Полезный завтрак с экзотическими фруктами. Завтрак фруктами
Что есть на завтрак или как питаются сами диетологи?
© photo
Рассказывает Брирли Райт (Brierley Wright), диетолог, которая пишет статьи для журнала EatingWell:
Как-то раз я пошла на церемонию представления новой методики питания MyPlate в Министерство сельского хозяйства США в Вашингтоне, округ Колумбия, и встретила там Мишель Обаму! Вы представляете, мы встретились в нужном месте и в нужное время, я не упустила свой шанс и задала первой леди вопрос о том, чем она завтракала в тот день. На завтрак миссис Обама съела яичницу, немного колбасы из индейки и свежий грейпфрут. Вкусная, здоровая пища, к тому же вполне подходит, если питаться по методике MyPlate. Не хватало только зерновых и молочных продуктов. Также немного не хватало овощей, но, в принципе, можно сказать, что она заменила их фруктами. Растительная пища присутствовала, так что всё в норме.
Этот случай заставил меня и других редакторов EatingWell задуматься, а правильно ли питаются сами диетологи, которые разрабатывают различные методики? Похож ли их завтрак на то, что предлагается есть по методике MyPlate?Немного о самой диете MyPlate. Нужно следовать трем основным пунктам:
1. Соблюдайте баланс: наслаждайтесь едой, но никогда не переедайте.
2. Что есть:
- половину всей еды должны составлять овощи и фрукты;
- половину всех зерновых должны составлять продукты из цельного зерна;
- молоко должно быть обезжиренным или с низким содержанием жира (1%).
3. Следует сократить потребление соли и пить воду вместо сладких напитков.
Вот что обычно я ем на завтрак: овсянка на воде со свежими или замороженными фруктами (зависит от сезона) и кленовым сиропом, две чашки кофе с обезжиренным молоком.Для того, чтобы мой завтрак подходил под диету MyPlate, мне нужно добавить ещё овощей и фруктов и заменить одну из чашек кофе на латте, чтобы получить немного больше белка, но чтобы продукт был с низким содержанием жира.
Далее о своих завтраках расскажут эксперты в области здорового питания.
Давид Кац (David Katz), доктор медицины, консультант журнала EatingWell и директор исследовательского центра Йельского Университета:
Почти каждый день на завтрак я ем смесь ягод (черника, малина, ежевика) с цельным зерном, иногда вместо ягод добавляю некоторые другие фрукты, например, банан или яблоко, нарезанные кубиками, также ем обезжиренный греческий йогурт.
Я бы сказал, что мой завтрак отлично сочетается с системой MyPlate, а в чём-то даже и превосходит её. Ведь я ем только цельное зерно. Греческий йогурт — наиболее богатый питательными веществами молочный продукт, и в ягодах очень много витаминов и полезных веществ, гораздо больше, чем во многих других фруктах. Так что это завтрак чемпиона! По крайней мере я на это надеюсь!
Рэйчел Джонсон (Rachel Johnson), доктор философии, консультант журнала EatingWell, профессор диетологии в Университете штата Вермонт, вице-председатель Комитета по разработке диет для Американской ассоциации по борьбе с сердечными заболеваниями, член Совета при Президенте по спорту, питанию и здоровому образу жизни:
7.30 утра: большой латте с обезжиренный молоком (очень горячий) из кофейни Starbucks9.00 утра: сэндвич из тоненького кусочка цельнозернового хлеба с миндальным маслом и кленово-тыквенным маслом.11.00 утра: Мюсли «Heart-to-Heart» из цельного зерна со свежей клубникой и черникой и обезжиренным молоком.
Итак, мой завтрак полностью совпадает с MyPlate: фрукты (клубника, черника), овощи (тыква), цельное зерно (сэндвич, мюсли), белок (миндальное масло), молочные продукты (обезжиренное молоко).
Карен Ансел (Karen Ansel), представитель Американской диетической ассоциации и соавтор книги для детей и малышей «Cookbook» (Weldon Owen, 2011):
Завтрак: чашка кофе с 1%-ым молоком, небольшой стакан апельсинового сока, обогащенного кальцием (иногда свежие ягоды вместо сока), стакан 1%-ого молока и овсянка со столовой ложкой масла из льняного семени.
Сопоставим ли завтрак с MyPlate: Как видите, совсем нет овощей. Я не предполагала, что стоит есть овощи на завтрак. Кстати, некоторые варианты завтраков, представленные на сайте MyPlate, предполагают замену овощей на двойную порцию фруктов. А ещё кое-где стакан молока заменен на что-то другое, что также даёт протеины, и это здорово, потому что не все смогут съесть все необходимые продукты на завтрак, да ещё запить это всё стаканом молока.Похоже, моя слабость в нехватке овощей. Пожалуй, в следующий раз добавлю в рацион соков и ягод.
Бонни Тауб-Дикс (Bonnie Taub-Dix), автор книги «Read It Before You Eat It» и эксперт по диетам для похудения:
На завтрак я ем бананово-миндальный кекс, творог и йогурт.
Сопоставим ли завтрак с MyPlate: Кекс сделан из цельнозерновой муки, миндаль — это достаточное количество растительных жиров, творог и йогурт не обезжиренные, содержат необходимое количество жиров и протеинов. Овощи на завтрак — это как-то непривычно, и я полагаю, что большинство людей откажется от этого. Может быть, утром сделать упор на фрукты, а овощи оставить на обед, ужин или перекусы?
А как считает вы, что лучше съесть на завтрак, чтобы зарядиться энергией? Соблюдаете ли вы какие-то диеты? Что вы думаете о системе MyPlate?
via
lifehacker.ru
Полезный завтрак из фруктов
Опубликовано: 11.12.2015 Разместил: Lilija Калорийность/100г: 42 Жиры/100г: 0.3 Калорийность: 227Время приготовления: 20Белки/100г: 0.6Углеводы/100г: 9.4
Время приготовления: 20 минут Количество порций: 2 Врачи советуют завтракать плотно и сытно, но зачастую организм отказывается принимать ранним утром калорийную пищу, да и времени всегда не хватает на длительную готовку. Если нужно бежать по делам очень рано, меня выручает полезный завтрак из фруктов. Этот завтрак, который приготовлен из овсяных хлопьев, натурального йогурта и кусочков спелых фруктов не только очень вкусный и полезный, но ценен еще и тем, что на его приготовление уходят считанные минуты. Такое блюдо зарядит вас энергией и бодростью на весь день, а ваш организм получит хорошую порцию витаминов и минералов. Воспользуйтесь этим пошаговым рецептом для того, чтобы вкусно накормить утром своих близких.
Для приготовления полезного завтрака нам понадобится:
- хлопья овсянки – 1 стакан;
- банан – 1 шт;
- персик – 1 шт;
- ананас – четвертинка фрукта;
- натуральный обезжиренный йогурт;
- вода. Приготовление
1. Приготовить все ингредиенты для завтрака.
3. Пока овсянка запаривается, нужно приготовить фрукты. Завтрак мы готовим без сахара, поэтому выбирайте для него спелые и сладкие фрукты. Банан почистить и нарезать кубиками. Чтобы быстро не почернел, можете сбрызнуть его лимонным соком. Персик избавить от косточки и тоже нарезать кубиками. Чаще всего я использую для такой каши инжирный персик. Он очень сочный, ароматный и сладкий как мед. Почистить ананас, удалить твердый стержень, мякоть нарезать. Ананасы лучше брать мелких сортов, они намного вкуснее крупных фруктов. Всем известно, что ананас – это отличный жиросжигатель, поэтому он просто незаменим в диетическом питании.
4. Готовую кашу переложить в тарелку и полить натуральным обезжиренным йогуртом. Если вы не найдете кисломолочный продукт с нулевой жирностью, то можете использовать другой йогурт, какой вам больше нравится.
5. Сверху выложить подготовленные кусочки экзотических фруктов. Наше блюдо готово, можно подавать на стол и наслаждаться не только вкусным, но и очень полезным завтраком.
Также хотим поделиться вторым вариантом вкусного и полезного завтрака из сырой овсянке с фруктами на кефире. Но это уже в другой раз.
Приятного всем аппетита!
Автор: Лилия Пургина
dieta-prosto.ru
Завтрак с фруктами. 7 рецептов быстрого, вкусного и полезного завтрака
Завтраки с фруктами, 367 пошаговых рецептов с фото на сайте «Афиша-Еда»
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Паста и пицца
- Закуски
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
- Салаты на зиму
- Соленья и консервация
- Ачма
- Беляши
- Бисквит
- Бискотти
- Блины
- Брауни
- Бублики
- Булочки
- Ватрушки
eda.ru
10 лучших завтраков для активного дня
Завтрак – важнейшая составляющая дневного рациона. От того чем вы «заправитесь» утром, напрямую зависит работа организма, а значит, самочувствие, настроение и работоспособность в течение всего дня.
10 лучших завтраков для активного дня
Пренебрегать завтраком нельзя, даже если вы сидите на жесточайшей диете. Он «пробуждает» организм после ночного сна, в результате чего активизируются обменные процессы, клетки насыщаются энергией.
Особенно важен правильный завтрак для тех, кто привык начинать утро с зарядки или пробежки. Приготовить вкусный и полезный завтрак – просто. Главное – умение правильно сбалансировать основные питательные вещества: белки, жиры, углеводы.
Итак десятка лучших продуктов и вариантов завтрака.
Цельнозерновые каши
Пшеничная, пшенная, овсяная, рисовая и т.п. Польза горячей каши по утрам неоспорима. Вспомните, знаменитого пушкинского героя – Балду. Все, что было нужно ему для активного дня — вареная полба (полудикий сорт пшеницы). Каши имеют высокую питательную ценность, они насыщают организм растительными белками, медленными углеводами. В кашах содержится большое количество витаминов группы B, калия, железа, цинка.
Чтобы сэкономить время варки, с вечера замочите крупу в холодной воде. Время приготовления сократится с 1 часа до 15 минут.
Мюсли домашнего приготовления
Этот продукт появился у нас относительно недавно, но уже снискал огромную популярность среди тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает легкие, быстрые завтраки.
Как и зерновые каши, мюсли усваиваются медленно, постепенно высвобождая энергию и поддерживая стабильный уровень глюкозы в течение длительного времени. Мюсли богаты клетчаткой, крахмалом и растительным белком.
Приготовить смесь несложно: достаточно смешать несколько сортов зерновых хлопьев, добавить по вкусу семечки, орехи и сухофрукты и пересыпать готовые мюсли в стеклянную посуду с герметичной крышкой. Можно предварительно обжарить хлопья и семечки с медом. Чтобы приготовить полезный завтрак достаточно высыпать мюсли в чашку, залить холодным или теплым молоком (кефиром, нежирным йогуртом, фруктовым соком), добавить по вкусу свежих фруктов, пару ложечек меда или джема.
Творог – один из лучших продуктов для завтрака
Кальций и фосфор содержатся в нем в идеальных для усвоения пропорциях. Творог содержит большое количество белка и незаменимую α-аминокислоту – метионин, а также вещества, улучшающие усвоение витамина В12.
Для полноценного завтрака достаточно порции в 100-150 граммов. Если нет проблем с лишним весом, выбирайте творог жирностью от 9% и выше, чтобы улучшить усвоение жирорастворимых витаминов: А и Е.
При желании в творог можно добавлять кусочки свежих фруктов и ягод, изюм, курагу, сушеные финики, орехи и мед.
Любителям специй рекомендуем попробовать творог, смешанный с мелко нарубленной зеленью кинзы, петрушки или укропа, и посыпанный тертым сыром.
Молочные и кисломолочные продукты
Цельное молоко в чистом виде не слишком удачный вариант завтрака, а вот молочные коктейли, супы и кисломолочные продукты – совсем иное дело!
Молочные продукты ценны, в первую очередь, высоким содержанием белка и кальция, а еще один важный компонент — витамин В2 (рибофлавин), активно участвует в энергообмене, превращая жиры и углеводы в полезную энергию.
Кисломолочные продукты, помимо огромных запасов кальция, фосфора и витамина D3, содержат полезные пребиотики – вещества, улучшающие пищеварение и поддерживающие здоровую микрофлору кишечника.
Чтобы кисломолочный завтрак не привел к дефициту углеводов, рекомендуется употреблять кисломолочные продукты с добавлением орехов, сушеных или свежих фруктов.
Выпечка
Во многих странах принято начинать день с горячей домашней выпечки. Американцы пекут оладьи, французы не мыслят себе утра без горячего круассана или хрустящего багета с тонким слоем сливочного масла и джема. И действительно, когда, если не утром, можно безопасно для фигуры порадовать себя калорийной выпечкой? Съев на завтрак пару аппетитных блинчиков с медом, можно не беспокоиться о прибавке веса – полученные калории непременно сгорят за день.
Выпечка – отличный источник «медленных» углеводов. Ощущение сытости будет долгим, а уровень глюкозы крови – стабильным. Главное – не переусердствовать с порцией! Блинчики, оладьи, творожные запеканки, сырники, оладьи и печенья из овсяных хлопьев, маффины – выбирайте рецепт по своему вкусу и не забудьте приправить тесто ароматной ванилью, корицей или гвоздикой.
Яйца
Считаются высококалорийной пищей, а потому лучшее время для их употребления – утро. Для тех, кто занимается спортом, яйца – незаменимый источник белка и витаминов группы В. Известно, что яйцо содержит в среднем до 7 граммов белка, поэтому употребление яиц на завтрак помогает сохранить и нарастить мышечную массу, что особенно важно при силовых тренировках.
Несмотря на отсутствие в яйцах большого количества жиров, этот продукт содержит в себе практически все жирорастворимые витамины: A, D, E, K.
На завтрак яйца можно употреблять в любом виде: запеченные, сваренные всмятку и вкрутую, в виде омлетов и яичницы. Нейтральный вкус яиц позволяет сочетать их с любыми продуктами: зеленью, сыром, мясом, грибами, фасолью, свежими овощами и даже крупами (в составе запеканок).
Отварное мясо
В небольших количествах полезно всем, а спортсменам – особенно. В мясе содержится большое количество железа, а оно является основным сырьем в процессе образования гемоглобина – важнейшего белка, транспортирующего кислород к органам и тканям. Употребление мяса на завтрак позволяет улучшить кровообращение, а значит, доставку питательных веществ к мышцам и их быстрое восстановление после тренировки.
Важно помнить: мясо – тяжелый продукт, а потому не стоит злоупотреблять им на завтрак. Отдавайте предпочтение отварной курной грудке и нежирной говядине, тем самым вы обеспечите себе необходимое количество цинка, железа и витаминов группы B. Не стоит начинать утро с жареного мяса, а также жирных его сортов: баранины и свинины.
Фрукты и овощи
Содержат большое количество клетчатки, необходимой нам для слаженной работы пищеварительной системы.
Свежие фрукты и овощи относят к легкоусвояемым углеводам. И действительно, в их составе присутствует фруктоза, которая довольно быстро расщепляется. При этом, как ни удивительно, многие свежие овощи и фрукты способны хорошо утолять голод, заряжая организм достаточным количеством энергии.
Лучшие фрукты для завтрака: яблоки, инжир и бананы. Но завтрак не должен состоять только лишь из одних плодов. Желательно дополнить трапезу другими продуктами или использовать фрукты как основную составляющую в коктейлях или смузи.
Такие овощи как морковь, огурцы, томаты можно употреблять сырыми в составе салатов. Картофель, баклажаны, кабачки, сельдерей, брокколи, цветная капуста и другие овощи полезней в запеченном или тушеном виде.
Рыбные блюда
Кладезь белка, фосфора и полиненасыщенных жирных кислот, витаминов А, Е, группы В.
Включите в свой завтрак небольшое количество красной рыбы: лососины, горбуши, форели или семги в отварном или запеченном виде. Содержащиеся в ней жирные кислоты Омега-3 улучшают деятельность нервной системы, в том числе, мозга, что очень важно, если вам предстоит рабочий день, полный стрессов.
Еще один неплохой вариант завтрака – салат с рыбой или морепродуктами (креветками, мидиями), заправленный лимонным соком и оливковым маслом.
Напитки и спортивное питание
Полноценный завтрак немыслим без жидкости. Чтобы взбодриться, мы чаще всего мы отдаем предпочтение крепкому чаю или кофе. Однако медики давно предостерегают: такой завтрак может пагубно сказаться на сердечно-сосудистой системе, к тому же кофе – стимулятор короткого действия, и после пары часов бодрости неизменно наступает спад активности. А уж если по утрам вы занимаетесь спортом, кофе на завтрак – табу, иначе не избежать проблем с сердцем и повышением артериального давления.
Диетологи советуют начинать утро со стакана чистой воды. После всех водных процедур можно позволить себе стакан фреша, а вот с основным блюдом лучше повременить до возвращения с пробежки.
Хороший вариант напитка для завтрака – зеленый или травяной чай (кроме успокаивающих чаев из мяты и мелиссы), молочный коктейль, свежевыжатый фруктовый или овощной сок.
Если вы серьезно занимаетесь бегом, перед выходом на утреннюю пробежку не лишним будет порция гейнера или напитка, богатого ВСАА (от англ. Branched-chain amino acids — аминокислоты с разветвленными цепочками). Спортивные напитки обеспечат мышцы достаточным количеством «топлива», что особенно важно для стайеров и бегунов на длинные дистанции.
geekrunner.org
Творог с фруктами на завтрак рецепт с фото пошагово
Красивый фруктовый десерт с нежным вкусом!Вся прелесть данного кулинарного рецепта заключается в его необыкновенной простоте, оригинальности и, конечно же, отменном вкусе. Такие фаршированные апельсины лично я готовлю своим деткам по утрам, когда на работу бежать не надо) И глаз радует, и настроение поднимает, и вообще. Подавать фаршированные апельсины в качестве десерта на праздниках – самое то. Еда легкая и, самое главное, быстрая. К тому же в качестве начинки можно использовать все, что угодно. Но я вам предлагаю именно ту, какая нравится моим малышам))
Творог с фруктами на завтрак
Ингредиенты и как готовить
К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.
ингредиенты на 2 порции
Блюдо рассчитано на 2 порции.
Творог
2 гркгстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.
Йогурт
100 гркглмлстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.
Вода
2 лмлстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.
Всего: в одной порцииво всех порцияхв 100 гр состава| Вес состава: | 100 гр |
| Калорийностьсостава: | 66 ккал |
| Белков: | 3 гр |
| Жиров: | 1 гр |
| Углеводов: | 12 гр |
| Б/Ж/У: | 19 / 6 / 75 |
| Н25 / С75 / В0 | |
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Нужно замочить желатин в холодной воде, дать ему разбухнуть, а после подогреть на водяной бане. Когда творожно-йогуртовая масса будет готова, влить ту
1000.menu
Завтраки с фруктами и творогом, 80 пошаговых рецептов с фото на сайте «Афиша-Еда»
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
- Закуски
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
- Салаты на зиму
- Соленья и консервация
- Ачма
- Беляши
- Бисквит
eda.ru
Полезный завтрак из фруктов
Опубликовано: 11.12.2015 Разместил: Lilija Калорийность/100г: 42 Жиры/100г: 0.3Калорийность: 227Время приготовления: 20Белки/100г: 0.6Углеводы/100г: 9.4
Время приготовления: 20 минут Количество порций: 2 Врачи советуют завтракать плотно и сытно, но зачастую организм отказывается принимать ранним утром калорийную пищу, да и времени всегда не хватает на длительную готовку. Если нужно бежать по делам очень рано, меня выручает полезный завтрак из фруктов. Этот завтрак, который приготовлен из овсяных хлопьев, натурального йогурта и кусочков спелых фруктов не только очень вкусный и полезный, но ценен еще и тем, что на его приготовление уходят считанные минуты. Такое блюдо зарядит вас энергией и бодростью на весь день, а ваш организм получит хорошую порцию витаминов и минералов. Воспользуйтесь этим пошаговым рецептом для того, чтобы вкусно накормить утром своих близких.Для приготовления полезного завтрака нам понадобится: - хлопья овсянки – 1 стакан; - банан – 1 шт; - персик – 1 шт; - ананас – четвертинка фрукта; - натуральный обезжиренный йогурт; - вода.
Приготовление
1. Приготовить все ингредиенты для завтрака.2. Овсяные хлопья промыть холодной водой, сложить в кастрюльку и залить кипятком. Накрыть крышкой и оставить овсянку запариваться на 10-15 минут. Варить мы ее не будем. Приготовленная таким способом каша вкуснее вареной размазни и намного полезней для нашего организма. Такая овсянка имеет высокую энергетическую ценность, она зарядит вас бодростью на целый день. Кроме того неоценимо ее действие на желудочно-кишечный тракт.
3. Пока овсянка запаривается, нужно приготовить фрукты. Завтрак мы готовим без сахара, поэтому выбирайте для него спелые и сладкие фрукты. Банан почистить и нарезать кубиками. Чтобы быстро не почернел, можете сбрызнуть его лимонным соком. Персик избавить от косточки и тоже нарезать кубиками. Чаще всего я использую для такой каши инжирный персик. Он очень сочный, ароматный и сладкий как мед. Почистить ананас, удалить твердый стержень, мякоть нарезать. Ананасы лучше брать мелких сортов, они намного вкуснее крупных фруктов. Всем известно, что ананас – это отличный жиросжигатель, поэтому он просто незаменим в диетическом питании.
4. Готовую кашу переложить в тарелку и полить натуральным обезжиренным йогуртом. Если вы не найдете кисломолочный продукт с нулевой жирностью, то можете использовать другой йогурт, какой вам больше нравится.
5. Сверху выложить подготовленные кусочки экзотических фруктов. Наше блюдо готово, можно подавать на стол и наслаждаться не только вкусным, но и очень полезным завтраком.
Также хотим поделиться вторым вариантом вкусного и полезного завтрака из сырой овсянке с фруктами на кефире. Но это уже в другой раз. Приятного всем аппетита! Автор: Лилия Пургина
dieta-prosto.ru
Творог с фруктами на завтрак рецепты с фото
Самые полезные завтраки
Узнайте, какими продуктами лучше всего завтракать, какие самые полезные завтраки бывают, а также несколько простых рецептов.
Для того чтобы быть активным и жизнерадостным, чтобы вам хватало энергии на весь день, чтобы вы не чувствовали себя опустошенными уже в первой половине дня, вам нужно только придерживаться главного правила ― обязательно кушать по утрам. Завтрак ― самый полезный прием пищи, который ни в коем случае нельзя пропускать или заменять чашкой кофе. Поэтому в этой статье мы расскажем вам, что лучше всего принимать на завтрак.
Именно утром минеральные вещества и минералы усваиваются лучше всего. Если вы хотите привести себя в форму и сбросить необходимое количество килограммов или просто поддерживать свой теперешний вес, то вам стоит придерживаться следующих правил в обязательном порядке.
ТОП-5 полезных продуктов для завтраков
Каши из цельного зерна
Почему каша ― лучшее блюдо на завтра? Ответ достаточно прост. Да всё потому что, каша ― это сложные углеводы, которые усваиваются организмом медленно, следственно вы долгое время будете сытыми и не скоро почувствуете чувство голода. Лучше всего кушать каши из неочищенных и не шлифованных зерен, которые практически без какой-либо обработки, так как в них содержится много клетчатки. Последняя очищает организм и выводит токсины. Например, овсяная. гречневая. перловая крупы, неочищенный рис, пшеничная, ячневая и пшенная, также очень богаты минералами и компонентами, с помощью которых вы будете чувствовать себя полным сил и энергии. Если в чистом виде вам не совсем вкусно, вы можете разнообразить кашу сухофруктами или свежими фруктами, ягодами и медом. Также можно добавить полезных жиров ― орехов, семечек или кунжута. Также отличным завтраком будут гренки из муки грубого помола (цельнозерновой). Яйца, молоко и соль перемешиваем, обмакиваем наш хлебушек и поджариваем на подсолнечном масле.
Обезжиренный творог
Творог ― это продукт, который снабжает ваш организм кальцием и белком. Конечно же, берем творог с нулевым процентом жирности или как можно меньше. Очень большое разнообразие блюд можно приготовить из творога. Если вы сладкоежка, то можете побаловать себя творогом с медом, фруктами, сухофруктами, также можно добавить немного джема или варенья, со сладкого творожка получаются очень вкусные сырники. Если предпочитаете соленое, вам подойдет творожок со сметаной обезжиренной и зеленью.
Яйца
Если вы утром завтракаете, а через час-другой снова голодны, попробуйте утром кушать вареные яйца или омлет, чувство сытости вас не покинет долго. В омлет можно добавить помидоры, зелень болгарский перец, базилик и многое другое. Такой завтрак обогатит вас белком на весь день.
Ягоды и фрукты
Если вы решили соблюдать правильное питание и полезно завтракать, в вашем рационе обязательно должны присутствовать ягоды и фрукты. Главное не переборщить с количеством. Можно выбрать те фрукты, которые вам больше всего нравятся и завтракать ими или что ещё лучше, ― делать овощной салат из разных ягод и фруктов, заправляя нежирным йогуртом. Все фрукты содержат фруктозу, поэтому есть их лучше утром.
Йогурт
Только йогурт должен быть натуральный, без сахара и прочих химических добавок. Этот продукт приводит в норму холестерин. Что может быть прекраснее, если утром вы поможете кишечнику проснуться и заработать на полную силу. Йогурт содержит в себе полезные грибки и лактобактерии, которые стабилизируют обмен веществ и помогают работать желудочно-кишечному тракту. Если вы утром пьете нежирный йогурт, вырабатывается желудочный сок, который способствует быстрому усвоению пищи. Очень вкусно кушать утром овсяные хлопья с натуральным йогуртом. Лучшего завтрака и не придумаешь.
Самые полезные рецепты завтраков
Не стоит пропускать такой важный прием пищи, так как именно полезный завтрак помогает быть бодрыми и энергичными на протяжении дня. Для того что бы разнообразить свое меню и не думать утром, что же вам покушать, напишите меню сразу на всю неделю. Ниже мы приведем несколько простых рецептов:
- Французский салат красоты. 2 ст. л.и овсяных хлопьев заливаем 5-ю ст. л. холодной кипяченой воды, оставляем отстаиваться около часа. Далее добавляем 3 ст. л. холодного кипяченого молока, сахар по вкусу и предварительно натертое на мелкую терку яблоко (можно с кожурой). Салат приправляем лимонным соком.
Видео про ТОП-10 самых полезных завтраков:
Надеюсь, у вас уже появилось желание встать завтра утром пораньше и приготовить себе вкусный, питательный и полезный завтрак для себя любимой.
Похожие новости
.
pervoevtoroe.ru
7 идей для быстрого, вкусного и полезного завтрака
Доброе утро, новый день!
Завтраком не стоит пренебрегать, организму необходима энергия, впереди длинный и насыщенный день.
Предлагаем вам идеи вкусных и здоровых завтраков на всю неделю. Рецепты просты, а их приготовление займет у вас минимум времени.
1. Фрукты, сыр и орехи
Один из самых питательных и сбалансированных рецептов завтрака выглядит следующим образом: нарезанное на дольки яблоко, кубики чеддера и горсть грецких орехов.
Яблоко можно заменить любыми другими сезонным фруктами или ягодами, например, грушей, абрикосом, нектарином, виноградом, клубникой. Используйте сыры полутвёрдых сортов. Грецкие орехи можно заменить фундуком или кешью. Во всех видах орехов содержится неповторимый набор витаминов и микроэлементов.
2. Смузи
Смузи – это фруктово-ягодное пюре. Оно быстро и легко усваивается и содержит массу всего полезного.
Для изготовления смузи необходимы свежие или замороженные фрукты и ягоды, которые измельчаются в блендере до консистенции пюре. Лучше всего готовить смузи в пропорции 50/50, сочетая фрукт с плотной мякотью (например, банан или манго) с более сочным, иначе пюре получится слишком густым.
Получившийся напиток можно разбавить водой, молоком или йогуртом. Летом в жаркую погоду спасением будет парочка кубиков льда, измельченных в блендере вместе со свежими фруктами. При желании во фруктовый коктейль можно добавить мёд и мюсли. Варианты многочисленны, все зависит только от вашей фантазии и предпочтений.
Попробуйте сочетания клубники с йогуртом; черники и грейпфрута; малины, банана и молока. Фруктово-овощные смеси также обладают интересным вкусом, например, яблоко, морковь и апельсин.
3. Яичница с помидорами
Яйца являются не только диетическим, но еще и полезным продуктом. В них содержится самый легкий для усвоения белок, поэтому омлеты и яичницы то, что нужно только что проснувшемуся организму. Яйца богаты железом, фосфором, калием и кальцием, витаминами А, Е, D, а также холином, отвечающим за активную работу мозга.
Глазунью из нескольких яиц отлично дополнит грилированный на сковороде помидор, обжаренные грибы, цукини, листья шпината или сладкий перец. Не забыть посыпать всё это зеленью или тёртым “Пармезаном”, и завтрак можно считать удавшимся.
4. Рикотта, мягкий сыр и виноград
Рикотта – очень популярный ингредиент многих блюд в итальянской кухне.
Отличным вариантом для любителей сладенького станет ломтик цельнозернового хлеба с рикоттой и белым виноградом без косточек. По желанию можно добавить немного мёда. Вкусно, питательно и просто, как всё гениальное.
Вместо мёда можно использовать сироп или джем, сыр заменить творожком или фетой (кому по душе больше солёные сыры). Кстати, чтобы убрать излишнюю солёность, фету можно замочить на несколько минут в воде (лучше минеральной) или молоке перед тем, как начать готовить. Сыр также можно заменить густой сметаной, добавить дольки свежей клубники, политой шоколадным сиропом.
Немного фантазии, прислушаться к своим вкусовым пристрастиям, и завтрак, радующий глаз и желудок, – на столе.
5. Парфе из йогурта и мюсли
Многослойный десерт парфе отлично подходит не только для праздничного стола, но и для будничного завтрака. Баловать себя тоже нужно. Парфе многие любят за его воздушность и легкость. Еще одно неоспоримое преимущество – простота приготовления.
Итак, парфе готовится слоями. На дно креманки или стакана кладём слегка обжаренные в меду мюсли, затем – слой йогурта (фруктовый или обычный), сверху поливаем сиропом или мёдом.
Экспериментировать с ингредиентами можно до бесконечности, например, заменить мюсли крошкой печенья, йогурт — взбитыми сливками, добавить кусочки фруктов и ягод, рубленные орехи, фруктовое пюре, свежевыжатый сок и т.д.
6. Любителям гречки
В гречневой крупе содержится железо, фосфор, кальций, цинк, калий, йод и другие полезнейшие микроэлементы. Из витаминов – РР, В1 и В2. Чтобы максимально сохранить все полезное, крупу лучше всего не подвергать термической обработке, а воспользоваться следующим рецептом.
1 стакан промытой гречневой крупы залить 2 стаканами негазированной питьевой воды и оставить настаиваться на ночь, утром слить оставшуюся воду. Гречка получается такая же рассыпчатая и мягкая, как при варке. Лучше всего брать ядрицу (цельное, недроблённое зерно). Желательно кашу не солить, не сахарить и не добавлять никакие специи. Это самое сложное. Можно залить кефиром с низким процентом жирности или молоком, и завтрак готов.
Гречка полезна для кишечника, способствует выведению шлаков из организма, известна своими понижающими холестерин свойствами, кроме того, помогает избавиться от стресса и легкой депрессии, поднимая уровень допамина.
Не так оригинально и красиво, как смузи или фрапе, но полезности хоть отбавляй.
7. Творог
Творог – идеальный продукт для завтрака.
100 граммов творога, порезанный на кружочки банан, всё это заправить парой ложек натурального йогурта, домашнего варенья или мёда.
Травяной или зеленый чай с ломтиком цельнозернового хлеба с маслом или сыром дополнят ваш завтрак.
P.S.
Предпочтите бутерброду из белого хлеба с колбасой фрукты, йогурт, мюсли, орехи, творог, крупы. Ваш желудок скажет вам спасибо.
Так же советуем прочитать статью “Основы здорового питания”
Правильного и питательного вам завтрака!Приятного аппетита!
psychology-tips.ru
www.fruktuslada.ru
На завтрак фрукты. Что полезно есть на завтрак: вкусные рецепты и рекомендации
Полезный завтрак из фруктов
Опубликовано: 11.12.2015 Разместил: Lilija Калорийность/100г: 42 Жиры/100г: 0.3Калорийность: 227Время приготовления: 20Белки/100г: 0.6Углеводы/100г: 9.4
Время приготовления: 20 минут Количество порций: 2 Врачи советуют завтракать плотно и сытно, но зачастую организм отказывается принимать ранним утром калорийную пищу, да и времени всегда не хватает на длительную готовку. Если нужно бежать по делам очень рано, меня выручает полезный завтрак из фруктов. Этот завтрак, который приготовлен из овсяных хлопьев, натурального йогурта и кусочков спелых фруктов не только очень вкусный и полезный, но ценен еще и тем, что на его приготовление уходят считанные минуты. Такое блюдо зарядит вас энергией и бодростью на весь день, а ваш организм получит хорошую порцию витаминов и минералов. Воспользуйтесь этим пошаговым рецептом для того, чтобы вкусно накормить утром своих близких.Для приготовления полезного завтрака нам понадобится: - хлопья овсянки – 1 стакан; - банан – 1 шт; - персик – 1 шт; - ананас – четвертинка фрукта; - натуральный обезжиренный йогурт; - вода.
Приготовление
1. Приготовить все ингредиенты для завтрака.2. Овсяные хлопья промыть холодной водой, сложить в кастрюльку и залить кипятком. Накрыть крышкой и оставить овсянку запариваться на 10-15 минут. Варить мы ее не будем. Приготовленная таким способом каша вкуснее вареной размазни и намного полезней для нашего организма. Такая овсянка имеет высокую энергетическую ценность, она зарядит вас бодростью на целый день. Кроме того неоценимо ее действие на желудочно-кишечный тракт.
3. Пока овсянка запаривается, нужно приготовить фрукты. Завтрак мы готовим без сахара, поэтому выбирайте для него спелые и сладкие фрукты. Банан почистить и нарезать кубиками. Чтобы быстро не почернел, можете сбрызнуть его лимонным соком. Персик избавить от косточки и тоже нарезать кубиками. Чаще всего я использую для такой каши инжирный персик. Он очень сочный, ароматный и сладкий как мед. Почистить ананас, удалить твердый стержень, мякоть нарезать. Ананасы лучше брать мелких сортов, они намного вкуснее крупных фруктов. Всем известно, что ананас – это отличный жиросжигатель, поэтому он просто незаменим в диетическом питании.
4. Готовую кашу переложить в тарелку и полить натуральным обезжиренным йогуртом. Если вы не найдете кисломолочный продукт с нулевой жирностью, то можете использовать другой йогурт, какой вам больше нравится.
5. Сверху выложить подготовленные кусочки экзотических фруктов. Наше блюдо готово, можно подавать на стол и наслаждаться не только вкусным, но и очень полезным завтраком.
Также хотим поделиться вторым вариантом вкусного и полезного завтрака из сырой овсянке с фруктами на кефире. Но это уже в другой раз. Приятного всем аппетита! Автор: Лилия Пургина
dieta-prosto.ru
Что полезно есть на завтрак: вкусные рецепты и рекомендации
Тенденция ведения здорового образа жизни и правильного питания растет день ото дня. Люди все чаще задумываются о своем здоровье. Эра обедов быстрого приготовления отходит в прошлое, сегодня модно кушать только свежие правильные продукты, и это радует. Что полезно есть на завтрак? Именно об этом мы поговорим.
Какой завтрак можно назвать полноценным?
Что полезно есть на завтрак? Рецептов для полноценного завтрака сотни тысяч, однако всех не упомнишь, а заниматься поисками часто нет времени. В приготовлении полезного завтрака нужно знать принцип. Зная перечень полезных продуктов и их совместимость, можно импровизировать, создавая каждый день что-нибудь новое. Самые полезные и универсальные продукты доступны всем. Яйца, помидоры, сыр, зелень, творог, молоко и, конечно же, каши. Фрукты желательно употреблять каждый день и не только на завтрак.
Американские блинчики или панкейки. Несомненно, все видели в фильмах, как за завтраком люди едят маленькие блинчики. Они кардинально отличаются от привычных блинов. Они пекутся на сухой сковородке и по составу больше похожи на оладьи, но без дрожжей. Это очень вкусно и питательно.
Углеводное питание
Каким должен быть полезный завтрак? Правильное питание должно быть сбалансированным. Организму важно в нужном количестве получать белки, жиры, углеводы, витамины.
Сложные углеводы весьма полезны и имеют сложный химический состав, на усвоение которого уходит немало времени. Это позволяет обходиться без бутербродов и перекусов между приемами пищи. Отличить медленные углеводы от быстрых можно, обратив внимание на гликемический индекс, чем он ниже, тем лучше. Употребление правильных углеводов гарантирует равномерную выработку инсулина, а он, в свою очередь, отвечает за преобразование излишков углеводов в жировые клетки. Несбалансированный рацион приводит к скачкам инсулина и, как следствие, к излишним жировым отложениям.
Сладкая выпечка и мучные продукты не содержат клетчатки и приносят лишь кратковременное насыщение. Голод будет приходить снова и снова, пирожные, мороженое, тортики, булочки, сладкие и алкогольные напитки не приносят никакой пользы, а вот лишний вес гарантирован. Поэтому круассан на завтрак – это, конечно, гламурно, но не полезно.
Большое количество клетчатки содержится в овощах и фруктах, бобовых и орехах. Весь фокус в том, что клетчатка практически не расщепляется организмом, поэтому чувство сытости более продолжительно. Плюс к этому клетчатка очень полезна, она выводит шлаки и прочищает всю пищеварительную систему. Овощные салаты с большим количеством зелени, томатов и яиц, заправленные растительным маслом, хорошо насыщают и не создают чувства тяжести.
Овсянка – королева завтраков
Что полезно есть на завтрак? Свежесваренная овсянка с курагой или тыквой будет прекрасными завтраком и понравится всем членам семьи. Это идеальное сочетание. Овсяные хлопья полны сложных углеводов, а тыква - самый мощный источник клетчатки. Многие скажут, что овсянка - это скучно, но зачастую человек просто не знает, как скомбинировать ее с другими продуктами. Например, овсяная каша с творогом - это изумительно вкусно. Можно добавить изюм и мед, тогда каждый ребенок с удовольствием съест свой полезный завтрак.
Полезные каши на завтрак
Для получения максимальной пользы от каш их рекомендуется не варить, а запаривать. Так в крупе сохраняются все полезные витамины. Грубая пища полезна для пищеварения в целом, и не только. Для здоровья зубов и десен также нужны твердые продукты. Однако такой завтрак готовы вкушать лишь наиболее самоотверженные приверженцы диет. Пшенная каша очень питательна и полезна. Она влияет на процессы обмена веществ и содержит витамин D, который отвечает за укрепление волос и ногтей. Кроме того, в этой каше рекордно высокое количество калия, который укрепляет сердце. В сочетании с молоком это просто замечательный вариант завтрака.
Перловая каша. В былые времена очень ценилась и название свое получила от слова «перл», то есть жемчуг. Эта каша - просто идеальный продукт во всех отношениях. Химический состав крупы обеспечивает питание мозга, повышает выносливость и укрепляет иммунитет. Также эта каша способствует выработке коллагена, который помогает сохранить молодость. Конечно же, невозможно не упомянуть рис. Отваренный рис, поданный с овощами, идеально подходит для завтрака. Рис относится к сложным углеводам, а также богат витаминами, содержит йод, цинк, тиамин и другие элементы. Кроме прочего, рис считается низкокалорийной пищей и не вредит фигуре.
Что полезно есть на завтрак? Известная во всем мире ячневая крупа заслужила свою популярность благодаря сочетанию прекрасного вкуса и большого количества витаминов. Она входит во все виды лечебных диет и не имеет противопоказаний. Ее можно кушать в любое время, хоть на завтрак, хоть на ужин. Ячневая каша сохраняет стройность и улучшает цвет лица, оказывает благотворное влияние на печень и сосуды.
Варианты завтрака
Всем известен факт, что завтрак считается наиболее важным приемом пищи. Для нашего здоровья очень важно полезное питание. Завтрак должен быть плотным и легким, чтобы после приема пищи не клонило в сон. Зачастую люди завтракают чашечкой кофе и бутербродом, но это неправильно. Еда должна быть полноценной и богатой на витамины и микроэлементы. Полезный завтрак, правильное питание - это гарантия продуктивного дня.
В традиционном представлении полезный завтрак - это овсяная каша и зеленый чай, однако это вовсе не так. Фруктовые салаты и смузи дадут заряд энергии и придадут фигуре стройность. Мякоть апельсинов, бананы и киви - это взрывной коктейль для бодрого дня. Можно добавить к завтраку хлебцы со взбитым творогом и ягодами.
Ниже вашему вниманию будут представлены некоторые варианты полезных завтраков.
Сладкий завтрак
Творог является универсальным продуктом, его можно совмещать практически со всеми видами фруктов. Это очень вкусно и полезно. Часто люди отказываются от завтрака, потому что не могут есть с утра тяжелую пищу, даже яйца. В этом случае творог, соединенный с дыней, семенами подсолнечника или кунжута и медом, станет прекрасным завтраком. Дыня восстанавливает водный баланс, семена дают нужную дозу растительных масел, полезных для пищеварения, а творог и мед дополняют вкус.
Белковый завтрак
Однако не все любят сладкое. Для мясоедов и любителей кулинарных изысков можно приготовить на завтрак омлет с курочкой, овощами и кусочками хлеба. Для тех, кто отвергает жареные продукты, есть одна хитрость. Пару яиц нужно взбить со ста граммами молока, можно немного больше, добавить зелень и вылить в герметичный пакетик. Вскипятить воду, завязать смесь еще в один пакет для верности и опустить в кипящую воду на двадцать минут. Вкус божественный, калорийность низкая, а польза высокая.
Самые быстрые завтраки
Часто ритм жизни достигает бешеного темпа, и человек жертвует временем для завтрака, чтобы лишнюю минутку поспать. Это знакомо каждому. Однако можно позавтракать очень быстро, вернее приготовить завтрак и, возможно, взять его с собой.
Овсянка в банке. Это очень вкусно, легко и питательно. С вечера нужно засыпать баночку на одну треть овсяными хлопьями, на одну треть фруктами или ягодами и залить йогуртом. Закрыть и поставить в холодильник. Утром нужно просто достать готовый вкусный завтрак.
Гречка. Эта крупа диетическая и очень полезная, особенно если не варить ее, а запарить кипятком. Все пропорции сохраняются, как при варке. Нужно залить крупу кипятком или горячим бульоном и завернуть емкость, организовав что-то типа термоса. Утром теплый завтрак уже готов.
Завтрак в микроволновой печи
Первая помощница на кухне - микроволновка. Очень экономит время и позволяет сделать заготовку завтрака с вечера, а утром разогреть. Также можно приготовить всеми любимые горячие бутерброды. Не очень полезные, но безумно вкусные. Домашние сандвичи с сыром и зеленью или с добавлением лука и помидоров и брынзы гораздо вкуснее и свежее, чем покупной фастфуд.
В микроволновой печи можно приготовить вкусный и полезный завтрак. Рецепты представлены вашему вниманию ниже.
Яйцо в чашке. В керамическую чашку или пиалу разбивается яйцо и накрывается специальным пластиковым колпаком для микроволновок. Добавить к яйцу можно рубленый зеленый лук, зелень, кусочки ветчины или мяса. Быстро, вкусно и полезно.
Яблочный микс. Необходимо натереть яблоко, добавить немного мюсли и корицы, любители сладкого могут сдобрить завтрак медом. Все ингредиенты нужно смешать и поставить на пару минут в печь. Такой завтрак разнообразит рацион, а корица поможет сделать фигуру стройнее.
Самый полезный завтрак: еда чемпионов
Легкий завтрак в виде коктейля, состоящего из витаминных продуктов, даст возможность позавтракать быстро и полезно. Понадобится погружной блендер, на приготовление уйдет две минуты максимум. Нужно приготовить по несколько веточек зелени, какая нравится, удачным выбором будут шпинат, петрушка, огуречная трава, все заливается до половины кефиром, а остальную часть займет минеральная вода. Также можно добавить измельченные кедровые орешки. Такая смесь взбодрит тело и приведет в активность весь организм.
Какой еще самый полезный завтрак? Суперэнергетический коктейль, состоящий из йогурта, свежих фруктов, сока апельсина и колотого льда. Следует взять все эти составляющие в пропорции по полстакана и добавить пару столовых ложек пророщенных ростков пшеницы. Перебитые в блендере составляющие - настоящая находка для вегетарианцев и людей, ведущих активный образ жизни.
Один стакан фруктов или ягод и два стакана молока соединить с половиной стакана пудинга. Добавить стакан колотого льда и тщательно взбить блендером. Коктейль богат витаминами, углеводами, белками и клетчаткой, выпитый утром, он отлично утоляет голод и дает прилив сил.
Сытные бутерброды на завтрак
Как уже известно, мягкий белый хлеб не дает насыщения, однако его можно соединить с продуктами, богатыми клетчаткой и дающими силу и энергию. Придать ломтику хлеба аппетитный вид можно с помощью тостера или по старинке, на сковородке.
Некоторые источники советуют с утра есть бутерброды с арахисовой пастой, но нужно учитывать, что арахис не переваривается и не усваивается организмом. Это, пожалуй, единственный из орехов, который не несет практически никакой пользы. Лучше смазать хлеб сливочным маслом и положить ломтик сыра. Бутерброды с благородными сортами рыбы неимоверно вкусны в сочетании со свежими огурцами или оливками. Дополняйте чашечку кофе таким бутербродом, насыщение будет долгим, запаса энергии хватит до обеда. Рыба богата жирами омега-3, которые стимулируют работу мозга.
Сегодня не каждый может позволить себе дорогую рыбу на завтрак, особенно большая семья. Рекомендуется каждый день выпивать по одной капсуле рыбьего жира.
Теперь вам известно, что такое вкусный и полезный завтрак. Рацион питания должен быть правильным, полноценным. Это одна из основных составляющих нашего хорошего самочувствия. Не пренебрегайте этим. Будьте здоровы!
fb.ru
👌 Фруктовый завтрак, рецепты с фото
Как сделать завтрак очень вкусным? Добавить любимых фруктов!Овсянка считается одной из полезных каш. Но вот есть ее каждое утро выше моих сил, честно. Поэтому я часто «разбавляю» ее какими-нибудь любимыми фруктами или ягодами.
И в результате овсянка перестает быть банальной кашей, а превращается в настоящий праздник вкуса, который больше напоминает не завтрак, а вкуснейший десерт. В итоге хорошее настроение от вкусного завтрака обеспечено на весь день, а овсянка надолго дает чувство сытости. А не это ли нужно от завтрака? :) К тому же, начало осени – это изобилие фруктов, поэтому такие блюда можно готовить довольно часто, добавляя разные фрукты и ягоды. В общем, если проявить немного фантазии и запастись любимыми фруктами, то вкуснейший завтрак будет радовать вас каждое утро. Более того, меня не может не радовать калорийность этого блюда, поэтому есть его можно, не опасаясь за фигуру :) Сложность – очень просто. Время приготовления – не более 10 минут. Калорийность – 65 ккал/100 г. Для приготовления фруктового завтрака (на 2 порции) мне понадобились такие продукты:
Процесс приготовления: Овсянку вместе с кефиром я поместила в блендер, добавила мед и ванилин. Взбила. Кстати, на этом этапе рекомендую попробовать взбитую овсянку с кефиром, и, если нужно, добавить еще меда (или сахара). Грушу помыла и порезала на мелкие квадратики.Виноград также помыла, и оборвала ягодки с грозди.Стакан наполовину наполнила кефиром с овсянкой. Затем положила нарезанную грушу.Заполнила кефирно-овсяной смесью почти до верха.Сверху положила виноградинки. Вот и все, фруктовый завтрак готов! Можно брать ложки и наслаждаться замечательным вкусом.Желаю вам приятного аппетита!Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
alimero.ru
www.fruktuslada.ru
Полезные перекусы из фруктов: второй завтрак на работе
Перекусы на работе должны быть не только вкусными и быстрыми но и полезными. Для второго завтрака отлично подойдут фрукты, сухофрукты, диетические бутерброды и смузи.
Как победить голод, особенно на работе, когда до обеда еще далеко, а мозг вместо решения производственных задач размышляет над тем, чтобы такое съесть, и не разные там вредные вкусняшки, прибавляющие сантиметры на талии, а чтобы и сытно, и невредно.
Что важнее вкус или польза? И можно ли сочетать оба признака в одном блюде, тем более на работе, в условиях офисного перекуса?
Люди знающие утверждают, что это реально. Потребуется чуть изобретательности, времени и дисциплины, а также рекомендации и обобщения по этой теме. Но сначала разберемся, в чем суть понятия полезные перекусы, тем более на работе.
Хватит себя обманывать
Прежде чем читать дальше, я задам вам 1 вопрос. Вы все еще ищите рабочую диету или волшебную таблетку для похудения?
Спешу вас огорчить, не существует НИ ОДНОЙ ДИЕТЫ, которая поможет избавиться от лишнего веса на длительное время.А все "средства для похудения", которые рекламируют в интернете - это сплошной развод. Маркетологи просто зарабатывают на вашей наивности огромные деньги.
Единственный препарат, который хоть как-то поможет вам похудеть - это TonusFit . Данный препарат не продается в аптеках и его не рекламируют в интернете, а по акции каждый житель РФ и СНГ может получить 1 упаковку БЕСПЛАТНО
Чтобы вы не подумали, что вам втюхивают очередную "похудалку", я не буду расписывать, какой это действенный препарат... Если интересно, читайте всю информацию о TonusFit сами. Вот ссылка на официальный сайт.
Полезные перекусы на работе
Наши читатели пишут
Тема: Похудела на 18кг без диет
От кого: Людмила С. ([email protected])
Кому: Администрации taliya.ru
Здравствуйте! Меня зовут Людмила, хочу высказать свою благодарность Вам и вашему сайту. Наконец-таки я смогла избавиться от лишнего веса. Веду активный образ жизни, вышла замуж, живу и радуюсь каждому моменту!
А вот и моя история
Еще с детства я была довольно полной девочкой, в школе все время дразнили, даже учителя называли меня помпушечкой... это было особенно ужасно. Когда поступила в универ на меня вовсе перестали обращать внимания, я превратилась в тихую закомплексованную, жирную зубрилу. Чего только не пробовала, чтобы похудеть... И диеты и всякие зеленые кофе, жидкие каштаны, шокослимы. Сейчас даже не вспомню, а денег то сколько потратила на всю эту бесполезную фигню...
Все изменилось, когда я случайно наткнулась на одну статью в интернете. Не представляете на сколько эта статья изменила мою жизнь. Нет, не подумайте, там нет никакого сверхсекретного метода похудения, которыми пестрит весь интернет. Все просто и логично. Всего за 2 недели я похудела на 7 кг. В общей сумме за 2 месяца на 18 кг! Появилась энергия и желание жить, записалась в тренажерку, чтобы подкачать попу. И да, наконец-таки я нашла молодого человека, который уже теперь стал моим мужем, любит меня безумно и я его тоже. Простите, что так сумбурно пишу, просто вспоминаю все на эмоциях :)
Девочки, для тех перепробовал кучу всяких диет и методик по похудению, но так и не смог избавиться от лишнего веса, уделите 5 минут и прочитайте эту статью. Я обещаю, вы не пожалеете!
Перейти к статье>>>
Принципы рационального питания подразумевают 5 приемов пищи, из которых основные приемы соотносятся с неосновными как 3:2. Последние так называемые перекусы нужны для того, чтобы процентное содержание глюкозы в крови сохранялось на нормальном физиологическом уровне, а также, чтобы исключить сильный голод, мешающий работе и возможное во время обеда переедание.
При выборе продуктов для перекусов обычно допускают 2 грубые ошибки:
- Употребление высококалорийной пищи, что вовсе не значит, что о еде можно будет забыть и надолго;
- Простые углеводы в составе закусок.
Простые требования к продуктам для перекусов:
- Баланс между белками и полезными жирами;
- Низкий гликемический индекс, свойственный овощам, фруктам и орехам;
- Полноценный состав, включающий целлюлозу (клетчатку) и основные питательные вещества.
Если продукты подобраны согласно этим требованиям, то и перекус получится малокалорийным, но позволяющим на время забыть о еде.
Полезные перекусы
Полезные перекусы имеют массу вариантов, вот некоторые из них.
Что говорят врачи о похудении
Доктор медицинских наук, профессор Рыженкова С.А.:
Занимаюсь проблемами похудения уже много лет. Ко мне часто приходят женщины со слезами на глазах, которые перепробовали все, а результата или нет, или вес постоянно возвращается. Раньше я советовала им успокоиться, снова сесть на диету и заниматься изнурительными тренировками в тренажерном зале. Сегодня есть выход лучше - TonusFit. Его можно просто принимать, как добавку к питанию, и сбросить до 15 кг за месяц абсолютно естественным путем без диет и физ. нагрузок. Это полностью натуральное средство, которое подходит всем, не зависимо от пола, возраста или состояния здоровья. В данный момент Минздрав проводит акцию "Спасем жителей России от ожирения" и 1 упаковку препарата каждый житель РФ и СНГ может получить БЕСПЛАТНО
Узнать больше>>
Каша
Здоровый перекус начинается в домашних стенах, когда перед отправкой в офис человек плотно завтракает. Плотный завтрак может состоять из каши. Она может быть самая разная. На завтрак можно съесть также домашний бутерброд из черного хлеба и сыра, овощной омлет, и все это запить чашечкой ароматного кофе или чая.
К перекусам на работе лучше подготовиться заранее, т. е. дома, чтобы не пичкать в себя вредные углеводы типа горячих пирожков, аппетитного хот-дога или круассанов со сгущенкой. Вместо вредных продуктов берем на работу полезные перекусы. Это так же могут быть:
Продукты из молока
Отличным вариантом для офисного перекуса могут стать кисломолочные продукты с низкой жирностью: йогурт, творог, кефир, ряженка. Органы пищеварения, а с ними и мозг, скажут только «спасибо!» за такой перекус, включающий соли фосфора, кальция, витамины. С нежирным творогом массой 100 г, к примеру, организм получит только 80 ккал энергии. И лучше не смешивать его с каким-то высококалорийным ингредиентом, а добавить чуть меда или изюма.
Из обезжиренного творога можно сообразить запеканку. Для этого к 200 г молочнокислого продукта добавить сухофруктов и свежих яблок по вкусу, сахара, перемешать с тремя яйцами — и в духовку. Вечером ломтик такого блюда станет уместной частью легкого ужина.
Сэндвич
Неплохой вариант, также приготовленный дома — сэндвич или бутерброд. Для этого понадобится хлеб грубого помола, немного сливочного сыра, овощей и зелени. Такой бутерброд не несет никакого вреда, а множество его вариантов можно придумать и самим. Главное, исключить белый хлеб, копчености и колбасу.
Истории наших читателей
Сбросила 15 кг без диет и тренировок за месяц. Как же приятно вновь чувствовать себя красивой и желанной. Наконец-то я избавилась от боков и живота. Ох, сколько я всего перепробовала - ничего не помогало. Сколько раз я пыталась начать заниматься в тренажерном зале, но меня хватало максимум на месяц, а вес оставался на месте. Пробовала разные диеты, но постоянно срывалась на что-нибудь вкусненькое и ненавидела себя за это. Но все изменилось, когда я прочитала эту статью. Всем у кого есть проблемы с лишним весом - читать обязательно!
Читать статью полностью >>>Лаваш
Настоящим спасением может стать и лаваш с полезной начинкой. Лаваш можно смазать творогом и дополнить овощами, нежирным мясом, после скрутить всю эту красоту и топать в офис.
Овощной салат
На второй завтрак нет ничего лучше овощного салатика, приготовленного до работы. Несколько видов овощей следует порезать, добавить зелени и чуток растительного масла. Сочетания овощей могут быть самыми разными. В них важным компонентом является клетчатка, улучшающая пищеварении.
Салат может быть и фруктовым, причем из любимых фруктов. Здесь каждый составляет собственные комбинации и сочетания. Приправить блюдо можно йогуртом, сметаной, а можно добавить чуть сахара.
Чаи, особенно зеленые
С ними легко утолить жажду и забыть про голодные позывы желудка. Причина — кофеин в составе благодатного напитка. Он бодрит не хуже традиционного кофе, а сравниться с ним может разве что травяной чай. Вместо чашечки кофе можно также съесть один грейпфрут для достижения нужной на работе бодрости. Ягоды, выращенные на собственной даче, тоже вариант.
Смузи
А как насчет смузи? Быстрый вариант для перекуса с минимальным количеством калорий. Легкий и полезный. Приготовить его можно из самых разных фруктов и овощей. Для одного перекуса хватит одного фрукта или овоща, полстакана молока или любого молочнокислого продукта. Особенно полезен смузи в зимнюю пору. Кроме того, что он мгновенно утоляют голод, он еще и настроение поднимает почти на праздничный уровень своим жизнерадостным цветом и вкусом.
Вода
И как же без воды? Чистой негазированной для поддержания всех физиологических процессов и нормальной работы? Два литра в день — оптимальный суточный объем.
Продукты вроде картофельных чипсов можно заменить банановыми собственного изготовления, молочный шоколад черным, соленые орешки миндальными, а булочки и печенье вообще исключить.
Перекусы с фруктами
Вы всегда можете взять с собой в дорогу или на работу предварительно вымытые бананы, яблоки, груши или любые другие фрукты.
Вместо конфет, офисные дамы с удовольствием могут полакомиться и сушеными фруктами. С ними организм получает нужные порции целлюлозы. Также сушеные фрукты образуют в желудке слизь, которая помогает вывести из ЖКТ часть холестерина и радионуклидов.
Сушеные инжир, яблоки, чернослив, бананы, изюм — сочетание вкуса и пользы.
А какие вкусные конфеты можно приготовить самим. Для этого понадобятся: орехи, курага, изюм, мед. Все ингредиенты следует измельчить, добавить подогретого меда по вкусу, массе дать остыть, а потом нарезать конфеты любимого размера.
- Печеные фрукты. Два печеных яблока, посыпанные корицей, на второй завтрак — и организм до конца рабочего дня снабжен всеми необходимыми минералами, витаминами для мозговой атаки за рабочим офисным столом. К тому же это полезно для желудка.
- Необычный фастфуд. Из фруктов можно приготовить отличный фастфуд. Правда, для этого придется самую малость потрудиться. Как насчет чипсов, только фруктовых? Ломтики хурмы, присыпанные корицей, ставим в духовку для просушки. Общее время сушки с переворачиванием — 20 минут. Такие же чипсы можно приготовить из любых других фруктов.
Второй завтрак
Чтобы избежать переедания и употребления фастфуда, есть следует с интервалом не более 3 часов. Значит, в промежуток от завтрака до обеда надо включить еще один прием пищи, так называемый ланч или второй завтрак. Для некоторых граждан второй он же и первый завтрак, потому что последний состоит лишь из чашечки кофе — явление достаточно распространенное, особенно среди молодежи.
Второй завтрак наступает в районе полудня. В это время еще нет явного чувства голода, но до обеденного перерыва еще предстоит работать, а значит, черпать откуда-то силы. Задачей ланча является не усыпление голода до ужина, чтобы потом обожраться и страдать, а просто слегка угомонить голод, и дождаться полноценного обеда.
Молочнокислые продукты и свежие фрукты как раз то, чем можно обойтись в это время суток. После плотного первого завтрака ланч может быть легким, а если утром была выпита лишь чашка кофе, то и посытнее. Все индивидуально. Обычно ланч организовывается непосредственно на рабочем месте или поблизости от него. Можно из дома захватить сэндвичи с разной начинкой.
Более сытным вариантом станут домашние сырники с фруктами, к примеру, с яблоками. Для их приготовления понадобятся:
- 2 яйца;
- Полстакана сахара;
- 0,5 кг творога;
- Стакан муки;
- 2 яблока;
- Масло для жарки.
Из яблок готовят начинку с добавлением половины сахара. Творог смешивают с яйцами, сахаром и мукой. Из полученной массы формируют пирожки с яблочной начинкой внутри. Жарят до готовности.
Апельсины с корицей тоже угомонят голод, и поднимут настроение. Десерт готовится из 3 апельсинов, которые режут поперек, формируя тонкие кружочки. Ломтики обсыпают смесью сахарной пудры и корицы в соотношении 3 столовые ложки к четверти чайной. Десерт убирают на час в холод, а после обсыпают тертым черным шоколадом. Вкусно, быстро и полезно.
Ланч помогает наладить пищеварение и при этом не ограничивать себя в еде, а также жить в ладу с собой без дискомфорта как психологического, так и телесного. Следуйте своим вкусовым предпочтениям, не оглядываясь на традиции. Ведь удовольствие от еды повышает настроение и помогает в работе.
{module Видео галерея перекусы}
Делаем выводы
Мы провели расследование, изучили кучу материалов и самое главное проверили большинство диет и препаратов для похудения. Вердикт таков:
Диеты давали лишь временный результат, как только диета прекращалось - лишний вес сразу же возвращался.
Запомните! Не существует НИ ОДНОЙ ДИЕТЫ, которая поможет вам избавиться от лишнего веса, если у вас есть предрасположенность к полноте.Новомодные средства для похудения, которыми пестрит весь интернет, тоже не дали результата. Как оказалось - все это обман маркетологов, которые зарабатывают огромные деньги, на том что вы ведетесь на их рекламу.
Единственный препарат, который дал значительныйрезультат - это TonusFit
Вы спросите, почему же все полные женщины не стали в миг худыми?
Ответ прост, TonusFit не продается в аптеках и его не рекламируют в интернете. А если и реклмируют - то это ПОДДЕЛКА.
Есть и хорошая новость, мы вышли на производителей и поделимся с вами ссылкой на официальный сайт TonusFit. Кстати, производители не пытаются наживиться на людях страдающих лишним весом, по акции 1 упаковку препарата можно получить БЕСПЛАТНО!
hudom.ru
