два куриных яйца, отделяем желтки (белки нам не понадобятся). Перекладываем желтки в миску и разминаем вилкой.
В миску с желтками добавляем треть чайной ложки соли, черный молотый перец (по вкусу), одну чайную ложку горчицы (без верха), одну столовую ложку лимонного сока.
Все тщательно перетираем вилкой, чтобы не было комочков.
Отправляем в миску с желтками 200 грамм сметаны, жирностью 20%, перемешиваем — и соус готов.
Приятного аппетита.
Источник
Советуем Рецепты наших друзей ЗДЕСЬ
life4women.ru
СУПЕР ЗАВТРАК
Пирожки с зеленым луком и яйцом
Сегодня у нас абсолютно беспроигрышный рецепт потрясающих пирожков со свежим зеленым луком и яйцом. Эти домашние жареные пирожки очень просто готовятся, а получаются большие, аппетитные, с золотистой корочкой и большим количеством начинки: объедение!
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком
Для приготовления оладий из кабачков с сыром, чесноком и зеленью лучше использовать спелые и молодые кабачки без семян, так они получаются нежными. Сыр и чеснок в сочетании с молодыми спелыми кабачками придают оладьям неповторимый аромат и вкус. Особенно блюдо придется…
Закуска из лаваша: идеально для пикника или просто к ужину
Начинается сезон шашлыков, пикников и поездок на природу. Настоящий бум начнется на майские праздники, поэтому предлагаю подготовиться заранее и записать отличный рецепт. Идеальная закуска из лаваша, которую можно взять с собой на отдых, готовится очень просто, быстро и несколькими способами.…
Обалденная закуска на скорую руку
Обалденно вкусная закуска по этому простому рецепту готовится очень быстро: у шустрых хозяек на приготовление уходит всего 10 минут. Хрустящие, невероятно ароматные и аппетитные творожно-сырные палочки с зеленью готовятся на сковороде. Идеальное блюдо для перекуса или завтрака: им можно накормить…
«Супер-завтрак»: Danone представил новую линейку продуктов
В этом году в кисломолочном семействе бренда Danone наметилось пополнение: компания представила новую белую линейку продуктов. Термостатный йогурт в оригинальной баночке, мягкий обезжиренный творог, густой натуральный йогурт без фруктового наполнителя и творожный «супер-завтрак» — все они уже есть на полках белорусских магазинов. Присмотримся внимательнее.
Все продукты белой линейки объединяет отсутствие консервантов, а также полезный тандем двух главных ингредиентов: молока и живой йогуртовой закваски.
ГУСТОЙ ТЕРМОСТАТНЫЙ ЙОГУРТ. Прекрасный состав, в котором нет ничего лишнего. Йогурт сквашивается прямо в баночке (очень фотогеничной баночке объемом на 250 грамм продукта), поэтому отличается особой консистенцией. Такой способ приготовления помогает сохранить внутри упаковки уникальную микрофлору, которая оказывает благотворное влияние на организм человека. Во вкусе нового йогурта преобладает натуральная кисломолочная кислинка. Белки — 3,6 г / 100 г. Жирность — 1,5 %.
НАТУРАЛЬНЫЙ ЙОГУРТ БЕЗ НАПОЛНИТЕЛЕЙ. В составе — только молоко нормализованной и йогуртовая закваска. Нет добавленного сахара, только лактоза. Отлично подойдет для любителей позавтракать гранолой, активно налегающих на мюсли и использующих йогурт в качестве заправки для легких салатов. Белки — 4,6 г / 100 г. Жиры — 3,3 г / 100 г. Углеводы — 6,4 / 100 г. Срок годности — один месяц.
ТВОРОЖКИ «СУПЕР-ЗАВТРАК». Выпускаются в двух вариантах: с бананом и овсянкой или овсянкой, курагой и миндалем. Несмотря на присутствие в составе сахара, не злоупотребляет им. Вкус достаточно сбалансирован. Помимо творога, сливок, обезжиренного молока, также в баночку намешаны фрукты, сухофрукты, орехи, овсяные хлопья, лимонный сок, кукурузный крахмал, натуральные красители и ароматизаторы. Срок годности таких творожков — 2 месяца. Белки — 5,8 г /100 г.
Читать по теме:
В погоне за живыми бифидобактериями: Термостатный йогурт «Активия»
По мнению представителей компании Danone, завтрак с добавлением кисломолочных продуктов помогает восстановить энергетический баланс в организме с самого утра. Благодаря особому процессу ферментации все полезные и питательные вещества, находящиеся в йогуртах и творожках, легко усваиваются организмом.
Натуральные йогурты и мягкий творог из белой линейки можно употреблять как в чистом виде, так и добавить любые любимые ингредиенты – кусочки фруктов, орехи, гранолу, мед.
Обратите внимание: Распространено мнение о том, что по утрам, в силу повышенной кислотности желудка, йогурты утрачивают существенную часть собственных полезных качеств. Специалисты по правильному питанию рекомендуют употреблять его не натощак, а спустя два часа после еды, чтобы йогурт действительно оказал помощь в процессе пищеварения.
Вместе с тем, часть экспертов настаивает — кислотность желудка в среднем у всех людей одинаковая, и особой разницы между употреблением йогурта утром или же в качестве перекуса между основными приемами пищи нет. И в том, и в другом случае, йогурт проявит свои полезные качества в одинаковой степени.
kaktutest.by
СУПЕР ЗАВТРАК
Пирожки с зеленым луком и яйцом
Сегодня у нас абсолютно беспроигрышный рецепт потрясающих пирожков со свежим зеленым луком и яйцом. Эти домашние жареные пирожки очень просто готовятся, а получаются большие, аппетитные, с золотистой корочкой и большим количеством начинки: объедение!
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком
Для приготовления оладий из кабачков с сыром, чесноком и зеленью лучше использовать спелые и молодые кабачки без семян, так они получаются нежными. Сыр и чеснок в сочетании с молодыми спелыми кабачками придают оладьям неповторимый аромат и вкус. Особенно блюдо придется…
Закуска из лаваша: идеально для пикника или просто к ужину
Начинается сезон шашлыков, пикников и поездок на природу. Настоящий бум начнется на майские праздники, поэтому предлагаю подготовиться заранее и записать отличный рецепт. Идеальная закуска из лаваша, которую можно взять с собой на отдых, готовится очень просто, быстро и несколькими способами.…
Обалденная закуска на скорую руку
Обалденно вкусная закуска по этому простому рецепту готовится очень быстро: у шустрых хозяек на приготовление уходит всего 10 минут. Хрустящие, невероятно ароматные и аппетитные творожно-сырные палочки с зеленью готовятся на сковороде. Идеальное блюдо для перекуса или завтрака: им можно накормить…
lovecook.me
«Супер-завтрак» или как начать утро с улыбкой — Журнал «Большой»
В мае текущего года компания «ДанонБел» обновила продуктовый ассортимент бренда Danone. Теперь в магазинах можно купить термостатный йогурт в оригинальной баночке, мягкий обезжиренный творог, густой натуральный йогурт без фруктового наполнителя и творожный «супер-завтрак».
Многие из нас завтракают неправильно, начиная свой день только с высококалорийных каш или бутербродов. Мы проводим много времени в офисе, и, по словам диетолога, при таком малоподвижном образе жизни нам не нужно потреблять так много калорий с утра. Полезнее начинать день с добавлением кисломолочных продуктов. Такой завтрак поможет восстановить энергетический баланс в организме и начать день правильно. Благодаря особому процессу ферментации все полезные и питательные вещества, находящиеся в йогуртах и творожках, легко усваиваются организмом.
Заместитель директора по маркетингу ИООО «ДанонБел» Ярослав Коваль отметил: «На данный момент у потребителей в Республике Беларусь есть интерес к здоровому образу жизни, а также принципами правильного питания. Это подтверждают многие исследования, в том числе и недавнее модульное обследование Белстата. Соблюдать принципы правильного и здорового питания потребителям мешает в том числе нехватка времени. Бренд Danone предлагает полезные и натуральные продуты, а также решение проблемы с нехваткой времени на приготовление завтраков. Теперь белорусам станет легче питаться здорово».
Белая линейка продуктов – ложковый густой йогурт, мягкий творог и термостатный йогурт идеально подходят для завтрака. В них нет красителей, консервантов, состав включает в себя только два компонента: молоко и живую закваску. Также в продуктах нет добавленного сахара, удобная упаковка, они являются частью сбалансированного рациона. Натуральные йогурты и мягкий творог можно употреблять как в чистом виде, так и добавить любые любимые ингредиенты – кусочки фруктов, орехи, гранолу, мед.
Для потребителей, которые привыкли начинать свой день с каш, мы предлагаем готовое решение «супер-завтрак». Это творожок с овсянкой и бананом, или курагой и орехами. Он включает в себя пользу не только кисломолочного продукта, но и сложных углеводов и пищевых волокон, вкусно и легко насытит организм.
Danone. Завтрак с улыбкой – новая традиция!
bolshoi.by
