Рецепты завтраков с фото на скорую руку. Завтраки с вечера
готовим завтрак с вечера. Перловка с куриными ножками.
Расскажу сегодня о моём друге. Зовут его Панас, он очень умный и интеллигентный. Я, честно, сомневалась - нужен ли он мне. Но вот прошла неделя, вторая... Оказалось - нужен! Ненавязчиво облегчает так домашние хлопоты... Хвалю его. А вам сегодня напишу рецепт того, что у нас на завтрак было. Пока мы спали - Панасик готовил. Утром меня разбудил удивительный аромат, я даже подумала - муж приехал?! Нет. ЭтоПанас приготовил завтрак.На завтрак у нас перловка и курочка на пару. Вот так, вкусно, здОрово и здорОво.
Перловку вечером промыла, замочила на 1 час. Уже потом я сообразила, что крупа и так будет лежать в мульте всю ночь в воде. Но - рассказываю всё как было. Значит, 1 мультистакан перловки промыт, час полежал в воде, слила, поместила в ведро. Добавила почти полную, ровную чайную ложку соли и 3 мультистакана воды. Куриные ножки я замариновала заранее. Маринад обычный - на основе домашнего майонеза, соли, приправ для курицы и горчицы. (тут отступлю и объясню. Так как курица будет всю ночь лежать в мульте, то все-таки лучше ее замариновать в чем-то, что будет выступать консервантом. У меня - майонез - там лимонный сок, и горчица - там уксус.) Курочку положила в пароварку, пароварку - в ведро на перловку. Программа - гречка. Таймер - высчитайте сами к какому времени вам нужен завтрак. Я поставила на 8 часов, это было в 9 вечера, и в 5 утра завтрак был готов. Только добавила немного сливочного масла в кашу. Девочки - изумительно! Перловка такая, как в печке у бабушки. Я уже сто лет такой не ела. Курица - вкусная, мягкая до изумления, ни капли не сухая (ну да - в пароварке же!) Завтрак удался. Приятного аппетита!Нескучные рецепты завтраков для бодрого утра
Завтрак по‑быстрому
Формат понятен: выбираем то, что можно достать-нарезать-заправить-сложить-съесть. То есть что-то бесхитростное и… неинтересное. А вот и нет! Посмотрите на этот чудесный вариант завтрака по‑скандинавски. Отварная свекла с горчичной заправкой, ломтики малосольной рыбы, кусочки скумбрии горячего копчения, хлебцы, сметана или мягкий сыр. Заманчиво, вкусно и совсем не скучно.
Идеи для бутербродов на завтрак
Мы же понимаем, что бутерброд — это не только колбаса и сыр, правда? Смело включаем в бутерброды овощи, мягкие сыры, горчицы с разнообразными вкусами, мед. Посмотрите наши 5 идей для завтрака с тостами и придумайте свой вариант. Кстати, для таких нескучных вариантов бутербродов отлично подходит авокадо. Его можно пробить в блендере с ложкой оливкового масла и лимонного сока — получится легкий, вкусный и полезный соус-дип. Кстати, авокадо идеально заменить масло в бутербродах с малосольной рыбой.Завтрак «из того, что было»
Завтрак, который можно приготовить вечером
Очень хороший вариант для завтрака — гренки или хлебный пудинг. Причем пудинг даже лучше приготовить с вечера, чтобы хлеб пропитался яично-молочной смесью. Утром понадобится 35 минут, чтобы запечь пудинг в духовке и с пылу с жару подать на стол!Выпечка к завтраку
Что может быть прекраснее, чем аромат булочек ранним утром? Но на подвиг замеса сдобного теста с утра пораньше способны немногие. И не надо никаких подвигов! Можно воспользоваться готовым слоеным тестом (с вечера переложите его из морозилки в холодильник) и приготовить вот такую яичницу на хрустящей подушке. Свежее дрожжевое тесто его всегда можно купить не только замороженным в магазине, но и в небольших павильонах, где выпекают свежие лепешки в тандыре. С вечера приготовьте пирожки или булочки и оставить в холодильнике дожидаться своего часа. Ну а что-то более трудоемкое оставьте для выходных, посмотрев предварительно нашу подборку несложной выпечки к завтраку.
Завтрак для мужчины
Если ему предстоит трудный день, если он совсем не уверен, что сможет найти время не обед или просто потому, что у вашего мужчины утром отменный аппетит, приготовьте ему домашний бургер с «честной» котлетой, ломтиками салата и овощей, с хрустящим беконом, если он любит. Поверьте, у вас уйдет на это не больше времени, чем на приготовление обычной яичницы!
Что приготовить на завтрак быстро и вкусно
Что приготовить на завтрак быстро и вкусно? Встать с кровати с правой ноги не так важно по сравнению с полноценным завтраком. Во время сна мозг отдыхает, а организм восстанавливается. В тоже время ночью он не получает никаких питательных веществ и энергии. Это основной довод, почему стоит уделить немного времени утром для здорового завтрака. Но на самом деле причин, по которым утренняя трапеза - неотъемлемая часть здорового питания, больше.
Зачем нужен завтрак
1. Завтрак повышает работоспособность
Завтрак дает силу и положительно влияет на концентрацию внимания и работоспособность в течение дня. Это связано с тем, что утренний прием пищи "запускает" углеводный обмен во всех органах, в том числе и мозге.
2. Углеводный обмен
Как говорилось выше, если есть после пробуждения, полноценный углеводный обмен включается с утра. Соответственно, не будет и больших колебаний уровня сахара в крови, которые вызывают нарушения обмена веществ.
Не пропустите:
3. Завтрак помогает сохранить вес
Благодаря сбалансированному питанию за завтраком последующие часы вы не испытываете приступы голода. Если пополнить запас энергии с утра, то вам не грозит переедание и "кусочничанье" в виде шоколадок, печенья или вредных бутербродов с колбасой и т.п.А во время обеда вы не будете столь голодны, чтобы есть гигантские порции.
4. Завтрак против усталости
Отказ от завтрака или замена его чашкой кофе может привести к частой усталости и сонливости. Ведь организм недополучил порцию энергетиков. Поневоле мы пытаемся "догнаться" кофе или быстрыми сахарами, эффект которых краткосрочный.
Что приготовить на завтрак быстро и вкусно
Если человек привык не есть с утра или ограничиваться лишь чашкой кофе, то перейти на здоровый образ жизни не так-то просто. Диетологи советуют делать это постепенно.
1. Промежуток между приемами пищи.
Удлините время между последним приемом пищи вечером и завтраком. Чем раньше вы поужинаете, тем быстрее проголодаетесь с утра.
2. Простые блюда и небольшие порции.
Начните с простых легких блюд и небольших порций. Например, вареное яйцо или любимый йогурт. Довольно быстро организм привыкнет получать порцию энергии после сна.
3. Думаем о завтраке с вечера.
Одной из причин отказа от завтрака люди называют дефицит времени. Но ингредиенты для некоторых блюд можно приготовить с вечера. Например, отварить гречку, а утром лишь залить молоком и разогреть в микроволновке. Приучите себя думать о завтраке с вечера, это поможет не забыть о нем утром.
Рецепты завтраков с фото на скорую руку
Завтрак должен быть в меру калорийным, после него не должно оставаться чувства тяжести в желудке. Здоровый рацион должен состоять из продуктов разных типов. Идеальными считаются:
10 полезных блюд для завтрака
Рецепт блюд, что приготовить на завтрак быстро и вкусно:
Омлет со стручковой фасолью и зеленью
Зеленая фасоль — источник полезных микроэлементов. Яйца — источник белков и энергии. О пользе молока тоже говорить не приходится. Блюдо готовится быстро, что тоже важно.Фасоль можно отварить с вечера. Утром просто выложите ее на разогретую сковороду. Взбейте два яйца вместе с небольшим количеством молока и залейте овощи. Через 5 минут ваш завтрак готов!
Яичница с беконом
Завтрак американских ковбоев, которые нуждались в хорошей заправке с утра. К этому обязательно нужно добавить хорошую порцию свежих овощей. Он подходит для людей, занимающихся физической работой.
Гречневая каша с овощами или молоком
Все ингредиенты можно приготовить заранее, а утром лишь разогреть — и полезный завтрак на столе! Овощи подойдут любые: брокколи, морковь, лук, цветная капуста. Кроме овощей в кашу можно добавить обжаренные или отварные грибы, порубленное яйцо с луком. Гречка улучшает обмен веществ и надолго насыщает.
Рисовая каша с фруктами
Если есть время, то можно приготовить рисовую кашу. Из фруктов выбирайте любые, что есть под рукой — яблоки, груши, тыква, абрикосы. Сухофрукты - тоже отличное дополнение к рису.
Кус-кус
Отличный вариант полезного и быстрого завтрака. Эта крупа — хороший источник энергии. В кус кус можно добавить овощи, и съесть его с постным отварным мясом или ветчиной.
Творог с ягодами
Вариант для лентяев или при дефиците времени. Свежий творог можно перемешать с ягодами, медом, корицей.
Завтрак из яиц: 5 интересных идей в этом видео:
Ленивые вареники
sitelena.ru