Что полезно кушать на завтрак? Что полезно есть на завтрак женщине
Что полезно есть на завтрак
Что полезно есть на завтрак
Основная масса людей, собираясь утром на учебу или работу, привыкли в спешке перекусывать бутербродом с чашечкой кофе или чая, а многие и вообще отказываются от завтрака. Многие привыкли на завтрак скушать яичницу с колбасой или разогретый в микроволновой печи ужин. Оба эти варианта завтрака не приносят организму никакой пользы, а даже вредят здоровью.
А ведь хороший завтрак – это залог нормальной работоспособности организма человека на целый день. Но не все могут найти 15-20 минут на приготовление полноценного завтрака. Хотя перечень рекомендуемых продуктов для полноценного завтра достаточно велик, и многие из них не требует много времени для приготовления.
Что полезно есть на завтракЧто полезно есть на завтрак
Конечно, все с детства знают, что самым полезным завтраком является каша, но не у всех есть время варить ее перед началом рабочего дня. Но в настоящее время есть много альтернативных блюд, заменяющей каши по своим полезным свойствам. Это могут быть злаковые продукты, молочные , фрукты. Свежевыжатый апельсиновый сок, содержащий много витаминов и минеральных соединений, является одним из самых полезных для организма продуктов и во многих странах считается обязательным компонентом завтрака. Апельсиновый сок можно заменить и другими соками из свежих овощей и фруктов, но пить их на голодный желудок не рекомендуется из-за большого содержания кислот, раздражающих слизистую желудка.
Очень полезно включить в меню завтрака ржаной или цельнозерновой хлеб, богатый клетчаткой, углеводами, витамином В и многими другими полезными веществами. Заменить хлеб можно злаковыми хлопьями или мюсли, которые очень вкусно, полезно и сытно кушать с молоком, кефиром или йогуртом. А вот сдобные булочки и пшеничный хлеб лучше исключить из меню завтрака, так как пользы от них очень мало, а избыток энергии организму будет обеспечен. Очень полезно на завтрак кушать свежие фрукты, такие как груши, яблоки, бананы. Но в зимний период их полезнее заменить на сухофрукты:курагу, изюм, инжир, чернослив, сушеные яблоки и груши.
Что полезно есть на завтрак
В меню завтрака полезно включить йогурт, содержащий живые культуры, такие как лактобактерии и пребиотики, без содержания красителей и консервантов. Для разнообразия ассортимента можно использовать сыр, богатый кальцием и белками. Несколько ложечек меда обеспечит организм микроэлементами, повысит устойчивость к болезнетворным бактериями стрессам. Можно на завтрак скушать и бутерброд с чашечкой кофе или травяного чая. Только бутерброд должен состоять не из белого хлеба с колбасой, а из ржаного с сыром.
Для детей завтрак должен включать продукты, содержащие белки( творог, сметана, кефир, молоко), сложные углеводы ( каши) и клетчатку( овощи и фрукты). Очень полезно приготовить ребенку на завтрак овсяную, гречневую, рисовую или манную кашу и добавить в нее свежие или сушеные ягоды и фрукты . Также для ребенка будет полезен творог, омлет с овощами, сырники со сметаной. Полезным напитком послужит свежий овощной или фруктовый сок, какао или кисель. Если нет времени приготовить ребенку кашу или сырники, можно сварить ему яйцо или дать ему зерновые хлопья с молоком. А в школу дать с собой питьевой йогурт или фрукты (грушу, яблоко или банан).
Что полезно есть на завтрак
Мужчина на завтрак должен получать более калорийную пищу. Завтрак должен состоять из мяса, молочных продуктов, хлеба, овощей и фруктов. Как быстрый вариант завтрака для мужчин подойдет яичница, но без колбасы. Идеальным вариантом завтра для мужчин можно считать омлет с сыром и овощами. Овсяная каша незаменима для представителей любого пола. Мужчине, труд которого связан с физическими нагрузками, на завтрак полезно приготовить запеканку из макарон или картофельную запеканку с мясным фаршем, сыром и овощами или оладьи со сметаной.
Женщинам, особенно после 30 лет кроме овсяной каши, полезно на завтрак скушать перловую кашу- источник витаминов, микро и макроэлементов. В перловке содержатся витамины A, D, Е, витамины группы B, фосфор, кальций, йод, железо, аминокислоты и многие другие вещества, замедляющие процесс старения и укрепляющие иммунитет. Кроме каш женщины на завтрак должны получать, молочные продукты ,овощи и фрукты и , различные соки. Вместо кофе и черного чая полезнее выпить зеленый чай. В меню завтрака для женщины можно включить ржаной хлеб с сыром , салат с авокадо и чашечку зеленого чая. Что полезно есть на завтрак
Что полезно есть на завтрак?
Завтрак – это самый спорный прием пищи, ведь о вреде сытного ужина перед сном не спорит никто. А вот в бою за необходимость завтрака «перестреливаются» диетологи, которые считают его главным приемом пищи и логическим началом дня, и мы, обыватели, которые в стремлении поспать лишние 15 минут, с удовольствием откажутся от каши и перекусят куда более вкусным бутербродом с колбасой.
Если воспевать оды о пользе завтрака бесполезно (ибо спорит с дураками только дурак, ведь каждый же останется при своем субъективном мнении), то мы, по крайней мере, попытаемся вас возбудить перечнем того, что полезно есть на завтрак. Ведь это может быть очень вкусно.
Самые легкие и воздушныеОставьте свою колбасу для салата столичного, а на завтрак мы будем готовить тосты с изысканными наполнителями. Это будет во всех пониманиях завтрак на «5+» - быстрый вкусный и полезный завтрак.
- Творог с мелкорубленой зеленью, оливковым маслом и прованскими травами – идеальная «смазка» для тонких французских тостов.
- Малосольный лосось и мягкие десертные сыры.
- Домашний рыбный паштет, зелень и маслины.
Стоит ли подчеркивать, что более полезным продуктом для тостов на завтрак будет ржаной хлеб с отрубями и разными полезными злаково-фруктовыми присыпками.
Углеводные завтракиПолезный завтрак для женщин должен содержать и белки, и углеводы, и жиры, только все составные должны быть именно полезными! Что касается углеводов, то ничего гениальнее, чем цельнозерновые крупы, или на худой конец, злаковые хлопья человечество не изобрело.
Все эти злаковые породы лучше не варить, а запаривать кипятком. Что касается добавок, то здесь есть, где разойтись:
- самые разные сорта орехов;
- семечки, лен, кунжут, сезам;
- сухофрукты и вяленые ягоды в своем полезном изобилии;
- свежие или замороженные ягоды;
- молокопродукты – молоко или сливки добавляем в кашу уже в тарелке;
- корица и какао – пусть они украсят и дополнят вкусовую гамму, и без сахара.
Как в свое время сказала Фаина Раневская: «Яйца реабилитированы», ибо весь шум по поводу «холестериновости» пускали, чтобы притупить дефицит. А между тем, хороший омлет или яйцо всмятку это и полезный, и очень питательный завтрак, причем, питательный надолго. Мы вам предлагаем фантазировать с добавками к омлетам:
- ветчина;
- сосиски;
- сыры;
- молоко и натуральные йогурты;
- зелень;
- овощи;
- фасоль и чечевица;
- а для сластен можно сделать клафути – яйцо, ванилин, сливки, мука и ягоды.
womanadvice.ru
Что полезно кушать на завтрак?
Вам знакома фраза: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». Очень правильное и точное изречение. Завтрак самый важный приём пищи. Помимо того, что он должен быть питательным, необходимо сделать его и полезным и здоровым, особенно в том случае, когда вы хотите немного снизить свой вес. Так что полезно кушать на завтрак?
Первый приём пищи в течение дня это бесспорно самая важная еда всего дня. Тем не менее, многие люди либо слишком ленивы, либо находят довольно скучным садиться за стол и завтракать каждый день. Вместо полезного и здорового завтрака они едят пищу с повышенным содержанием сахара и калорий без какой-либо питательной ценности вообще. В этой статье мы взглянем на некоторые здоровые альтернативы и расскажем о блюдах, которые полезно кушать на завтрак.
1. Завтрак из цельных зерновых культур – содержит множество клетчатки, это хороший источник витаминов, богатый минералами. Подавайте их с обезжиренным молоком и добавьте немного сушеных фруктов для придания сладости. Несомненно, это полезно кушать на завтрак.
2. Густые фруктовые коктейли – хороший завтрак в любое время, но особенно жарким летним днем. Используйте свежие или замороженные фрукты и ягоды такие как бананы, клубнику, малину или любой другой фрукт, который вы хотите.
3. Овсянка – каша, сделанная из овса со свежими фруктами и приправленная обезжиренным молоком. Свежие фрукты добавят завтраку больше пользы и придадут ему более сладкий вкус. Какой вид фруктов вы добавите — полностью зависит от вас. Клубника, например, будет замечательным выбором — все станет прекрасным дополнением к полезному завтраку.
4. Тосты с фасолью – бобовые это очень здоровый и хороший источник протеина и клетчатки. Используйте цельно зерновой хлеб с малым количеством масла или обезжиренным маслом.
5. Оладьи – низкое содержание жира и цельно зерновые оладья могут быть быстрой и здоровой альтернативой завтрака. Подавайте их с джемом или с натуральным арахисовым маслом. Ваши дети и домашние обязательно по достоинству оценят этот полезный завтрак.
6. Йогурт со свежими фруктами – выбирайте низкокалорийные йогурты с низким содержанием сахара и калорий. Добавьте в него фруктов или ягод на ваш выбор и подавайте с большим стаканом свежевыжатого апельсинового сока. Если бы меня спросили., что полезно кушать на завтрак, я бы 10 раз подряд ответил — Йогурты!
7. Омлет или вареные яйца – вы можете есть яйца в любом виде как пожелаете, но старайтесь избегать жареных яиц. Подавайте их с зерновым хлебом или тостами.
8. Фруктовый салат – смешайте ваши любимые фрукты и начните свой день со здорового фруктового салата. Например, вы можете добавить нарезанные бананы, яблоки, клубнику, виноград, киви, апельсин, арбуз и ананас.
9. Салат из обезжиренного сыра – возьмите свежие листья салата-латука добавьте немного салатного картофеля и нарезанных томатов. Далее приготовьте хлебных гренок и добавьте их в салат. И наконец, нарежьте или натрите сыр небольшими кусочками и добавьте его в салат. Вот вам супер-полезный завтрак, который следует кушать каждый день.
10. Завтрак Бурито – быстрый и лёгкий завтрак, который также питательный и низкокалорийный. Вы можете добавить томаты, лук, яйца, паприку и низкокалорийный сыр и завернуть всё это в пшеничную или кукурузную лепёшку.
womanart.ru
Что полезно есть на завтрак? Рецепты полезного завтрака
Распродажа парфюмерии! Скидки до 70%
Мужская и женская парфюмерия! Мужская парфюмерия Женская парфюмерия Скидки ДоставкаЗавтрак является одной из самых важных составляющих в достижении крепкого здоровья и красивой фигуры. Еще древние советовали съесть на завтрак что-нибудь полезное и питательное, обеденную порцию делить пополам, а от ужина и вовсе отказаться. Такие правила продиктованы тем, что вечерний прием пищи больше всего влияет на массу тела, а утренний в зависимости от того, что мы едим, отражается на нашем внешнем виде и здоровье. Женский журнал JustLady советует употреблять полезные завтраки, чтобы сохранить красивую фигуру и крепкое здоровье.
Быстрые завтраки
Известно, что гастрономические традиции разняться во всех странах мира. Но если говорить о завтраке, независимо от того о какой кухне идет речь, чаще всего люди предпочитают так называемые «быстрые завтраки». В большинстве своем они не очень полезны, к таким завтракам можно отнести бутерброд, который чаще всего употребляется всухомятку, в особенности не полезен он, если сделан из хлеба, масла и жирной копченой колбасы или куска мяса. В таком случае, намного лучше сделать бутерброд с сыром. Это менее жирный продукт, который хорошо усваивается даже на голодный желудок. Также распространенным вариантом является яичница и кофе. Яичница – это жареный продукт, который не будет хорошо воспринят желудком и печенью, в особенности как первый завтрак, а кофе вообще достаточно вредный. Он противопоказан людям, имеющим нарушения в работе ЖКТ, хотя иногда помогает справиться с давлением.
Лучше всего, отказаться от таких вредных привычек. Со всей ответственностью, женский журнал JustLady заявляет, что «быстрые завтраки» могут быть не только простыми в приготовлении, но еще и полезными. Вот некоторые рецепты полезного завтрака:
1. Помидор, запеченный с сыром. Его можно готовить как в духовке, так и в микроволновой печи. Помидор разрезается на две части, сверху кладутся тонкие ломти сыра, в таком виде он запекается в печи, а затем посыпается свежей зеленью. Вкусно, красиво, полезно и быстро. Блюдо подается с кусочками хлеба или тостами и черным чаем.
“Дорогая, что это за кустан?”
или как я навсегда избавилась от нежелательных волос ⏩⏩⏩ подробнее...2. Отличным и полезным вариантом будет запечь яблоки в духовке или микроволновой печи. Сверху надрезается небольшая воронка, куда засыпается ложечка сахара. Этой же «крышечкой» яблоко накрывается и таким образом запекается. В результате получаем сладкое, вкусное яблоко. В особенности полезным такой завтрак будет людям с язвенной болезнью или с гастритом. Соблюдая диету, можно будет не только улучшить общее состояние организма, а и избавится от хронических заболеваний, скинуть пару лишних килограммов.
3. Из всего того, что полезно есть на завтрак, нельзя не выделить фрукты. Легко и быстро можно сделать фруктовый салат. Это будет абсолютно не калорийное блюдо, насыщенное всевозможными полезными витаминами. При этом не стоит добавлять в такой салат сахар, его лучше заменить ложкой меда.
Овсянка – королева завтраков
Просматривая материалы на тему «Что полезно есть на завтрак?», можно встретить большое количество источников, которые рассказывают о пользе овсяной крупы. Поистине, овсянку можно считать королевой завтраков. Она сама по себе содержит массу полезных элементов, к тому же обладает обволакивающим свойством. Получая такую пищу, желудок начинает нормально работать и далее на протяжении дня даже готов воспринимать более тяжелую пищу.
Наиболее популярные рецепты полезного завтрака включают в себя такие компоненты, как овсяная крупа и свежие фрукты либо сухофрукты. Сейчас в магазине продаются так называемые мюсли. Производители активно рекламируют такие смеси, а также другие составы сухих завтраков, которые можно залить молоком или водой и якобы получить полезный продукт. Но это не так, для того, чтобы смеси подолгу хранились на полках магазинов, в них добавляют консерванты, различные не очень полезные вещества. Иногда, для того, чтобы сухофрукты в смеси выглядели привлекательно, их окрашивают при помощи пищевых красителей. Овсяную крупу предварительно запаривают, высушивают и при помощи особых технологий сохраняют в том виде, в котором она подается в смесях. Такой продукт способен долго не портится, но вот пользы в нем совсем не много.
Лучше всего, приготовить мюсли самостоятельно. Для этого можно воспользоваться сухофруктами, которые продаются в магазине, или собственного приготовления. Если же таких запасов в доме не имеется, подойдут и свежие фрукты. Комбинировать их можно как угодно, в овсяной каше свежие фрукты выглядят еще лучше и придают ей свежести, приятного вкуса и насыщают такие полезные завтраки большим количеством витаминов.
Так, можно выделить некоторые рецепты полезного завтрака на основе овсяной каши:
1. С вечера нужно залить несколько ложек овсяной крупы немного теплой кипяченой водой. Наутро вода сливается, а в кашу добавляются тертое яблоко и изюм. Полученную смесь можно заливать йогуртом или кефиром с добавлением лимонного сока и меда.
2. Основа из овсянки остается такой же, но состав ингредиентов меняется. В овсянку можно добавить измельченные орехи, курагу и изюм.
3. В ту же смесь из овсяной крупы добавляем очищенные семечки, тертое яблоко и чернослив. Заправляем мюсли также йогуртом или кефиром с добавлением нескольких чайных ложек меда.
Сытные завтраки
Многие рецепты полезного завтрака не очень калорийные. Это отличный вариант для женщин, которые следят за своей фигурой. К тому же и порции им нужны намного меньшие, чем мужчинам. Но синонимом здорового завтрака не является «голодный завтрак». Намного лучше совместить несколько приведенных выше рецептов или удвоить порцию, но чтобы после завтрака оставалось ощущение сытости и удовлетворенности пищей. Конечно, переедать не стоит, но и наказывать себя голодом, особенно если организм сам просит большего, не стоит. Так для мужчин и для детей больше подойдут рецепты полезного завтрака, которые при этом еще и окажутся сытными.
Фруктовые салаты не очень способствуют утолению голода, а вот овсянка способна насытить на долгое время. Но к ней лучше всего подавать какие-то тосты и бутерброды с овощами или сыром. Также, можно побаловать себя каким-то необычным рецептом, который в тоже время будет и полезным и довольно сытным. Например, можно приготовить булочку с яичницей-болтуньей. При этом яйца готовятся без добавления масла, к ним добавляются листочки базилика и ломтики помидора. Все это великолепие выкладывается и подается на разрезанных пополам свежих булочках.
Чуть-чуть калорий вовсе не помешает, если вы собираетесь подать на стол вкуснейший молочно-фруктовый коктейль. Для этого необходимо взбить в блендере заранее замороженные или свежие (если таковые имеются в наличии) фрукты, к ним добавляется, нарезанный ломтиками банан, а также молоко и низкокалорийный йогурт. И вот ягодно-банановое молочное чудо готово.
Многие считают, что полезные завтраки не могут быть вкусными. Но такое заявление справедливо только для тех, кто и вправду не умеет вкусно готовить, не стареется привнести в свой рацион разнообразие и пробовать новые чудесные рецепты. Уже после недели-другой питания при помощи вкусных и полезных завтраков, вы почувствуете себя совсем по другому, и вам уж точно не захочется отказываться от такой вкуснотищи и снова возвращаться к однообразной тяжелой еде, вызывающей дискомфорт и апатию.
Ника Бугаева / Женский журнал JustLadyФото: veer.com
Источник
Как омолодить лицо?
Эта маска омолодит Ваше лицо! Шикарный результат! Попробуйте!Морщины разгладятся!
Результат меня впечатлил! Эта маска сделает Вас моложе! Смотрите!Морщины - появились или надоели?
Морщины на лице исчезают! Уникальный гель. Нет морщин! Эффект - 100%!Комбидресс для коррекции фигуры
Смоделируй идеальный силуэт своего тела! Доставка! Оптовая цена!
Похожее
vipmodnica.ru
Что полезно есть на завтрак
В наш быстрый век, спеша на работу или учёбу, мы совсем забываем о важности и пользе завтрака. Бутерброд с колбасой, кофе, а то и выбегаем из дома совсем голодные. Хоть мы и понимаем, что полноценный полезный завтрак придаст нам сил и повысит работоспособность, но тратить на это время не хотим.
Употребляйте только ржаной или цельнозерновой хлеб, он обеспечит организм необходимой клетчаткой, минералами, углеводами и другими полезными элементами, как и свежевыжатые соки (только не натощак). Альтернативой могут стать злаковые хлопья или мюсли, в которые возможно ещё добавить йогурт или молоко.
Из утреннего рациона следует исключить белый хлеб и сдобу, на их переваривание уходит много энергии, и вы можете испытывать упадок сил.
Выбирая, что съесть на завтрак, не забудьте о свежих фруктах (яблоки, апельсины, бананы, грейпфруты и другие). В холодный период года их можно заменить различными сухофруктами: чернослив, изюм, курага, инжир.
Также хорошим выбором станет различная кисломолочная продукция, творог. При этом выбирайте йогурты с содержанием живых культур, в которых не встречаются красители и консерванты. А сыр станет прекрасным источником белка и кальция.
Яйца можно употреблять в самом различном виде – омлеты, яичницы, сваренные. Но ни в коем случае не добавляйте колбасу или сосиски. Содержащиеся там жиры будут уходить в лишние килограммы.
Любой диетолог скажет, что полезные завтраки невозможно представить без такого прекрасного продукта, как мёд. Он содержит огромное количество микроэлементов и различных полезных веществ, повышая иммунитет нашего организма и предавая сил.
Замените утренний чёрный чай зелёным или травяным, а кофе сварите на турке. Не следует думать, что крепкий кофе поможет вам взбодриться, для этого лучше подойдёт контрастный душ.
Рецепты полезных завтраков
Давайте теперь рассмотрим, что полезно кушать на завтрак, чтобы оставаться бодрым и работоспособным до самого обеда. Вот несколько простых рецептов.
- Небольшая порция каши (перловая, гречневая), кусок отрубного хлеба с сыром, зелень и свежие овощи (морковь, сладкий перец, помидор).
- Сваренная на молоке или воде овсянка с добавлением небольшого кусочка сливочного масла, чернослива, кураги, изюма и мёда.
- Сладкий салат из фруктов. Замоченный заранее инжир, банан и яблоко нарезать, добавить измельчённые грецкие орехи (полстакана) и заправить йогуртом или лимонным соком с мёдом. Ещё одним вариантом может быть салат из яблок и сырой тыквы (около 150 г). Ингредиенты порезать соломкой, перемешать, залить лимонным соком с мёдом и посыпать любым видом орехов.
- Для ребёнка полезным будет любая молочная каша (манная, овсяная, гречневая, рисовая). Добавьте туда сухофрукты и ягоды.
- Омлет со свежими овощами и сыром, ломтик отрубного хлеба с отварной курицей или индейкой.
- Запеканка из макарон (картофеля) с мясным нежирным фаршем, овощами, сыром.
- Сырники со сметаной или не очень сладким вареньем.
- Обезжиренный творог, заправленный сметаной или йогуртом, цельнозерновой хлеб.
- Хлеб, отварная индейка или говядина, лист салата, сыр, свежевыжатый сок.
Если вы или кто-то из родственников не можете заставить себя есть по утрам, то не нужно расстраиваться, - это просто особенность организма. Но всем остальным не стоит оправдываться отсутствием времени на приготовление завтрака. Это может, в конечном счёте, закончиться проблемами со здоровьем.
strana-sovetov.com
