|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
7 вариантов завтраков в мультиварке. Вкусный завтрак в мультиваркеВкусный и полезный завтрак в мультиварке«Утром совершенно нет времени», «Есть не хочется» или «Я лучше посплю подольше» – именно с такими словами мы лишаем себя завтрака и … приобретаем избыточный вес. Так каким же должен быть завтрак, чтобы польза от него перекрыла нежелание вставать пораньше?
Самым энергоемким блюдом на завтрак считается каша. Даже если с детства к ней любовь не привили, попробуйте кашу по современным рецептам, и ваши представления изменятся. Коливо из ячневой крупы в мультиварке Ингредиенты: - 1 стакан ячневой крупы,- 1,5 л воды,- 0,5 стакана молока,- 0,25 стакана мака,- 2 ст. л. меда. Приготовление: Промыть крупу в нескольких водах. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, положить в чашу мультиварки крупу, влить воду и варить, снимая пену, 10 минут. Отбросить крупу на дуршлаг и вернуть в чашу мультиварки. Мак залить крутым кипятком и оставить на 5 минут. Затем слить воду, перетереть толкушкой, добавив немного кипяченой воды. Влить в чашу с крупой молоко и варить 5 минут. Добавить мак и мед, перемешать и готовить 10 минут. В мире фитнеса считают, что кашу лучше готовить на молоке, но без сахара. Разнообразить вкус и сделать блюдо более интересным помогут мед, сухофрукты, ягоды или кусочки свежих фруктов.
Каша геркулесовая с яблоками и медом в мультиварке (по рецепту Маргариты Королевой) Ингредиенты (на 6-8 порций): - 150 г геркулеса,- 900 мл родниковой воды,- 2 средних яблока,- 1 ст. л. меда,- ½ ч. л. корицы. Приготовление: Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и косточки, нарезать кубиками. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С. Влить воду, всыпать геркулес и готовить 15 минут при закрытой крышке Добавить в кашу кубики яблок, мед и корицу. Закрыть крышку и дать настояться 5 минут. Каждый день есть кашу, даже очень вкусную, рано или поздно надоедает. Поэтому утреннее меню нужно разнообразить и другими питательными блюдами, которые зададут настроение всему предстоящему дню. К «правильным» кулинарным продуктам диетологи относят творожную запеканку, омлет из 1-2 яиц, натуральный йогурт. Многие из этих блюд (и даже йогурт) тоже можно готовить в мультиварке.
Домашний йогурт в мультиварке Ингредиенты: - 1 л молока,- 3 ст. л. натурального йогурта. Приготовление: В режиме «Мультиповар» при 160°С вскипятить молоко. Остудить до температуры 37-39оС. Удалить с молока пенку. Йогурт взбить вилкой и, продолжая взбивать, влить его в молоко. Тщательно перемешать. Готовить в режиме «Йогурт» 6 часов. Проверить йогурт на готовность. Он должен быть плотным. Если йогурт еще жидкий, готовить его в том же режиме еще 1–2 часа. Бодрое утро, прекрасное самочувствие и стройная фигура – чтобы три заветные мечты сбылись, начните правильно завтракать. Меняйтесь не для кого-то, а для себя, только в этом случае перестроиться будет легко, а результаты покажут себя гораздо быстрее. Благодарим пресс-службу компании POLARIS и лично Маргариту Королеву за помощь в подготовке материала Ссылки по теме: Полезный капкейк за 10 минут eva.ru Жареные яйца в мультиварке: самые вкусные рецептыПредлагаю вам рецепт вкусного завтрака для наших любимых мужчин. Ингредиенты:
Приготовление:Из хлеба аккуратно вырезаем серединку.
На смазанную растительным маслом мультиварку выкладываем хлеб и готовим в режиме «Жарка».
В серединку хлеба кладем по кусочку сливочного масла.
Переворачиваем хлеб на другую сторону.
Выпускаем в серединку хлеба по одному яйцу и жарим до готовности.
Выкладываем хлеб с яйцом на тарелку и украшаем. Приятного аппетита! — Жареные яйца с колбасойДумаю, практически каждый из нас готовил нечто подобное на завтрак. На приготовление яичницы в мультиварке не потребуется много времени и усилий. Ингредиенты
ПриготовлениеВ чашу мультиварки налейте подсолнечное масло и разбейте 2 яйца. Установите режим «Выпечка» и готовьте 10 минут. Когда яйца немного поджарятся добавьте колбасу, нарезанную дольками( или кружочками) и продолжайте готовить еще 10 минут на режиме «Выпечка». Сытный завтрак в мультиварке готов. Приятного аппетита! Вконтакте Google+ Попробуйте этот рецепт:multirecepty.ru 7 вариантов завтраков в мультиварке : Рецепты :: SHAPE.ruВыбор редакции! старше одного года Скорее всего, вы даже не подозреваете, что можете полюбить свою мультиварку еще больше! Она способна не только поражать скоростью и вариативностью в приготовлении обедов, но и обеспечивать вас отличным завтраком! Ваша кухонная чудо-машина может приготовить здоровый, вкусный и невероятно полезный завтрак пока вы спите. ЙогуртПриготовление большого количества домашнего йогурта стало гораздо проще, благодаря волшебной мультиварке. Это не только сэкономит ваши деньги, но и позволит вам знать наверняка, что входит в состав того кисломолочного продукта, что вы едите. Кстати, вы можете приготовить не только йогурт, но и собственный сыр, творог, мороженое в соответствии с вашими вкусами и предпочтениями. Процесс приготовления. Залейте 1,5-2 литра молока в мультиварку и включите ее, нагревая примерно до 85 градусов. (если вдруг нагреете сильнее, не страшно: это блюдо абсолютно неприхотливо). После того, как молоко нагрелось, уменьшите температуру до 45 градусов или просто отключите мультиварку на время. Вы можете так же приоткрыть крышку, чтоб выпустить пар. В это время возьмите 1/3 чашки вашего любимого йогурта и смешайте с молоком, это необходимо, чтобы ввести бактерии в молоко. Вычерпните одну кружку молока из мультиварки и аккуратно смешайте его с йогуртом в маленькой миске. Теперь влейте эту смесь обратно в мультиварку. Не перемешивайте! Оставьте наш будущий йогурт выдерживаться при комнатной температуре 8 часов. Чашу мультиварки оберните полотенцем и осторожно перенесите в духовку. Не тревожьте йогурт, включите в духовке свет, этом поможет вам следить за процессом и при этом сохранит нужную температуру для сквашивания. По истечении 8 часов, йогурт нужно охладить хотя бы на 4 часа, это сделает его более густым Если вас устраивает консистенция йогурта, просто разлейте его по герметичным контейнерам и отправьте в холодильник. Если же хотите продукт погуще, то перейдите к следующему шагу — сцеживанию. Многие используют марлю для этого марлю, но нам нравится использовать фильтры для кофе. Поставьте дуршлаг над миской и выложите в него фильтр, влейте немного йогурта и подождите, в отличии от марли, фильтры для кофе пропускают только жидкость. Из 1,5-2 литров молока вы получите 6 баночек йогурта. Вы можете добавить к ним свежие фрукты, мюсли или немного меда. Омлет с овощамиНачните свое новогоднее утро с вкусного и простого вегетарианского омлета. Простой – это ключевое слово. Рецепт отлично подходит для тех, кто любит вставать пораньше. Для приготовления вам понадобится: 6 яиц, ½ кружки молока, соль, перец, тертый чеснок, по вкусу, кружка соцветий брокколи, 1 красный нашинкованный перец и луковица, 1 зубчик чеснока. По желанию, вы можете добавить порезанные томаты, сыр, свежую зелень. Процесс приготовления. Смажьте внутреннюю сторону кастрюли мультиварки маслом. В большой миске венчиком взбейте яйца, молоко, соль, перец, порошок чеснока. Добавьте к смеси брокколи, перец, лук, чеснок и размешайте. Далее залейте в кастрюлю мультиварки и включите пpогpамму «Выпечка» на 25 минут. Можно воспользоваться пpогpаммой «Мультиповаp», немного увеличив вpемя и выставив темпеpатуpу в 110 гpадусов. Когда омлет приготовится, посыпьте его сыром и снова накройте на 2-3 минуты. Отключите мультиварку и нарежьте омлет на нужное количество кусков. Подавайте с нарезанными помидорами, сыром и свежей зеленью. Скорее всего, вы даже не подозреваете, что можете полюбить свою мультиварку еще больше! Она способна не только поражать скоростью и вариативностью в приготовлении обедов, но и обеспечивать вас отличным завтраком! Ваша кухонная чудо-машина может приготовить здоровый, вкусный и невероятно полезный завтрак пока вы спите. ЙогуртПриготовление большого количества домашнего йогурта стало гораздо проще, благодаря волшебной мультиварке. Это не только сэкономит ваши деньги, но и позволит вам знать наверняка, что входит в состав того кисломолочного продукта, что вы едите. Кстати, вы можете приготовить не только йогурт, но и собственный сыр, творог, мороженое в соответствии с вашими вкусами и предпочтениями. Процесс приготовления. Залейте 1,5-2 литра молока в мультиварку и включите ее, нагревая примерно до 85 градусов. (если вдруг нагреете сильнее, не страшно: это блюдо абсолютно неприхотливо). После того, как молоко нагрелось, уменьшите температуру до 45 градусов или просто отключите мультиварку на время. Вы можете так же приоткрыть крышку, чтоб выпустить пар. В это время возьмите 1/3 чашки вашего любимого йогурта и смешайте с молоком, это необходимо, чтобы ввести бактерии в молоко. Вычерпните одну кружку молока из мультиварки и аккуратно смешайте его с йогуртом в маленькой миске. Теперь влейте эту смесь обратно в мультиварку. Не перемешивайте! Оставьте наш будущий йогурт выдерживаться при комнатной температуре 8 часов. Чашу мультиварки оберните полотенцем и осторожно перенесите в духовку. Не тревожьте йогурт, включите в духовке свет, этом поможет вам следить за процессом и при этом сохранит нужную температуру для сквашивания. По истечении 8 часов, йогурт нужно охладить хотя бы на 4 часа, это сделает его более густым Если вас устраивает консистенция йогурта, просто разлейте его по герметичным контейнерам и отправьте в холодильник. Если же хотите продукт погуще, то перейдите к следующему шагу — сцеживанию. Многие используют марлю для этого марлю, но нам нравится использовать фильтры для кофе. Поставьте дуршлаг над миской и выложите в него фильтр, влейте немного йогурта и подождите, в отличии от марли, фильтры для кофе пропускают только жидкость. Из 1,5-2 литров молока вы получите 6 баночек йогурта. Вы можете добавить к ним свежие фрукты, мюсли или немного меда. Омлет с овощамиНачните свое новогоднее утро с вкусного и простого вегетарианского омлета. Простой – это ключевое слово. Рецепт отлично подходит для тех, кто любит вставать пораньше. Для приготовления вам понадобится: 6 яиц, ½ кружки молока, соль, перец, тертый чеснок, по вкусу, кружка соцветий брокколи, 1 красный нашинкованный перец и луковица, 1 зубчик чеснока. По желанию, вы можете добавить порезанные томаты, сыр, свежую зелень. Процесс приготовления. Смажьте внутреннюю сторону кастрюли мультиварки маслом. В большой миске венчиком взбейте яйца, молоко, соль, перец, порошок чеснока. Добавьте к смеси брокколи, перец, лук, чеснок и размешайте. Далее залейте в кастрюлю мультиварки и включите пpогpамму «Выпечка» на 25 минут. Можно воспользоваться пpогpаммой «Мультиповаp», немного увеличив вpемя и выставив темпеpатуpу в 110 гpадусов. Когда омлет приготовится, посыпьте его сыром и снова накройте на 2-3 минуты. Отключите мультиварку и нарежьте омлет на нужное количество кусков. Подавайте с нарезанными помидорами, сыром и свежей зеленью. Тыквенная каша с миндалемЛюди, сидящие на диете Палео ,не должны быть лишены тарелки хорошего и горячего завтрака лишь потому, что они не употребляют зерновые. Это блюдо обладает хорошей текстурой, благодаря мускатной тыкве, миндалю, грецким орехам и кокосовому молоку, придающим ему бархатистости. Вам понадобятся: ½ чашки грецких орехов, ½ чашки миндаля, 1 средняя тыква, очищенная и нарезанная кубиками, 2 яблока, очищенных и нарезанных, 1 ч.л. корицы, 1/2 ч.л. мускатного ореха, 1 ст.л. кокосового сахара, 1 кружка кокосового молока. Для подачи: кокосовое молоко, смородина, кокосовая стружка, кленовый сироп. Процесс приготовления. Замочите орехи чистой (фильтрованой) водой. Добавьте щепотку морской соли. Замачивайте 12 часов, после промойте орехи свежей водой. Пробейте орехи в блендере до состояния каши. Поместите тыкву, яблоки, орехи, специи, сахар и молоко в мультиварку и готовьте на низкой температуре 8 часов (мы используем метод slow cook, медленной готовки для получения уникальной текстуры блюда). Используйте блендер или толкушку, чтоб придать блюду нужную консистенцию. Украсьте сиропом, ягодами или кокосовой стружкой. Бананово-ореховая кашаБанановое пюре добавляет естественную сладость каше, а специи — аромат выпечки. Просто потратьте 5 минут своего времени перед сном, чтобы с утра насладиться ароматом и вкусом этого блюда, ведь времени у вас будет предостаточно, мультиварка приготовит все за вас и сохранит теплым до начала завтрака. Ингредиенты: 1 чашка необработанной овсянки, пюре 1 спелого банана, ¼ чашки порубленных грецких орехов, 2 чашки обезжиренного или миндального молока, 2 чашки воды, 2 столовых ложки льняных семян, 2 чайных ложки корицы, 1 чайная ложка ванили, ½ чайной ложки мускатного ореха, ½ чайной ложки соли, так же можете добавить коричневый сахар, банан, нарезанный ломтиками и орехи. Процесс приготовления. Перемешайте все ингредиенты и поместите в мультиварку. Готовьте в режиме slow cook, выставив таймер и выбрав программу «Каша» или же «Мультипова», установив самую низкую температуру готовки. Подавайте кашу теплой, добавив банан, орехи и коричневый сахар по желанию. Фаршированные перцыСладкие перцы, фаршированные яйцами, сыром, полезным шпинатом и немного бекона – отличное начало дня. Ингредиенты: 4 болгарских перца, 5 яиц, ½ чашки молока, ¾ ч.л. соли, 2 ч.л. нашинкованного зеленого лука, ½ чашки нарезанного размороженного шпината, 1 чашка тертого сыра, 4 ломтика приготовленного и нашинкованного бекона. Процесс приготовления. В миске смешайте яйца, лук, ½ чашки сыра, молоко, шпинат, бекон, соль. Положите разрезанные пополам и очищенные от внутренностей перцы в слегка смазанную кастрюлю мультиварки, нафаршируйте их приготовленной смесью и посыпьте оставшимся сыром. Накройте фольгой и готовьте в режиме «Мультиповар» на низкой температуре 3-4 часа. Энергетический батончикГурманы, ведущие здоровый образ жизни, знают, что энергетические батончики на самом деле не изобилуют всеми полезными и питательными веществами, в заявленной мере, так что это еще один довод к приготовлению полезного перекуса самостоятельно. Этот рецепт батончика содержит киноа и семена чиа – то есть является настоящим кладезем энергии. Ингредиенты: 2 ч.л. арахисового масла, 2 ч.л. кленового сиропа, 1 стакан несладкого ванильного молока, щепотка соли, ½ чайной ложки корицы, 2 крупных яйца, 1/3 стакана киноа, ½ стакана изюма, 1/3 нашинкованного жареного миндаля, 1/3 чашки высушенных и нарезанных яблок, 2 ч.л. семян чиа. Процесс приготовления. Смажьте блюдо мультиварки маслом и уложите на дно лист бумаги для запекания. В большой миске смешайте масло и сироп до кремовой консистенции. Взбейте масло и сироп с корицей, молоком и солью. Добавьте яйца, хорошо взбейте, а после добавляйте остальные ингредиенты, продолжая перемешивать. Влейте смесь в мультиварку и готовьте на слабой мощности около 3-4 часов. Когда смесь будет готова, выньте миску, остудите и поместите в холодильник. Когда блюдо охладится, разрежьте пласт на порционные батончики. Домашняя гранолаВ мультиварке? Поверьте, сделать их безумно легко. Вы сможете приготовить 15 порций на раз-два-три. Ингредиенты: 5 чашек геркулеса, ½ чашки колотого миндаля, ¼ чайной ложки соли, 2/3 чашки меда, 1/3 чашки кокосового или сливочного масла, ½ чашки арахисового масла, 2 ч.л. корицы, 1 ч.л. ванили, 1 чашка изюма. Процесс приготовления. Смажьте миску мультиварки маслом. В первую очередь уложите овсянку, миндаль и посолите. В отдельной чаше смешайте мед, все виды масла, корицу и ваниль. Подогрейте смесь в микроволновке около 30 секунд, перемешайте и снова подогрейте, чтоб консистенция подтаяла. Полейте овсянку смесью, покрывая ей всю поверхность. Готовьте на режиме «Выпечка» около 50 минут. При этом не забывайте помешивать гранолу через каждые 10-20 минут. Сухофрукты добавляйте в самом конце. После конца варки распределите мюсли на противне и остудите Мой мир Вконтакте Одноклассники shape.ru Каши в мультиварке на завтракДумаю, что никто не станет спорить, что самый лучший завтрак в мультиварке — это каша. Предлагаю вам подборку рецептов самых лучших завтраков-каш в мультиварке. — Шоколадная манная каша в мультиваркеНежная каша однородной консистенции получается всего за 10 минут! Изюминкой традиционной манной каши станет добавление какао, кашка в мультиварке получится не простая, а шоколадная. Ингредиенты
ПриготовлениеВылейте в чашу мультиварки молоко. Насыпьть в молоко манку. Добавьте в чашу мультиварки все остальные ингредиенты: сахар, какао, соль, сливочное масло. Для вкуса немного посолите. Смешайте тщательно с помощью специальной ложки. Закройте крышку мультиварки и установите режим «Молочная каша». Если в вашей мультиварке нет режима «Молочная каша», замените его режимом «Рис». Молочная каша в мультиварке будет полностью готова спустя 10-15 минут. Быстрый завтрак в мультиварке готов! Следующий рецепт завтрака в мультиварке понравится вам своей необычностью и, конечно, набором полезных продуктов. — Рисовая каша с курагой и тыквойОт этого блюда дети не могут отказаться! Обычная рисовая каша становится вкуснее, ароматнее и полезнее. Отличная идея для завтрака в мультиварке, которой понравится не только детям, но и взрослым. Нам понадобится
ПриготовлениеРис промойте под проточной водой. Тыкву тщательно промойте, очистите от кожуры, нарежьте небольшими кубиками. Курагу разрежьте на аккуратные полоски. Тыкву, курагу, промытый рис положите в чашу мультиварки. Добавьте сливочное масло, соль по вкусу, сахар. Добавьте в чашу мультиварки воду, накройте крышкой. Установите режим «Рис». Блюдо будет полностью готово по истечении 35 минут. По окончании режима дайте настояться каше на режиме «Подогрев» в течение 10-15 минут. Вкусный и полезный завтрак в мультиварке готов. Для каждого из нас вкусом из детства надолго остается ванильная манная каша.Маленькие дети обожают такое блюдо в сочетании со сладеньким вареньем. Так что порадовать своих любимых очень просто: нужно всего лишь приготовить манную кашу, добавив свою изюминку — ваниль. — Ванильная манная кашаКаша на завтрак в мультиварке получается однородной консистенции, ароматной и очень вкусной. Ингредиенты
Приготовление ванильной кашиНалейте в чашу мультиварки молоко. Засыпьте манную крупу в мультиварку. Добавьте в мультиварку все остальные ингредиенты: сливочное масло, сахар, соль, ванилин. Тщательно перемешайте с помощью лопатки. Сливочное масло можно разделить на две части, добавив половину в готовое блюдо, а первую половину во время приготовления. Закройте крышку и установите режим «Молочная каша». Сытный и ароматный завтрак в мультиварке готов. Следующий завтрак в мультиварке не претендует на роль оригинального, но он привычен и прост для всех нас. Вконтакте Google+ Попробуйте этот рецепт:multirecepty.ru |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|