МСУП по РС и ЭИС
Ростов-на-Дону
Муниципальное специализированное унитарное предприятие по ремонту, строительству и эксплуатации искусственных сооружений
  • Главная страница
  • Контактная информация
  • Карта сайта
 

5 способов приготовить вкуснейший бутерброд на завтрак. Варианты сэндвичей на завтрак


рецепты с фото на Повар.ру (98 рецептов сэндвича)

Сэндвичи «летние» 5.0

Хочу предложить вашему вниманию очень вкусные сэндвичи с красной рыбой и огурчиком! Выглядят они очень ярко, эффектно и аппетитно! Украсят любой праздничный стол или ужин с любимым человеком. ...далее

Добавил: Наталья Лебедева 16.08.2018

Сэндвич с мясными шариками 4.4

Теплый ароматный сэндвич с мясом и сальсой, хрустящая булочка и сыр... Уже хочется попробовать? Тогда смотрите мой подробный пошаговый рецепт, как приготовить сэндвич с мясными шариками. ...далее

Добавил: Вика Василенко 14.04.2017

Французские тосты в английском стиле 5.0

Французские тосты в английском стиле

Что мы обычно едим на завтрак? Кашу, омлет? Предлагаю попробовать французские тосты в английском стиле. Хрустящий тост с вкуснейшей начинкой из бекона, сыра и овощей. Это очень вкусно! ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 08.11.2017

Стир-фрай сэндвич 5.0

Этот сэндвич с жареными в азиатском стиле овощами, мясом и сыром прекрасно утоляет голод. Понравится и взрослым, и детям. Удобно брать с собой на природу или давать детям в школу, а мужу — на работу. ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 07.11.2017

Cэндвич "как в Сабвей" 4.5

Cэндвич "как в Сабвей"

Аппетитный сэндвич "как в Сабвей" с хрустящим багетом, оливками, помидорами и сыром настолько вкусный, что он станет вашим любимым сэндвичем. ...далее

Добавил: Kovaliova 27.12.2013

Кубанос 4.4

Кубанос

Кубанос – кубинский сэндвич, который особо популярен в жарких штатах Америки, там его продают в ресторанах и закусочных. Он отличается от привычного, поэтому делюсь рецептом, как приготовить кубанос. ...далее

Добавил: Антон Сорока 18.11.2016

Клубный сэндвич с курицей 3.8

Клубный сэндвич с курицей - это полный восторг! Особенно для детей подростков. Они готовы целыми днями есть только эти обалденные бутерброды. Я полностью к ним присоединяюсь. Вот вам подробный рецепт! ...далее

Добавил: Galate 11.10.2013

Яичный салат в сэндвиче 5.0

Яичный салат в сэндвиче

Английскую и американскую кухню сложно представить без сэндвичей. С разными начинками их подают на завтрак, к чаю, на обед и даже по праздникам. Если вы ищите классический рецепт блюда, то он здесь. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 07.01.2018

Сэндвич с беконом и яйцом 4.7

Сэндвич с беконом и яйцом

Отличный и быстрый завтрак можно приготовить из хлеба, бекона и яйца. Сэндвич с беконом и яйцом под кофе или чай доставит вам приятные эмоции. Порадуйте себя и своих близким чудным завтраком. ...далее

Добавил: Саша Кружко 12.12.2013

Сэндвичи с помидорами 4.2

Сэндвичи с помидорами

В сэндвичи с помидорами я добавляю свежие рукколу и шпинат. Они делаются очень быстро и поэтому их можно готовить к завтраку или как закуску перед обедом. ...далее

Добавил: Kovaliova 11.11.2013

Сэндвичи с арахисовым маслом и бананами 4.4

Сэндвичи с арахисовым маслом и бананами

Сэндвичи с арахисовым маслом и бананами - классика американской кухни и едва ли не самый популярный завтрак в Штатах. А еще сэндвичи с арахисовым маслом - это любимое блюдо Элвиса Пресли. Интересно?:) ...далее

Добавил: Montovini 10.11.2012

Огуречный сэндвич от повара 5.0

Огуречный сэндвич от повара

Сэндвичи бывают разные, но такого вы ещё не видели! Предлагаю вашему вниманию огуречный сэндвич. Получается что-то вроде огуречного салата с мясом и томатной сальсой! Всем советую приготовить такой! ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 21.11.2017

Клубный сэндвич 4.8

Клубный сэндвич

Клубный сэндвич - это очень популярный в Соединенных Штатах бутерброд, который у нас прозвали просто треугольником. Сэндвич получается очень вкусным и оригинальным - не в пример тривиальному бутику. ...далее

Добавил: Aelita 08.10.2012

Гавайский куриный сэндвич 1.0

Гавайский куриный сэндвич

Рецепт приготовления сочного сэндвича с куриными грудками, обжаренными с луком, ананасом и соусом барбекю. ...далее

Добавил: Povarfan 13.06.2011

Сэндвичи с мясом 3.0

Сэндвичи с мясом

Думаете, сэндвичи - это скучно? Вовсе нет! Я предлагаю вам яркие, оригинальные, а главное - сытные сэндвичи с мясом, которыми вы можете накормить любую компанию. ...далее

Добавил: Itsme 22.11.2013

Сэндвич со свининой 4.7

Сэндвич со свининой

Буханка хлеба с ветчиной и сыром внутри. ...далее

Добавил: Владимир Иванов 02.03.2010

Сэндвич с грибами

Рецепт приготовления аппетитного сэндвича с шампиньонами и лисичками. ...далее

Добавил: Владимир Иванов 03.03.2010

Сэндвич за 10 минут 3.7

Сэндвич за 10 минут

Всего десяти минут достаточно, чтобы приготовить вкуснейший и достойный с эстетической точки зрения сэндвич. Сэндвич за 10 минут - это прекрасный быстрый завтрак или перекус по ходу дня. ...далее

Добавил: Vaso 14.10.2012

Сэндвич с сыром, яблоком и луком 5.0

Сэндвич с сыром, яблоком и луком

Очень простую, весьма оригинальную, нереально вкусную и и аппетитную закуску предлагаю вашему вниманию. Хочу показать вам, как приготовить сэндвич с сыром, яблоком и луком. Уже заинтригованы? :) ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 13.01.2018

Сэндвич "Бан Ми" 3.0

Сэндвич "Бан Ми"

Уличная еда недорогая и вкусная. Но гораздо безопаснее готовить такую еду дома. Делюсь с вами рецептом, который подробно расскажет, как приготовить Сэндвич "Бан Ми" по моей, вегетарианской версии. ...далее

Добавил: Ира Cамохина 27.10.2017

Сэндвич-кирпич 4.3

Сэндвич-кирпич

Сэндвич-кирпич - это самый обыкновенный по своему вкусу, но очень оригинальный по внешнему виду сэндвич. Такой интересный сэндвич-кирпич - очень позитивный завтрак или украшение праздничного стола. ...далее

Добавил: Montovini 11.12.2012

Сэндвичи с глазированной свининой 4.5

 Сэндвичи с глазированной свининой

Рецепт приготовления сэндвичей с глазированной в бальзамическом уксусе ветчиной, красным луком и специями. ...далее

Добавил: Саша Кружко 25.11.2010

Сэндвич в багете

Сэндвич в багете

Сэндвич в багете - очень простое и быстрое блюдо. Просто приготовить сэндвич из минимального набора продуктов, я уже не говорю про то, что можно бесконечно долго экспериментировать с сочетаниями. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 25.07.2015

Итальянский панини 5.0

Итальянский панини

Если вы любите несложные и аппетитные перекусы, обязательно стоит обратить внимание на эту идею приготовления панини, - аппетитный сэндвич с мясными деликатесами, сыром и овощами. ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 24.08.2018

Сэндвич барбекю со свининой 3.5

Сэндвич барбекю со свининой

Рецепт приготовления сэндвича с жареной свининой, паприкой и соусом барбекю из кетчупа, горчицы, чеснока и коричневого сахара. ...далее

Добавил: Povarfan 27.05.2011

Сэндвич с рыбой и соусом

Сэндвич с рыбой и соусом

Рецепт приготовления сэндвича из трески, итальянского хлеба чиабатта, салата и помидоров с соусом тартар. ...далее

Добавил: Povarfan 27.05.2011

Сэндвич с салатом "Ницца"

Очень оригинальный рецепт сэндвича с салатом "Ницца" я привезла из поездки по Средиземноморью. Там вообще очень любят тунец. Бутерброды с тунцом для них дежурное блюдо. А этот рецепт великолепный! ...далее

Добавил: Galate 18.07.2014

Сэндвич с тунцом 4.0

Сэндвич с тунцом

Сэндвич с тунцом можете приготовить на себе работу, детям в школу и как закуску, перед горячим обедом. Делаются они с варёным яйцом и консервированным тунцом. ...далее

Добавил: Julenka 29.10.2013

Куриный сэндвич барбекю 4.0

Куриный сэндвич барбекю

Рецепт приготовления сэндвича с куриным мясом, тушенным в соусе барбекю, луком, чесноком и салатом из капусты, майонеза и кинзы. Этот сочный сытный сэндвич утолит даже самый сильный голод. ...далее

Добавил: Jess 06.06.2012

Сэндвич с фрикадельками 5.0

Сэндвич с фрикадельками

Рецепт приготовления сэндвича с итальянским хлебом Фокачча, фрикадельками из мяса индейки, лука, петрушки и томатным соусом. ...далее

Добавил: Povarfan 30.05.2011

Английские сэндвичи 4.2

Английские сэндвичи

Недавно нашел в одной кулинарной книге вот такой замечательный рецепт английских сэндвичей. Начинка очень вкусная: тунец, красный лук, яйца вареные, томаты, каперсы и анчоусы. Прекрасная закуска! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 19.09.2015

Средиземноморский сэндвич с тунцом

Если вы любитель бутербродов, обязательно приготовьте такой сэндвич, ведь это отличный вариант для перекуса. Сэндвич великолепно утолит голод, и мы будем использовать только полезные ингредиенты. ...далее

Добавил: Арина Вольская 11.06.2018

Мини Сэндвичи 4.5

Мини Сэндвичи

Приготовление миниатюрных сэндвичей. Пошаговый рецепт с фотографиями. ...далее

Добавил: Veron 23.01.2018

Мясной Сэндвич 4.0

Мясной Сэндвич

Готовим английские бутерброды "Сэндвичи". В качестве начинки будем использовать говядину, лучок, яйца, майонез и соленые огурчики. ...далее

Добавил: OlgaFadeeva 02.08.2010

Сэндвичи в духовке

Рецепт сэндвичей в духовке родился спонтанно, из того, что было. Получилось восхитительное сочетание мака, хрустящего лука, купленного по случаю в IKEA и теплого сыра с хлебом. Хочу поделиться с вами. ...далее

Добавил: Galate 29.03.2014

Сэндвичи с яичным салатом 5.0

Сэндвичи с яичным салатом

Рецепт приготовления сэндвичей с салатом из вареных яиц, рикотты, греческого йогурта, горчицы, зеленого лука, болгарского перца и руколлы. ...далее

Добавил: Alteredego 30.10.2012

Сэндвич с семгой 5.0

Сэндвич с семгой

Сэндвич с семгой – отличный вариант здорового и вкусного завтрака! Сэндвич с семгой, приготовленный по этому пошаговому рецепту понравится как взрослым, так и детям! ...далее

Добавил: NataliLarin 25.06.2014

Популярность сэндвичей привела к некому кулинарному буму. Сэндвичи стали продавать в магазинах и подавать в ресторанах. Попробовав их один раз, хочется обязательно повторить это дома. Существует большое количество способов, как сделать вкусный сэндвич дома. Прежде всего, необходимо внимательно подойти к выбору хлеба. В магазинах уже давно продается специальный хлеб. Он может быть как свежий, так и замороженный. Его также можно приготовить и самостоятельно, но на это потребуется некоторое время и предварительная подготовка. Далее – начинка, от нее зависит вкус самого сэндвича. Начинки могут быть самые разнообразные, главное, чтобы используемые продукты удачно сочетались друг с другом. Простые рецепты сэндвича, как правило, включают в себя начинку, которая состоит из сыра, салата и мяса. Таким образом, приготовление сэндвича в домашних условиях не обременено особыми сложностями, необходимы лишь качественные продукты и хорошее настроение.

povar.ru

Семь самых вкусных и полезных вегетарианских сэндвичей

Совсем недавно мы уже делились оригинальными и полезными рецептами сэндвичей для перекуса. Мясо, а также другие продукты животного происхождения стали их основными ингредиентами. Конечно, такие сэндвичи обладают высокой питательной ценностью и дают необходимый заряд энергии. Однако то же самое могут делать и вегетарианские сэндвичи! В отличие от более тяжелых вариантов, они очень легкие и не содержат в себе большое количество калорий. 

Независимо от вашего отношения к мясу, попробуйте приготовить завтрак или перекус по вегетарианскому рецепту. Уверены, вам понравится. Специально для вас KitchenMag выбрал 7 лучших рецептов вкусных и полезных для здоровья сэндвичей.

1. Сэндвич с морковью и шпинатом

Полезный и сытный вариант вегетарианского сэндвича. В качестве главного ингредиента выступает морковь. Она богата витаминами, особенно бета-каротином, органическими кислотами, пектинами, клетчаткой и минеральными веществами. А сок моркови — это прекрасное средство от авитаминоза. 

Какой же вегетарианский сэндвич обойдется без зелени? В этом рецепте предпочтение отдается шпинату. И не зря. Шпинат хорошо усваивается организмом и содержит в своем составе суточную дозу полезных витаминов и минеральных веществ.

Ингредиенты: 

  • Цельнозерновой хлеб шт.
  • Морковь0,5 шт.
  • Сливочный сыр1,5 ст. л.
  • Изюм1 ст. л.
  • Шпинат по вкусу
Способ приготовления: 
  1. Нарезать хлеб и смазать сливочным сыром.
  2. Потереть морковь на терке и выложить на кусочки хлеба, добавить промытый изюм, листья шпината. Накрыть остальными кусочками хлеба. Слегка прижать. 

2. Сэндвич с ореховой пастой 

Оригинальный рецепт для тех, кто неравнодушен к орешкам. О целебных свойствах этого продукта сказано уже немало, но стоит отметить в очередной раз, что орехи — кладезь витаминов и полезных веществ. Так, грецкие орешки стимулируют работу мозга, укрепляют иммунитет, снижают уровень холестерина в крови. Они богаты витаминами группы В, РР, С, каротином, железом, цинком, йодом. Кроме того, орехи — продукт, обладающий высокой энергетической ценностью. Так что такой завтрак или перекус точно подарит необходимый заряд бодрости и энергии.

Ингредиенты: 

  • Грецкие орехи200 г
  • Плавленный сыр100 г
  • Мягкое сливочное масло100 г
  • Сметана50 г
  • Чеснок3–4 зубчика
  • Цельнозерновой хлеб4шт.
  • Черный молотый перецпо вкусу
  • Сольпо вкусу
Способ приготовления: 
  1. Очистить чеснок. Перекрутить вместе с сыром и орехами в мясорубке с самой мелкой решеткой. Добавить масло и сметану, поперчить и посолить. Перемешать до однородности.
  2. Хлеб смазать маслом. Выложить ореховую пасту слоем на две половинки и накрыть другими половинками. Прижать.
  3. Перед подачей на стол положить в холодильник на 40 минут.

3. Йогуртовый тост с базиликом и редисом

Вариант для тех, кто любит полегче. Обезжиренный натуральный йогурт без добавок отлично подойдет в качестве заправки и придаст блюду мягкий и нежный вкус. Интересно сочетание йогурта с зеленью и овощами. В качестве ингредиентов для такого тоста отлично подойдут базилик и редис. Базилик не только выступает в роли полезной зелени, содержащей в своем составе каротин, витамин Р и множество микроэлементов, но и отвечает за пикантный вкус. Редис же, в свою очередь, благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой, пищеварительной системы и желудочно-кишечного тракта.

Ингредиенты: 

  • Творожный сыр "Филадельфия"200 г
  • Редис100 г
  • Хлебцы4 шт.
  • Базилик1/2 пучка
  • Классический йогурт без добавок2 ст. л.
  • Сок лимона1 ст. л.
  • Черный перецпо вкусу
  • Сольпо вкус
Способ приготовления:  
  1. Мелко порубить базилик, отложив 6 листиков. Взбить его с йогуртом. Затем добавить сыр, сок лимона. Поперчить и посолить. Затем снова взбить.
  2. Мелко нарезать редис. Перемешать его с отложенными листиками базилика, нарезанными соломкой. 
  3. Смазать тосты сырной смесью, сверху положить редис с базиликом, поперчить и посолить.

4. Сэндвич с грибами и тыквой

Грибы и тыква — главные продукты этого сезона. Ни в коем случае нельзя упускать момент, поэтому готовим вкусный и полезный осенний сэндвич. Оранжевая красавица в сочетании с обитателями леса придаст блюду действительно оригинальный вкус. Такой сэндвич еще и очень полезен. Тыква положительно влияет на работу сердца, почек, печени, оказывает общеукрепляющее воздействие на весь организм, помогает избавиться от вредных токсинов и других веществ. А в грибах содержатся практически все существующие витамины и микроэлементы: А, В, С, D, РР, кальций, железо, фосфор, калий, цинк.

Ингредиенты: 

  • Багет2 шт.
  • Тыква 0, 5 кг
  • Грибы свежие200 г
  • Сметана50
  • Сахарщепотка
  • Мука пшеничнаящепотка
  • Сольпо вкусу
  • Черный молотый перецпо вкусу
  • Орегано сушеныйпо вкусу
  • Оливковое маслопо вкусу
Способ приготовления: 
  1. Тыкву очистить, нарезать кубиками, слегка присыпать мукой. Масло разогреть в сковороде и обжарить тыкву до полуготовности. Добавить сахар.
  2. К тыкве добавить измельченные грибы, сметану и тушить до готовности. Приправить солью, перцем, орегано. 
  3. Духовку разогреть до 200 градусов. Подсушить разрезанный пополам багет в течение пары минут. 
  4. Выложить на хлеб смесь из грибов и тыквы. Поместить в духовку еще на 2-3 минуты.

5. Пита с песто и овощами

Этот рецепт для тех, кто любит пикантные и оригинальные рецепты. Соус песто стал популярен не так давно, но уже прочно засел в сердцах российских и не только гурманов. Его очевидный плюс в том, что сегодня его не толко можно купить практически в любом супермаркете, но и с легкостью приготовить в домашних условиях. Согласитесь, даже его состав звучит как произведение искусства – базилик, оливковое масло, кедровые орешки и чеснок. Вкус ничуть не отстает. Овощи станут прекрасным дополнением к такому сэндвичу.

Ингредиенты: 

  • Пита2 шт.
  • Песто2 ст. л.
  • Огурец4 дольки
  • Помидор2 кружка
  • Кабачок2 кружка
  • Моцарелла20 г (3 шт)
  • Листья салатапо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Черный молотый перецпо вкусу
  • Бальзамический уксуспо вкусу
Способ приготовления:
  1. Обжарить на сухой сковороде кабачки, пока они не станут мягкими и слегка поджаристыми. 
  2. Смазать питу соусом песто. 
  3. Выложить на лепешку слоями огурцы, помидоры (их заранее подсолить, поперчить, добавить бальзамический уксус), кабачки, сыр, листья салата.

6. Ролл с авокадо и овощами

Говоря о вегетарианских сэндвичах, невозможно обойти стороной авокадо. Этот фрукт полезен абсолютно для всех органов человеческого организма. Авокадо оказывает тонизирующее и общеукрепляющие действие, избавляет от стресса и повышает настроение. Этот плод  — кладезь витамина Е, который оказывает омолаживающий эффект на клетки и способствует их регенерации. Кроме того, несмотря на высокую калорийность авокадо считается диетическим продуктом и неотъемлемым атрибутом правильного питания и здорового образа жизни. Добавьте в ролл с авокадо простые и вкусные овощи. Например, полезные помидоры и огурцы. Не забывайте про соусы и специи: они придутся как нельзя кстати.

Ингредиенты: 

  • Тонкий лаваш1 шт.
  • Авокадо0,5 шт.
  • Огурец1 шт.
  • Помидор1 шт.
  • Зеленый салат1 лист
  • Сливочный сыр3 ст. л.
  • Оливковое масло1 ч. л.
  • Винный уксус1 ч.л.
Способ приготовления: 
  1. Нарезать огурец тонкими пластинами вдоль, а помидоры — тонкими ломтиками. 
  2. Достать мякоть из половинки авокадо и растереть пюре с помощью вилки. 
  3. Смешать уксус с оливковым маслом до получения однородной массы в одной миске.
  4. Смазать ролл изнутри тонким слоем сливочного сыра и начинить огурцом и смесью авокадо. Полить смесью из оливкового масла и уксуса. Сверху выложить ломтики помидора и салат.

7. Панини с яблоком, сыром бри и рукколой

Еще один оригинальный и вкусный рецепт. В качестве основных ингредиентов выступают яблоко, сыр бри и руккола, которые прекрасно и интересно сочетаются между собой. Яблоко добавляет сэндвичу легкости и свежести, бри отвечает за изысканные нотки, а руккола привносит пикантности. Такому перекусу скажет спасибо не только ваш желудок, но и вкусовые рецепторы.

Ингредиенты:

  • Цельнозерновой хлеб8 шт.
  • Оливковое масло5 ст. л.
  • Сыр бри250 г
  • Лимонный сокпо вкусу
  • Яблоки2 шт.
  • Мед4 ст. л.
  • Руккола350
Способ приготовления:
  1. Пожарьте хлеб на сухой сковороде в течение нескольких минут. Затем смажьте все ломтики хлеба оливковым маслом. 
  2. Сверху выложите бри, накройте яблоком, нарезанным дольками. Сверху яблока вылейте мед. Затем выложите рукколу. Накройте сверху другими ломтиками хлеба. 
  3. Погрейте на сковороде в течение пары минут. 

kitchenmag.ru

5 способов приготовить вкуснейший бутерброд на завтрак

Бутерброды — это не только хлеб с колбасой и сыром. Не верите? Даша Кондрашова делится с вами сразу пятью обалденными рецептами бутербродов. И никакой колбасы!

Чесночные тосты с яичницей и жареными помидорами

Сочетание томатов с оливковым маслом повышает всасывание ликопина, который может снизить риск сердечных заболеваний. Ну а добавив к ним тост с яйцом, вы приготовите не только полезный, но и очень вкусный завтрак.

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИНУТ

Количество порций: 4

Калорийность: 162

Ингредиенты

  • РЖАНОЙ ЦЕЛЬНОЗЕРНОЙ ХЛЕБ - 4 кусочка
  • ЧЕСНОК - 1 зубчик
  • ОЛИВКОВОЕ МАСЛО - 1 ст. л.
  • ПОМИДОРЫ - 4 шт.
  • КРУПНАЯ СОЛЬ, СВЕЖЕМОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ - по вкусу

1. Хлеб поджарьте на сухой сковороде или в тостере. Чеснок очистите и натрите им хлеб. Смажьте каждый ломтик оливковым маслом.

2. Приготовьте яичницу-глазунью из четырёх яиц, приправьте солью и перцем. Переложите на тарелку.

3. Помидоры разрежьте на половинки, выложите срезом вниз на горячую сковороду и жарьте на сильном огне 3—4 минуты.

4. Готовые помидоры выложите на каждый тост и немного придавите вилкой. Посолите, поперчите, сверху положите по жареному яйцу.

Бутерброды из ржаного хлеба с копчёным лососем и огурцом 

Сочетание нежирного крем-сыра и копчёного лосося — беспроигрышный вариант.

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИНУТ

Количество порций: 4

Калорийность: 230

Ингредиенты

  • РЖАНОЙ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ - 8 тонких кусочков
  • НЕЖИРНЫЙ КРЕМ-СЫР - 8 ст. л.
  • КОПЧЁНЫЙ ЛОСОСЬ - 120 г
  • КРАСНЫЙ ЛУК - 1/2 луковицы
  • КАПЕРСЫ - 1 ч. л.
  • СВЕЖЕМОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ - по вкусу

1. Разогрейте духовку до 160 градусов. Выложите хлеб на противень и поджарьте в духовке до золотистой корочки, примерно 10 минут.

2. Огурец, лосось и лук нарежьте на тонкие ломтики.

3. Каждый ломтик хлеба смажьте сыром. Выложите огурец, лосось, лук и каперсы. Приправьте перцем и сбрызните лимонным соком.

Бутерброд с омлетом и авокадо 

Омлет и авокадо. Просто и вкусно.

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИНУТ

Количество порций: 1

Калорийность: 390

Ингредиенты

  • АВОКАДО - четвертинка
  • ЯИЧНЫЙ БЕЛОК - 1 шт.
  • ОЛИВКОВОЕ МАСЛО - 1 ч. л.
  • ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ БУЛОЧКА - 1 шт.
  • ЛУКОВИЦА - 1 маленькая
  • СОЛЬ, ПЕРЕЦ - по вкусу
  • ОСТРЫЙ СОУС - по желанию

1. Луковицу мелко нарежьте и обжаривайте в сковороде небольшого диаметра четыре минуты.

2. Взбейте яйцо и белок. Вылейте яйца на сковороду и жарьте до готовности. Посолите и поперчите. Авокадо нарежьте тонкими ломтиками.

3. Булочку разрежьте пополам. На нижнюю половину положите омлет и авокадо. Накройте верхней частью булочки и ешьте.

Багет с пармезаном и беконом

Используйте багет из цельнозерновой муки с отрубями — так блюдо получится полезнее.

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 50 МИНУТ

Количество порций: 6

Калорийность: 256

Ингредиенты

  • ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ БАГЕТ - 1 шт. (40 см)
  • ЛИМОННАЯ ЦЕДРА - 1 ч. л.
  • МОЛОКО - 3 ст. л.
  • НАТЁРТЫЙ ПАРМЕЗАН - 100 г
  • БЕКОН - 4 ломтика (60 г)
  • СОЛЬ, ПЕРЕЦ - по вкусу

1. Духовку разогрейте до 175 градусов.

2. Надрежьте багет сверху по всей длине, извлеките мякоть. Отложите её в сторону.

3. В миске взбейте яйца, добавьте лимонную цедру, нарезанную петрушку, молоко и пармезан. Приправьте солью и перцем по вкусу. Добавьте половину хлебной мякоти.

4. Хлеб положите на противень. Внутрь багета поместите ломтики бекона, а затем аккуратно влейте яичную смесь. Выпекайте до готовности, примерно 30—35 минут.

5. Нарежьте на шесть частей и подавайте.

Бутерброд с яйцом, томатом и базиликом

Суперсытный вариант.

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 МИНУТ

Количество порций: 1

Калорийность: 600

Ингредиенты

  • ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ БАГЕТ - 15 см
  • СЫР ЧЕДДЕР - 2 ломтика
  • ПОМИДОР - 2 большие дольки
  • БАЗИЛИК - несколько листочков
  • СОЛЬ, ПЕРЕЦ - по вкусу

1. Разогрейте духовку до 175 градусов. Багет разрежьте горизонтально, положите на противень. Накройте сыром и готовьте в духовке до тех пор, пока сыр не расплавится.

2. Приготовьте яичницу.

3. На одну половинку багета положите готовые яйца. Посолите и поперчите по вкусу. Сверху выложите ломтики томата, листья базилика. Накройте второй половинкой багета. Готовый бутерброд заверните в пергамент. Готово!

Источник: the-challenger.ru

Больше интересных материалов читайте в нашем Telegram Больше интересных материалов читайте в нашем канале Яндекс Дзен

gorabbit.ru



 
Msup1 | Все права защищены © 2018 | Карта сайта
Дизайн и поддержка сайта — «Askaron systems»