Примерное меню ребенка в 9 месяцев: особенности питания. Чем кормить 9 месячного ребенка на завтрак

Чем можно кормить ребенка в 9 месяцев?

Малышу уже 9 месяцев. Его образ жизни стал более активным. Теперь он совершает первые попытки ползти, уверенно сидит и с любопытством познаёт окружающий мир. Затрат энергии стало больше соответственно и потребляемой пищи тоже становится больше, меню потихоньку расширяется. В статье вы сможете прочитать сколько раз кормить ребенка в 9 месяцев, что можно вводить в прикорм и каким приблизительно будет меню карапуза.

«Что должен уметь ребенок в 9 месяцев»

Малыш готовится к взрослой пище

Вот и пришёл момент, когда ребёнка нужно постепенно приучать к взрослой пище. Под этими словами подразумевается консистенция еды. До этого времени карапуз ел все блюда исключительно в виде пюре, да ещё и однородного. А сейчас наступил момент перехода к твёрдой пище.

Делать это нужно постепенно. Не давать карапузу сразу нарезанные фрукты. Малыш ещё не умеет жевать, как следует, и вы рискуете тем, что кроха просто подавиться.

Как делала я — для начала стала готовить более густое, но всё такое же однородное пюре. Потом я решила вместо блендера воспользоваться обычной вилкой, и просто помяла малышу овощи. Фактически это можно было посчитать за пюре, но уже не такое гомогенное. Спустя какое-то недолгое время я решила приготовить сыну тефтельки. И слегка размяла их вилочкой, при этом образовались, так сказать, комочки. Таким образом, я приучала сыночка переходить на твёрдую пищу и при этом развивались его жевательные навыки.

Так же можно предлагать малышу корочку хлеба, диетическое печенье. Пусть карапуз сначала причмокивает им, а потом слегка подтаивающее будет легко откусываться и попадать к нему в ротик. Но в первое время необходимо обязательно находится рядом с ребёнком, и контролировать этот процесс. Потому как, не исключено, что малыш в первый раз не справится и подавится. Но пройти этот путь нужно и научиться жевать просто крайне необходимо.

Какой у крохи рацион питания

Питается малыш всё так же, 5 раз за день. Ночных приёмов пищи уже быть не должно. Промежутки между кормлениями в идеале составляют четыре часа. Лучше обходиться без перекусов в эти промежутки, чтоб не испортить малышу аппетит перед основными кормлениями.

Стоит помнить, что прикорм всё ещё не полностью вытеснил привычный способ питания карапуза. На данном этапе он составляет три из пяти. Самое первое и последнее питание за день – это грудное молоко или же смесь.

Старайтесь кормить ребёнка приблизительно в одно и то же время. Тогда приём пищи закрепится на уровне условных рефлексов, и у малыша автоматически в привычное время будет вырабатываться желудочный сок. Благодаря этому улучшится процесс пищеварения и скорость усвоения пищи.

Кормить малютку рекомендуется в такие часы: 6 утра, 10 утра, 2 часа дня, 6 часов вечера и 10 часов ночи. Как я уже сказала, это приблизительные цифры. Каждая мама в праве самостоятельно планировать график питания карапуза. К тому же стоит понимать, что каши перевариваются дольше, чем мамино молоко или адаптированная смесь. Так что будьте готовы к тому, что после первого завтрака малыш быстрее проголодается, чем после сытного обеда.

Перестаём кушать ночью

В девятимесячном возрасте малыш уже достаточно взрослый, чтоб обходиться лишь дневными кормлениями. Теперь детки, как правило, спят до утра, ни разу не просыпаются за ночь.

Если ваш карапуз просыпается в тёмное время суток и начинает искать грудь или бутылочку – это ещё не значит, что он голоден. Вполне вероятно, что у него просто выработался рефлекс. И необходимо начать отучать его от этого.

У моей подруги была такая ситуация. Малышка просыпалась ночью, начинала хныкать, а её мама просто давала ей грудное молоко, чтоб только девочка дальше спала и не будила её. И такое поведение не правильное. В девятимесячном возрасте малыши действительно ещё могут просыпаться, но элементарно от того, что что-то приснилось или просто он переворачивался и проснулся, и другие возможные причины. И не нужно сразу пихать ему молоко. Подождите минут 5, малыш вполне может уснуть самостоятельно и кормить ребёнка при этом не нужно.

Но возможна ситуация, когда карапуз действительно голоден, просыпается и плачет от того, что сильно хочет кушать.

• Во-первых, обратите внимание на соответствие веса ребёнка возрастным нормам.
• Во-вторых, пересмотрите дневное меню карапуза, по всей видимости он не наедается в течении дня и вам нужно что-то заменить в рационе ребёнка.

Чем можно кормить ребенка в 9 месяцев

Рацион малыша должен состоять из трёх кормлений более плотной пищей и двух – жидкой. В этом возрасте добавляются рыба, кисломолочные продукты, козье молоко.

«Вводим козье молоко в прикорм ребенку»

«Вводим рыбу в прикорм ребенку»

Так в девятимесячном возрасте уже можно кормить кроху следующими продуктами:

1. Каши (преимущественно безглютеновые).
2. Фрукты и ягоды (исключение составляют красные плоды, экзотические представители и цитрусовые).
3. Овощи.
4. Яичный желток.
5. Мясо нежирных сортов.
6. Кисломолочные продукты.
7. Рыба (представители маложирных видов).
8. Козье молоко.
9. Любое масло.
10. Пшеничный хлеб и галетное печенье.
11. Компоты, соки, кисели.

«Вводим кисель в прикорм ребенку»

Каким может быть меню крохи

Рацион своего малыша вы можете подбирать индивидуально. То же касается и продуктов, которые будут присутствовать в ежедневном меню крохи. Стоит знать, что некоторые продукты не нужно давать чаще, чем два раза в неделю, другие – через день, третьи подлежат ежедневному использованию. Например, если рассматривать каши, то лучше их каждый день менять и предлагать карапузу то гречневую, то рисовую, то кукурузную, а то овсяную каши.

Предоставляю вашему вниманию ориентировочное меню:

1. В 6 утра малыш получает исключительно грудное молоко или вместо него – адаптированную молочную смесь. Объём этой пищи составляет приблизительно 200 мл.
2. В 10 утра вы можете предложить карапузу более сытную еду. Например, своему сыну я давала каши в это время. Размер порции составляет 180 грамм. К основной еде разрешается добавить немного сливочного масла (приблизительно 5 грамм).
3. Обед наступает в 2 часа дня. Это кормление должно быть самым сытным по сравнению с остальными приёмами пищи. Вы можете дать кабачковое пюре своему малышу, приблизительно 180 грамм. Отлично дополнят это блюдо мясные фрикадельки, порция которых должна составлять не более 50 грамм. Также допускается кусочек пшеничного хлеба (5 грамм). Запить это всё малыш может компотиком (50 мл).
4. В 6 часов вечера кормление должно быть относительно лёгким, так как приближается ночь. Еда карапуза может состоять из творога или фруктового пюре (50 грамм), галетного печенья (2 штуки). После этого можно допоить малыша молоком мамы (или смесью) – приблизительно 120 мл.
5. Последний раз за день карапуз кушает в 10 часов ночи. И, как и первый, представлено маминым молоком, или молочной смесью, объём которой составит 200 мл.

Примеры рецептов

Предлагаю несколько рецептов для вашей малютки.

Пюре из овощей

Для приготовления берите качественные овощи, без дефектов.

Для этого блюда вам понадобиться картофель и морковь (по 50 грамм), по 100 грамм кабачков и брокколи, а также третья часть чайной ложки масла (растительного).

1. Сначала вам нужно хорошенько вымыть все овощи, очистить их от кожуры.
2. Покрошите всё кубиками.
3. Ставьте на огонь кастрюлю с водой, после закипания необходимо опустить в неё нарезанную морковь.
4. Когда этот овощ будет готов наполовину, добавьте в кастрюлю брокколи и картофель.
5. Кабачок добавляется в последнюю очередь, так как быстрее всех варится.
6. После закипания воды должно пройти минут 20 до полной готовности блюда. Однако лучше самостоятельно проверять с помощью прокалывания овощей вилкой. Если они сварились, добавьте масло (растительное) и прокипятите ещё пару минут.
7. В зависимости от того, как ваш малыш уже кушает, измельчите блендером или перетрите готовое блюдо.
8. Остудите и дайте малышу.

Гречка на молоке

Вам нужно взять грамм 50 гречневой муки или крупы, 400 мл молока, третья часть чайной ложки масла (сливочного).

1. Закипятите молоко.
2. Добавьте гречневую крупу (при использовании муки, нужно сначала соединить её с малым количеством молока).
3. Доведите всё до температуры закипания, после этого варите на маленьком огне минут 20 (под накрытой крышкой).
4. В готовое блюдо добавьте масло.
5. Остудите и дайте малышу.

Тыквенное пюре с добавлением яблок

Вам потребуется 1 яблоко, 100 грамм тыквы, 5 грамм сахарного песка.

1. Помойте, очистите от кожуры и сердцевины (семян) яблоко и тыкву.
2. Покрошите всё крупными кубиками.
3. Поместите ингредиенты в пароварку. Посыпьте их сахаром.
4. Готовится это блюдо приблизительно 20 минут.
5. По приготовлению измельчите доступным способом для удобства малыша.
6. Остудите и дайте крохе.

Советую фантазировать с разными блюдами, делать трапезу увлекательней. Малыш должен наслаждаться приёмом пищи.

Не забывайте делать меню вашего карапуза разнообразней. Приучайте его к более плотной и твёрдой пищи. Пусть в его рацион обязательно входят овощи, каши фрукты, рыба, мясо и мамино молоко (смесь). Каждая группа этих продуктов очень важна в развитии крохи. Избегайте ночных кормлений, ваш малыш уже достаточно взрослый.

zdorovyemalisha.ru

полезные советы и рецепты :: SYL.ru

Ваш малыш растет очень быстро – вот уже скоро ему исполнится годик. Ребенок уже многое умеет: он сам поднимается, чтобы сесть, ползает, стоит, придерживаясь за опору, ходит, держась за руки взрослого.

Некоторые дети пытаются ходить без поддержки. Сейчас всячески проявляются индивидуальные особенности его характера. В этом возрасте активно формируется его личностная уникальность. Малыш уже осознанно произносит некоторые слоги, такие как «ма», «па», «на», копирует звуки животных, например, собачку: «Ав!» В общем, как физическое, так и умственное развитие идет быстрыми темпами. Вместе с этим меняется распорядок дня: ребенок спит днем всего два раза, а период бодрствования увеличивается до 4 часов. Соответственно, режим питания ребенка 9 месяцев должен немного меняться. Если ранее малыш кушал каждые 3 часа, то сейчас вполне спокойно должен выдерживать 4 часа. Очень удобным будет переход на 5-разовое кормление. Оптимальный интервал между кормлениями, рацион питания в 9 месяцев, примерное меню и разнообразные рецепты – все полезные советы по правильному питанию собраны в этой статье.

Изменения в режиме кормления

У большинства детей режим питания в 9 месяцев не предполагает ночные кормления. Они спят всю ночь, а утром, только открыв глаза, требуют маму или бутылочку. Если ребенок кушает очень поздно вечером или даже посреди ночи, у него неплохой аппетит в течение дня, и он хорошо набирает вес, необходимо отказываться от ночных кормлений. Нередко, в привычке малыша кушать по ночам, виновата сама мама – не успел ребенок проснуться, мама предлагает ему бутылочку или грудь, чтобы не плакал. Так больше делать не нужно. Кому-то будет легко отказаться от ночных кормлений – проснувшись ночью, малыш покрутится немножко и уснет. Другой ребенок может требовать молочко плачем. В таком случае его можно немножко подкачать, предложить ему водичку, через какое-то время детеныш уснет. Первый раз он может проплакать даже 20 или 30 минут, но спустя несколько дней будет спокойно спать до утра.

Питание ребенка в 9 месяцев

В этот период необходимо постепенно уменьшать количество грудного молока или молочных смесей. Питание ребенка в 9 месяцев предполагает разнообразное меню, включающее каши, овощи, фрукты, мясо, рыбу, молочные продукты. Подробнее о рационе питания мы поговорим позже. Уже три раза в день ребенок должен получать твердую пищу и дважды - в утреннее и вечернее кормления - молочко грудное или смесь.

Когда кормить

Твердая пища дольше переваривается и дает запас энергии на более длительный период, нежели жидкая молочная смесь (или грудное молоко). Поэтому и время между приемами пищи должно увеличиваться. Зачастую дети сами отказываются от очередного кормления и с аппетитом съедают предложенное уже через час. Поэтому, если первое кормление молоком было в 6 часов утра, следующее будет в 9, то обед следует перенести с 12 на 13, полдник ориентировочно планируйте на 17 часов, а вечернее кормление, последнее, оставляйте на 9 часов вечера.

Расширяем рацион

Детское питание 9 месяцев включает достаточно много блюд из разнообразных продуктов. Малышам в таком возрасте уже знакомы фруктовые соки, овощные и фруктовые пюре, творог, вареный яичный желток, кефир, каши, мясное пюре, хлеб и печенье. Малышу 9 месяцев питание, называемое прикормом, обеспечивает поступление всех необходимых пищевых компонентов, которых уже недостаточно ни в грудном молоке, ни в молочных смесях, а именно и белков, и углеводов, и витаминов, и жиров, и минеральных веществ. Рацион питания ребенка 9 месяцев по возможности нужно расширять. Но вы должны помнить, что важно вводить новые продукты аккуратно, начиная с небольшой порции, и наблюдать за ребенком в течение нескольких дней. Если все в порядке, ребенок спокоен, нет аллергических реакций на новое питание в 9 месяцев, меню может включать и новые продукты, но не раньше, чем через неделю можно пробовать что-то новенькое. Девятимесячный малыш уже давно должен быть приучен к отварному мясу, хорошо измельченному. Это мясо кролика, телятины, говядины, индейки. Рацион питания ребенка 9 месяцев может включать курятину, а также печень, лучше говяжью или кроличью, сердце и язык. Эти субпродукты богаты железом и витаминами, что особенно необходимо детям с низким гемоглобином. Использовать магазинный фарш крайне нежелательно – все должно быть приготовлено собственноручно. Можно использовать детские консервы. Они могут быть только мясные или смешанные с овощами и кашами. Также можно использовать и фруктовые консервы, и овощные.

Но лучше все-таки оставлять промышленное детское питание на случай каких-то поездок или в несезон отдельных продуктов. В основном это касается овощей, фруктов и ягод. При кормлении ребенка необходимо придерживаться принципа – все свежеприготовленное из тех продуктов, в качестве которых нет сомнений. Кроме всего прочего, питание ребенка в 9 месяцев предполагает включение в рацион нежирной белой рыбы. Это судак, треска, камбала, хек. Можно заменить один раз в неделю мясо рыбой. Сначала следует давать отварную рыбу с овощами и гарниром, позднее, когда ребенок привыкнет к вкусу рыбы, можно будет готовить рыбные пудинги и паровые котлетки. Отдельно хотелось бы выделить растительное и сливочное масла – если до сих пор их нет в блюдах, стоит включить. Растительное масло необходимо добавлять в овощные пюре, а сливочное – в каши, и то и другое - в количестве 5 грамм на порцию.

Протирать или разминать

Питание ребенка в 9 месяцев основывается на приучении малыша к густой пище. Если вовремя не ввести твердую пищу в прикорм, после года могут возникнуть проблемы – ребенок просто-напросто будет отказываться от такой еды. Гематогенные блюда понемногу заменяют размятыми, когда ребенку 9 месяцев. Развитие, питание малыша переходят на новую ступень. У него активно развивается жевательный аппарат, а для стимуляции развития пищеварительной системы необходимо менять консистенцию прикорма. Делать это нужно аккуратно и постепенно. В основном, малыши в 9 месяцев охотно едят размятую вилкой пищу. К тому же с большим удовольствием ребенок может потянуть в рот какие-то кусочки и пожевать их. Неплохо давать малышу кусочек яблочка, груши, галетное печенье или корочку белого хлеба. К концу 9-го месяца можно предлагать ребенку кусочки вареных фруктов или овощей. Мясо пока необходимо протирать или измельчать блендером до гематогенной массы.

Примерное меню

Как видите, у ребенка очень разнообразное питание в 9 месяцев. Меню детское очень похоже на меню взрослого человека.

1. Первый завтрак: молоко (грудное или смесь), если ребенок не протестует, требуя привычное молочко с утра, можно давать кефир – 180-200 грамм.
2. Второй завтрак: каша (гречневая, рисовая, ячменная) молочная или без – 150 грамм, пюре из фруктов – 40 грамм, сок, молоко или чай – 30 грамм.
3. Обед: овощное пюре – 150 грамм, мясное пюре или рыбное – 50 грамм, кусочек хлеба, сок или компот – 50 грамм.
4. Полдник: творог – 50 грамм, фруктово-овощное пюре – 50 грамм, кефир – 100-120 грамм.
5. Ужин: молоко (грудное или смесь) – 200-210 грамм.

Рецепты

Только свежеприготовленное должен получать ребенок (9 месяцев) питание. Рецепты, приведенные ниже, описывают процессы приготовления основных детских блюд. Ингредиенты из рецептов можно заменять или добавлять в зависимости от того, насколько разнообразен рацион малыша. Неплохо, если есть в доме пароварка. Это значительно облегчает труд маме, и продукты лучше сохраняют питательные вещества. Но без пароварки можно обойтись - готовят для ребенка в кастрюле с небольшим количеством воды под закрытой крышкой.

Овощное пюре

Ингредиенты:

• картофель – 50 грамм;
• морковь – 50 грамм;
• брокколи – 100 грамм;
• кабачок – 100 грамм;
• растительное масло – треть чайной ложки.

Овощи необходимо помыть, очистить и нарезать средними кусочками. В кипящую воду отправляем первой морковь. Провариваем до полуготовности и отправляем в кастрюлю картофель и капусту брокколи. Последним кладется кабачок. Когда овощи будут готовы, нужно добавить в кастрюлю растительное масло и, прокипятив 2 минутки, выключить. Если малыш кушает размятую еду – разминаем, все еще протертую – протираем основную массу. Немного оставляем, чтоб размять. Также можно дать в ручку ребенку кусочек моркови или капусты – он с удовольствием пожует.

Молочная гречневая каша

Ингредиенты:

• гречневая крупа (или мука) – 50 грамм;
• молоко – 400 миллилитров;
• сливочное масло – треть чайной ложки;
• соль, сахар – можно по щепоточке, можно вовсе не использовать.

Молоко отправляется на плиту. Когда закипит, добавляется к нему гречневая крупа или мука. Если используется мука, ее необходимо предварительно размешать с небольшим количеством молока. Довести до кипения, уменьшить огонь до минимального, накрыть крышкой и варить до готовности минут 20. По окончании приготовления добавляем масло, если необходимо, можно подсолить и посахарить кашу.

Суп-пюре из телятины с овощами

Ингредиенты:

• телятина – 60 грамм;
• картофель – 50 грамм;
• морковь – 40 грамм;
• лук – 10 грамм;
• цветная капуста – 60 грамм;
• растительное масло – треть чайной ложки;
• зелень – по вкусу.

Телятину необходимо нарезать кусочками, залить холодной водой и проварить до полуготовности. Затем добавляют овощи поочередно, сначала морковь, затем лук, картофель, цветную капусту. Когда все будет готово, добавляем масло и выключаем. Подавая, необходимо добавить зелень.

Как бы долго мясо ни варилось, оно остается жестковатым для ребенка. Поэтому супчик лучше измельчить при помощи блендера или провернуть только мясо, а овощи растереть.

Каша рисовая с яблоками

Ингредиенты:

• рис – 12 грамм;
• молоко – 100 грамм;
• вода – 30 миллилитров;
• яблоки – 1-2 штуки;
• сливочное масло – треть чайной ложки.

Рис необходимо перебрать и промыть несколько раз. Молоко вскипятить и добавить в него воду. Помешивая, нужно отправить рис в жидкость. На медленном огне нужно довести консистенцию до однородной массы. Яблоки нужно очистить от кожуры и серединки, нарезать небольшими кусочками, добавить в кастрюлю к каше. По необходимости также можно добавить соль и сахар, если яблоки кислые. Варить еще в течение пяти минут, постоянно помешивая. В готовую кашу добавить сливочное масло.

Каша манная с тыквой

Ингредиенты:

• манная крупа - 10 грамм;
• тыква – 100 грамм;
• молоко – 100 миллилитров;
• сливочное масло – треть чайной ложки;
• соль – 0,5 грамм;
• сахар – 5 грамм.

Тыкву нужно очистить от семян и кожуры, нарезать небольшими кусочками. Треть молока вскипятить и тушить в нем тыкву до мягкости. После массу протереть в однородную консистенцию. Манную крупу смешать с сахаром, солью и тыквенной массой, добавить оставшееся молоко и на медленном огне варить до готовности. По окончании приготовления добавить сливочное масло.

Домашний творог

Ингредиенты:

• Детский кефир – 250 миллилитров.

Кефир необходимо вылить в эмалированную посуду и поставить на водяную баню. Через несколько минут начнет отделяться сыворотка. Тогда необходимо откинуть творог на сито или марлю. Сыворотка стечет, останется вкусный нежный творожок.

К нему можно приготовить фруктовое или фруктово-овощное пюре.

Пюре из тыквы и яблока

Ингредиенты:

• яблоко – 1 штука;
• тыква – 100 грамм;
• сахар – 5 грамм.

Тыкву нужно очистить от семян и кожуры и нарезать небольшими кубиками. Яблоко также очищаем от семян и кожуры и нарезаем кубиками крупнее. Выкладываем в пароварку, сверху немного присыпаем сахаром. Готовим на пару минут 25. По окончании приготовления можно размять вилкой или протереть через сито.

www.syl.ru

Чем кормить ребенка в 9 месяцев примерное меню. 9 Месяцев. Современный медицинский портал

» 9 Месяцев

Меню прикорма для крохи в 9 месяцев

Рацион ребенка в 9 месяцев является довольно разнообразным. Родители смело могут включать в детское меню каши, молочные продукты, овощи и фрукты, мясо. Стоит отметить, что питание для грудничков и детей на искусственном вскармливании не имеет разительных отличий. Если вы хотите внести новизну в питание ребенка в 9 месяцев магазинными пюре и кашами, то внимательно читайте состав и возраст, с которого этот товар предлагается к употреблению. Меню 9-месячного ребенка уже включает много необычных и полезных блюд. Не забывайте давать ребенку витамины, несмотря на разнообразие его пищи.

Молоко, на котором вы варите каши, является лишком жирным для крохи. Снизить процент жирности в нем можно добавлением небольшого количества воды. Еще один важный момент: используйте пастеризованное молоко для приготовления блюд, ведь нежный детский организм неспособен с легкостью переваривать кисломолочные продукты. Введение в рацион творога также не будет лишним на данном этапе. Лучше всего начинать с одной чайной ложки творога в день, чтобы посмотреть на реакцию детского организма. С третьего дня количество творога можно немного увеличить. Данный процесс должен быть постепенным, а за месяц дневную порцию творога можно увеличить до 50 г, не более.

Кефир – еще один спорный продукт. Питание ребенка в 9 месяцев кефиром должно быть аккуратным. Начните с малых доз, предпочтительнее поить малыша кефиром в вечернее время. Если ребенок не хочет пить кефир, его можно заменить специальными кисломолочными напитками для детей.

Вместе с этим ищут и читают:

Изменения в режиме кормления

Меню ребенка 9 месяцев на грудном вскармливании обязательно должно включать мясо. В идеале кормить малыша необходимо индейкой, но заменить ее можно и курицей. Нежное телячье мясо также можно давать. Начинать стоит с вареного перетертого мяса. А на основе бульона вы можете сварить овощной суп, который также полезен для детей. Что касается соли и сахара, то не добавляйте их в еду во время готовки.

Овощи и фрукты можно измельчать до консистенции пюре, особенно это касается питания для деток, у которых мало зубов. Но в данном возрасте детки с удовольствием пробуют жевать еду кусочками. Не забывайте о том, что самое главное условие введения в детский рацион новых продуктов – постепенность. Порции должны быть маленькими, чтобы вы заметили малейшие изменения в организме ребенка. Возникновение аллергии и расстройства стула не стоит списывать на несвежесть блюд, чаще всего это нормальная реакция ребенка на неизвестные, до этого момента, его организму продукты. Выясните, какой продукт вызвал негативную реакцию организма, и исключите его на время с рациона малыша. Помните, что кормить девятимесячного ребенка необходимо каждые четыре часа.

Введение в режим питания ребенка 9 месяцев рыбы должно быть аккуратным и постепенным. Отдайте предпочтение отварной океанической рыбе (хеку или минтаю) или речной (судаку). Не стоит замачивать рыбу в воде перед готовкой блюд, чтобы она не потеряла свои полезные свойства. Промойте продукт холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Во время разделывания рыбы следите за тем, чтобы маленькие кости были удалены. Не стоит кидать рыбу в холодную воду и доводить ее до кипения, во избежание потери полезных минералов и солей. Готовую рыбу перетирают до состояния пюре.

Многие родители не знают, протирать или разминать продукты для питания 9-месячных малышей. Так как в этом возрасте у детей развивается жевательный аппарат, то рекомендуется чередовать консистенцию блюд прикорма, то есть предлагать детям кусочки пищи: яблоки, корочку хлеба, галетное печенье. Но основные блюда рекомендуется разминать вилкой, чтобы малышу было легче пережевать пищу. Что касается мяса, то его необходимо только перетирать вручную или в блендере.

Видео: Чем кормить малютку, мамины советы

http://babybrainy.ru/pitanie/racion-rebenka-v-9-mesyacev.html

Детское меню в 9 месяцев

Ваш малыш растет. Вся семья радуется его успехам и активному развитию, улыбкам и хорошему аппетиту, а потому пришло время новых продуктов. Допустимые кушанья детского меню в 9 месяцев – это уже богатый набор продуктов и блюд, которые способствуют правильному развитию ребенка. Это уже не только пюре и соки из фруктов и некоторых овощей, не только каши и творожок, но и мясные, и рыбные суфле и супчики.

Современная промышленность выпускает широкий ассортимент фруктовых, мясных и овощных пюре для пищевого меню детей 9 месяцев. Казалось бы, нечего и беспокоиться – ведь все сырье для производства детского питания подвергается жесткому контролю качества. Но материнская любовь выражается не только поцелуями и улыбками, но и в наслаждении, с каким мы создаем блюда для 9-месячного ребенка собственными руками.

Давайте рассмотрим примерное детское меню в 9 месяцев и несколько несложных рецептов приготовления блюд из фруктовых плодов, овощей, мяса и рыбы. Список разрешенных продуктов довольно широк и вы можете обеспечить своей крохе довольно разнородный рацион питания.

Ваш малыш начинает свой день и заканчивает его грудным молочком или молочной смесью для деток до года. Каждые четыре часа ваш малыш должен или плотно покушать или перекусить творожком или фруктовым десертом. Какие же блюда для 9-месячного ребенка мы можем приготовить?

Блюда на завтрак 9-месячного ребенка

На завтрак обычно мы предлагаем крошке молочные каши, а на десерт – фруктовые пюрешки или сок.

Молочные каши приготовляем исключительно на сухой смеси. Сначала варим на основе воды молотую гречневую, рисовую, пшенную или овсяную крупу, а затем добавляем молоко, полученное из сухой молочной смеси, и провариваем пару минут. Соль не добавляем, равно как и сахар.

После каши на завтрак можно угостить ребенка пюре из печеного яблочка или грушки, дать 50 г свежего бананового или яблочного пюре.

Молотую крупу можно сварить и на овощном бульоне – вместе с морковкой или тыквой, кабачком. Детки любят овощные блюда. В овощную кашу желательно подмешивать половину вареного желтка (не чаще 2 раз в неделю) и чайную ложечку растительного масла.

Блюда на обед детей 9 месяцев

На обед ребенку, как правило, приготовляем суп-пюре с мясом или овощной суп. Если суп или пюре без мяса, тогда готовим отдельно мясное суфле из телятины (говядины, индюшатины, курицы) или котлетки (суфле) из рыбы.

Суп можно заменить овощной пюрешкой из цветной капусты, картофеля, брокколи, морковки, кабачка и из любых их комбинаций. Но помните, что любой неизведанный ребенком продукт нужно вводить в рацион, начиная с половинки чайной ложки.

Овощной суп-пюре с курицей

• Филе курочки – 50 г
• Картофель – 1 шт.
• Морковь – небольшой кусочек
• Лук репчатый – 0,5 луковицы

Приготовление

1. Кусочек куриного филе кладем в кастрюльку с очищенной водой, дожидаемся кипения и варим около часа. Пену можно не снимать, соль не добавлять. Готовую курятину мелко нарезаем.
2. Отдельно в кастрюльку с кипящей водичкой кладем тертую морковь и нашинкованный лук так, чтобы вода только на 1 см выше покрывала овощи. Варим 20 минут, добавляем мелко порезанный картофель и варим еще 20 минут.
3. В готовый овощной отвар закладываем вареное филе и провариваем еще 5 минут.
4. Переливаем супчик в глубокую емкость, в которой можно сделать пюре с помощью погружного блендера. Старательно перетираем овощи с мясом в однородную массу.
5. Супчик опять кипятим и выкладываем в обеденную тарелку, добавив ч.л. растительного маслица или же маленький кусочек масла сливочного.

к содержанию ↑

Рыбные паровые котлетки

Детям 9 месяцев можно готовить только рыбу с белым мясом без мелких костей. Самая подходящая рыба – минтай, хек, треска.

Для котлеток нам понадобится:

• 200 г рыбного филе,
• 50 г моркови,
• половина луковицы,
• 1 ст.л. овсяной муки.

Делаем фарш из филе рыбы и лука, перетирая 2 раза, добавляем морковку, изрубленную на очень мелкой терке, всыпаем молотую крупу. Если фарш получился слишком плотным, то разбавляем его необходимым количеством воды.

Формируем котлетки, размещаем в корзинке пароварки (или в дуршлаге) и обрабатываем паром 20 минут.

Такие же котлетки можно пропарить из любого мяса. Поскольку 9-месячный ребенок еще не очень хорошо пережевывает пищу, то котлетку мнем вилочкой и смешиваем с супчиком или овощной пюрешкой.

На десерт предлагаем 50 г фруктового сока или пюре.

Что дать ребенку на полдник?

Яблочный, морковный сок, запеченное яблочко, фруктовое пюре. Дополнить сок можно 1 печенюшкой или сухариком. Вашему малышу может понравиться и фруктовый кисель, который можно сварить на яблочном соке с мякотью, сливовом, грушевом и других.

Блюда на ужин 9-месячного ребенка

Ужин мы предлагаем из легких блюд, таких как картофельное пюре с 1 ч.л. растительного масла или кусочком сливочного. Можно подать микс из картофеля, морковки и цветной капусты. На десерт подаем фруктовый сок или пюре.

Несколько слов о кисломолочных продуктах

Педиатры не советуют включать в меню деток до 1 года блюда из коровьего или козьего молока. Чистый белок и жир может нанести вред неокрепшему детскому организму. И хотя часто детские меню включают творог или кефир из цельного молока, мы советуем не искушаться этими действительно простыми блюдами.

Если в вашем городе есть молочная кухня, то вы можете довериться ее продукции, поскольку она адаптирована под потребности деток до года. Если специализированной кухни нет, то покупайте нежирный 1 %-ный кефир только самого лучшего производителя, в натуральности продукта которого вы не сомневаетесь.

Творог делайте только из него. Начинайте прикорм творогом с половинки чайной ложки – в первой половине дня, без добавления сахара. Максимальная порция творожка – 40 г в день.

Что касается кефира, даже нежирного, то откажитесь от него, пока вашему крохе не исполнится годик. Этот продукт может вызвать нежелательные воздействия на стенки кишечника и даже вызвать анемию. Так или иначе, кефир содержит молочную кислоту, которая может навредить слизистым оболочкам желудочно-кишечного тракта больше, чем даже самый кислый лимон.

Дорогие мамочки, действуйте интуитивно! Только вы знаете и чувствуете, какие блюда для вашего 9-месячного ребенка полезны и способствуют его развитию, а какие #8212; нет. Но и не будьте слишком беспечны – ведь в первый год жизни закладывается механизм работы всей пищеварительной системы и ваша задача – помочь природе в этом процессе!

Подписка на портал Твой Поваренок

Это не мы так считаем, так рекомендуют квалифицированные педиатры.Сроки введения в рацион малышей до года молочных и кисломолочных продуктов до сегодняшнего дня остаются предметом дискуссии. Позиции, которых придерживались педиатры еще пару десятилетий назад, сегодня считаются несостоятельными. Исследования ВОЗ обосновывают более позднее введение молочных продуктов. Именно на основе данных ВОЗ разрабатываются рекомендуемые сегодняшними педиатрами схемы прикорма.

http://tvoi-povarenok.ru/detskoe-menyu-v-9-mesyacev.html

Идеальное меню для ребенка в 9 месяцев?

В меню ребенка даже в 9 месяцев все еще включается грудное молоко. В этом возрасте его рацион хоть и приблизительно равен меню взрослых людей, однако полностью отказаться от маминого молока он пока еще не может.

Кроме того, в связи с тем, что рацион у малыша теперь более расширенный следует внимательно следить за его здоровьем. Целостность упаковки и срок годности являются определяющим фактором при покупке любых продуктов. Так же стоит заметить, что нельзя в пищу для малыша добавлять различные специи, майонез и кетчуп. Однако если ребенок увидит их яркую упаковку, обязательно это потребует, в связи с чем, такие продукты следует держать подальше от детских глаз. Не стоит также давать ребенку жареные, жирные и копченые блюда.

Хоть молоко и присутствует в рационе питания ребенка 9 месяцев, оно не является основным продуктом, поэтому важно введение прикорма. Как раз с 9 месяцев можно включить молочные продукты в режим питания ребенка.

Творог, как впрочем, и любой подобный продукт, следует давать не чаще одного раза за день. Причем давать лучше на шестичасовое кормление небольшими порциями. Первый раз стоит дать лишь чайную ложку творога. Затем порцию можно увеличивать постепенно: сначала до 20 г. потом до 30-35 г. и до 50 г.

Покупать стоит специальный детский творог, обычный из магазина не подойдет. Как вариант, творог можно приготовить и в домашних условиях. Хранится такой домашний продукт не более суток.

Для полезного питания 9 месячного ребенка можно приготовить кальцинированный либо кислый творог. Для первого используется раствор хлористого кальция, который можно приобрести в аптеке, а для второго однопроцентный кефир.

Рецепт 1. На 300 мл молока, предварительно прокипятив и остудив, берется 3 мл препарата. Далее в эмалированной посуде данную смесь доводят до кипения с последующим охлаждением. Готовый продукт после этого отжимают при помощи сита и перекладывают в другую посуду.

Рецепт 2. В банку налить немного кефира. Саму банку поместить в кастрюлю с водой. Спустя 5 минут после того как вода в кастрюле закипит, в банке образуется сгусток, который следует выложить на марлю. После того как творог остынет, его можно будет давать ребенку. Из 100 г. Кефира можно получить до 50 г. творожного продукта.

Кефир 9 месячному ребенку лучше давать в вечернее время. Начинать нужно постепенно с 20-30 мл, доведя порцию до 200 мл, но не более. Причем кефир используется исключительно детский. В качестве замены кефиру можно использовать кисломолочные смеси для детей от 6 до 12 месяцев.

Для хорошего и полезного питания ребенка 9 месяцев в меню можно включить рыбу. Лучше использовать нежирную и отварную океаническую рыбу (хек, минтай, треска) или речную (карп, судак). Не стоит рыбу замачивать перед приготовлением, поскольку все белки и минеральные соли смоются. Достаточно будет промыть ее под проточной водой.

Рыбное филе должно быть полностью без костей: больших и маленьких. Опускать филе стоит в уже закипевшую воду, поскольку образующая пленка задержит минеральные соли. После того как рыбное филе будет приготовлено, оно перетирается в пюре. Как и любой продукт, который вводится впервые, рыба подается очень маленькими порциями, постепенно их увеличивая.

Составляем меню

Примерное меню для ребенка 9 месяцев должно быть основано на кашах: кукурузной, гречневой, рисовой и овсяной. К кашам можно добавлять желток, мясо или печень молодой телятины. Также можно давать ребенку уху из нежирной рыбы. На ужин подавать кисломолочные продукты, которые рассчитаны специально для детей. Стоит ли говорить о том, что все продукты должны быть первой свежести?!

Конечно, хорошее кормление ребенка в 9 месяцев каждая мама может организовать сама, при поддержке личного педиатра. Однако оно будет примерно одинаковым для многих малышей. К примеру меню может быть и таким: утром ребенок получает порцию грудного молока, а на 10 часов можно приготовить ему кашу и фруктовый сок. На обед можно приготовить какое-нибудь мясное блюдо в сочетании с овощным пюре и яичным желтком. Все это также потом можно запить соком. На полдник можно подать фруктовое пюре, а на 6 часов любой кисломолочный продукт с легко растворяющимся печеньем. А перед сном также покормить грудью либо смесью.

Постепенно вводите разнообразие в меню 9 месячного ребенка, и вы увидите, как он быстро растет и активно развивается. Удачи вам и крепкого здоровья!

Полезное видео о детском питании

http://moirody.ru/newborn/menyu-rebenka-v-9-mesyacev.html

Комментариев пока нет!

moyrebenochek.ru

важные продукты для прикорма, искусственное вскармливание, режим кормлений

В свой первый год жизни дети развиваются чрезвычайно стремительно. Вроде еще совсем недавно мама впервые взяла своего новорожденного кроху на руки, а тут мы уже делаем первые неуверенные шаги. Для правильного развития и роста ребенка необходимо разработать рацион его питания, которое должно быть не только питательным, но и сбалансированным.

Помимо грудного молока или смесей, малыш должен получать уже довольно большое количество дополнительных продуктов. Суточное потребление введенных продуктов должно составлять приблизительно 1200 мл.

Рацион питания малыша в 9 месяцев уже напоминает меню взрослого, но при условии, если родители придерживаются всех принципов правильного питания. Несмотря на это, молодые родители начинают все чаще задаваться вопросом: чем кормить ребенка в 9 месяцев? В статье мы расскажем о рационе питания ребенка в 9 месяцев.

Отказ от кормлений в ночное время

Молодые родители, обратите внимание, что в этом возрасте ребенок уже не должен просыпаться для ночных прикладываний к груди. Большинство новорожденных спокойно спит в течение всего времени сна и начинает настойчиво требовать, чтобы его покормили, едва открыв глаза, рано утром. Как правило, время подъема 9-месячного ребенка составляет 6-7 утра.

Однако, несмотря на существующие ориентиры, некоторые дети этого возраста пока еще ночью просыпаются. Если ребенок стремительно набирает вес и полноценно развивается, не страдает плохим аппетитом, от ночных кормлений следует избавиться в обязательном порядке. Прежде чем делать поспешные выводы, следует проконсультироваться у педиатра, какие нормы веса ребенка в 9 месяцев, и сравнить параметры своего ребенка с показателями нормы.

Нормы веса новорожденного в 9 месяцев

Ниже приведена таблица норм веса, которая была разработана Всемирной Организацией Здравоохранения, где 1 – очень высокий, 2 – высокий, 3 – выше среднего, 4 – средний, 5 – ниже среднего, 6 – низкий, 7 – очень низкий.

Показатели масса тела мальчиков

1	2	3	4	5	6	7
12,3	11,0	9,9	8,9	8,0	7,1	6,4

Показатели массы тела девочек

1	2	3	4	5	6	7
12,0	10,5	9,3	8,2	7,3	6,5	5,8

Как отучить новорожденного от ночных кормлений?

Приступать к отлучению от ночных кормлений можно лишь в том случае, если не наблюдаются отклонения в весе малыша.

Довольно часто причиной пристрастия крохи к ночным кормлениям служит неправильное поведение его родителей. Большинство мамочек, услышав первые всхлипы из кроватки, мчатся к ней с бутылочкой смеси или же дают деткам грудь. Однако, некоторые дети с легкостью отказываются от ночных кормлений и, немного поворочавшись в кроватке, снова крепко засыпают.

Если же кроха дает понять, что так просто не сдастся, следует взять его на руки, немного покачать и предложить бутылочку с водой. Спустя небольшое количество времени он снова заснет. В течение первых дней плачь может быть продолжительным, порядка 20-30 минут. Но это следует просто перетерпеть, дальше будет намного проще. Если же малыш плачет очень продолжительное время, скорее всего, он действительно голоден. Вполне вероятно, ему не хватает суточного прикорма для полного насыщения. В данном случае необходимо пересмотреть рацион питания.

Меню ребенка в 9 месяцев

9-месячный кроха уже должен съедать небольшое количество смеси или грудного молока. Наиболее оптимально кормить дитя грудным молоком или смесью следует утром и вечером. Все остальное должен составлять прикорм. Разумеется, ребенка можно допаивать молоком после еды, однако в минимальных количествах.

В этом возрасте детей необходимо кормить 5 раз в течение дня. Меню детей на грудном вскармливании и искусственников должно включать в себя жидкую пищу дважды в день и трижды густую. Пюре и каши перевариваются желудком значительно дольше, обеспечивая младенца энергетическим запасом на более продолжительный срок. Трапезы должны осуществляться с интервалом в 4 часа. Если же кроха проголодался раньше, в качестве перекуса ему можно предложить небольшое количество фруктового пюре или печенье.

С помощью ориентировочной таблицы, приведенной ниже, вам удастся составить оптимальный режим питания.

06:00 (ранний завтрак)	смесь или грудное вскармливание - 200 мл
10:00 (завтрак)	каши - 180 г	фруктовое пюре - 50 г	половинка желтка
14:00 (обед)	протертый суп или овощное пюре - 180 г	мясная или рыбная паровая котлета, мясное пюре - 50 г	фруктовый сок - 70 г	ложка растительно масла или кусочек хлеба
18:00 (ужин)	творог - 50 г	кефир - 100 г	фруктовое пюре - 50 г	печенье или кусочек хлеба
22:00 (поздний ужин)	смесь или грудное вскармливание - 200 мл

Рацион питания и его расширение

Меню 9-месячного ребенка на искусственном вскармливании и грудном должно включать в себя большое количество полезных напитков и продуктов. Поскольку они способны обеспечить маленький организм всеми необходимыми для полноценного развития минеральными веществами, жирами, углеводами, белками и витаминами.

Стремительно растущему организму уже недостаточно ферментов смеси или грудного молока. Стоит отметить, что рацион питания детей на искусственном вскармливании идентично меню ребенка-естественника. Помимо смесей и молока, в меню обязательно должны входить:

• печенье;
• хлеб;
• нежирный кефир;
• свежий творог;
• желток куриного или перепелиного яйца;
• каши из различных круп;
• мясные пюре;
• пюре из овощей и фруктов;
• соки;
• разнообразные компоты.

Введение новых продуктов прикорма

Если что-то из вышеперечисленного крохе еще не знакомо, рекомендуется их постепенно добавлять. Вводить прикорм следует крайне осторожно, не торопясь, начиная с порций минимального объема, внимательно наблюдая за тем, как реагирует ребенок. В случае отсутствия аллергической реакции объемы продукта можно постепенно увеличивать. Молодые родители, помните, новый прикорм следует вводить в меню ребенка с интервалом в 5-7 дней.

• Мясо. Дети этого возраста должны регулярно употреблять в пищу отварное и измельченное нежирное мясо: телятина, говядина, кролик и индейка. Помимо прочего, к ряду рекомендуемых наименований следует отнести сердце и язык, кроличью и говяжью печень, курятину. В данных субпродуктах находится высокая концентрация витаминов и железа, что особенно полезно детям с низким уровнем гемоглобина в крови. Не рекомендуется ребенку готовить блюда из покупного фарша. Следует готовить его самостоятельно в домашних условиях. Что касается магазинного детского питания, его можно употреблять, однако лучше ограничиваться лишь крайними случаями. Баночные прогулки следует употреблять во время длительных прогулок или походов к родным и близким в гости, а также в холодные времена года, когда в местных супермаркетах и на рынках довольно проблематично приобрести свежие, а главное, качественные овощи и фрукты.
• Рыба. Помимо мяса, в рационе младенца на искусственном и естественном вскармливании должна присутствовать белая рыба, в составе которой содержится небольшое количество жира, например, судак, треска, хек и камбала. В этом возрасте рекомендуется ограничиваться одним приемом рыбы в неделю, заменив мясной обед. В самом начале ее необходимо просто отваривать и предлагать ребенку вместе с гарниром из овощей. После того как кроха привыкнет к новому вкусу, из рыбы можно готовить фрикадельки и котлеты.
• Масло. Особое внимание следует уделить употреблению масел животного и растительного происхождения. Они являются настоящим кладезем жирных кислот и белков, витаминов и минеральных веществ, которые необходимы организму младенца для его гармоничного развития. К наиболее полезным маслам растительного происхождения относят: кунжутное, кукурузное, льняное и оливковое. Что касается сливочного масла, его следует добавлять в крупяные каши. Растительное превосходно сочетается с овощным пюре: 5 грамм на одну порцию будет достаточно.
• Кисломолочные продукты. Мамы, дети которых пребывают на грудном вскармливании, довольно неохотно вводят в рацион ребенка кисломолочные продукты. Однако, уже было научно доказано, что 9 месяцев - это наиболее оптимальный период для знакомства ребенка с творогом и кефиром. Суточный объем творога для ребенка девяти месяцев не должен превышать 50 граммов. Кефир следует вводить, начиная с 20-30 мл, постепенно увеличивая порцию до 100 мл. Его, как правило, дают ребенку на ужин, используя в качестве дополнения к 18-часовому кормлению.
• Коровье молоко. Цельное коровье молоко на этом этапе жизни может нанести ребенку больше вреда, нежели пользы. В состав продукта входит высокая концентрация белка, а также немалое количество кальция, которые перегружают почки младенца. Максимально допустимая порция молока для ребенка этого возраста составляет 150 мл. Рекомендуется его использовать для приготовления каш, разбавив его небольшим количеством воды. Для детского питания следует покупать пастеризованное молоко в упаковке.

Консистенция пищи

• Родители должны постепенно приучать своего ребенка к приему густой пищи, поскольку кроху ждет новый этап развития. В ротовой полости появляется все больше зубов, которые он уже полностью способен использовать по назначению. Изменение консистенции блюд благотворно отражается на деятельности пищеварительной системы малыша, обеспечивая ее дополнительной стимуляцией.
• На смену гомогенизированным блюдам постепенно должны прийти размятые. Не стоит между собой измельчать рыбу и картофель с помощью блендера, доводя их до пюреобразного состояния. Значительно лучше разложить хорошо отваренные продукты на тарелку по отдельности и немного размять их вилкой.

Вполне возможно, что первые относительно крупные кусочки пищи, попадающие в ротовую полость младенца, будут вызывать у него рвотный рефлекс, но это лишь временное явление. Как показывает практика, дети 9-месячного возраста охотно тянут в рот кусочки пищи и усердно стараются ее пережевывать. Поэтому целесообразно время от времени угощать ребенка галетным печеньем, грушами, яблоками и кусочками хлеба. На данном этапе развития ребенка мясо все еще следует измельчать.

Подведя итоги, верим, что статья была для вас полезной, и вы почерпнули всю необходимую информацию.

mama.guru

правила кормления малыша и рекомендации специалистов

Пусть меню ребенка в 10 месяцев будет не только полезным, но и вызывает интерес у карапуза. Если пища привлечет его внимание, то она несомненно пробудит в нем хороший аппетит. Украсьте кашку фруктами или положите в растолченный картофель нарубленной зелени и яркие кусочки моркови. Проявляйте фантазию, и крошка восторженно будет встречать каждую трапезу.

Продолжайте обучать кроху азам самостоятельного поведения за обеденным столом. Помогайте ему зачерпнуть еду ложкой и поднести ее ко рту, позвольте самому выпить воду из кружки. Нет ничего страшного в том, что он испачкается или обольется. Это сформирует у него практичные навыки, повысит ловкость и моторику.

Солить детскую еду не рекомендуется. Если возникает такая потребность, то в день допускается не больше трех грамм соли.

Соблюдайте режим кормления – кормите 10 месячного кроху 4-5 раз через каждые 3,5 – 4 часа. Придерживайтесь предложенного разнообразия в составлении меню для ребенка 10 месяцев, но не спешите переводить карапуза полностью на взрослый рацион. Его организм не готов к тяжелой пище.

Не вводите больше одного продукта в 7-10 дней. Всегда начинайте с крохотной доли и, если у малютки отсутствует аллергическая реакция, а также нет проблем с пищеварением, постепенно доведите до рекомендованной порции.

Чем кормить десятимесячного кроху

Разрешенные продукты для 10 месячного малыша и их суточные нормы:

• Фруктовый сок – 100 мл
• Творог – 50 г
• Пюре из фруктов – 90-100 г
• Пюре из овощей, каши – 180-200 г
• Пюре из мяса – 50-60 г
• Пюре из рыбы — 50-60 г
• Кефир – 150-200 мл
• Хлеб, печенье – 5-10 г
• Масло сливочное, подсолнечное – 5 г
• Желток – 0,5 штук

Многие мамочки вводят фрукты намного раньше, но педиатры рекомендуют включать их в рацион грудничка, начиная с десяти месяцев. Дети искусственного вскармливания могут познакомиться с ними чуть раньше. В любом случае, это может произойти только тогда, когда малыш начал с аппетитом кушать каши и овощи, которые имеют гораздо большую энергетическую ценность. Для знакомства подойдут яблоки, груши или чернослив. Грушевое и банановое пюре может приводить к запору, а черносливовое и абрикосовое, напротив, оказывают слабительное действие. Для цитрусовых и экзотических плодов (кроме банана) кроха еще слишком мал. Также не торопитесь давать ему виноград.

Что касается овощей, то в десять месяцев уже можно добавить к знакомым продуктам тыкву, которая содержит ценный для организма бета-каротин. Он положительно влияет на зрение и укрепляет иммунитет. Добавляйте тыкву в пюре и супчики в сочетании с картофелем, кабачками, морковью и цветной капустой. Также можно понемногу добавлять к ним и отварную свеклу. Она оказывает неоценимую помощь в выводе токсинов и является кладезем незаменимых витаминов. Не злоупотребляйте картошкой. Содержащийся в ней крахмал повышает газообразование и может привести к аллергии.

Разнообразьте рацион малютки многообразием вкусных каш. В этот период помимо монокомпонентных и безмолочных, можно познакомить его с лакомыми кашами с добавлением фруктов, а еще молочными и многозерновыми. До года выбирайте гречневую, овсяную, кукурузную, рисовую и пшеничную кашки. Что касается любимой всеми бабушками манки, то давать ее раньше года не рекомендуется. Она способствует избыточному весу. К тому же в ней очень мало полезных элементов.

Помните, что рис укрепляет стул, овсянка легче всего переваривается, а гречка – лидер по содержанию микроэлементов.

В каши и овощи добавляйте 3-5 грамм сливочного масла. Отдавайте предпочтение маслам с жирностью 82 %. Оно лучше усваивается организмом, чем менее жирные масла, содержащие в своем состав маргарин.

Пришло время внести разнообразие в мясные блюда, приготовив к обеду фрикадельки, суфле или тефтели. В готовом виде все это продается в детских продуктовых отделах, но приготовить их дома не составляет особого труда. Из мяса лучше всего выбирать нежирные и низкоаллергенные виды, такие как говядина, индейка, постная свинина, конина и кролик. Курица и телятина тоже допустимы, но они чаще становятся причиной аллергии. Чтобы приготовить фрикадельки перекрутите мясо через мясорубку и добавьте белый хлеб, размягченный в молоке. Затем повторно перекрутите, добавьте желток, молоко, сливочное масло и сформируйте из хорошо вымешанной массы шарики. Варите после закипания 10-15 минут.

Вводить в рацион десятимесячного ребенка рыбу, в соответствии с таблицей ВОЗ, уже разрешено. Но, если ваш детка аллергик, то не стоит включать ее до года, так как она относится к категории высокоаллергенных продуктов. В остальных случаях давать рыбу нужно 1-2 раза в неделю по 25-30 грамм. Это источник незаменимых микроэлементов и жиров. В морской рыбе содержание белков, жиров, витаминов и микроэлементов намного выше, чем в речной. Используйте нежирные сорта рыбы (хек, треска, минтай) и в первый раз дайте не более 5 грамм. Из рыбного филе также можно сделать фрикадельки по аналогичному рецепту.

В меню малыша в 10 месяцев обязана присутствовать кисломолочная продукция – творог или кефир. В кефире содержится молочная кислота, которая благоприятствует усвоению витаминов и питательных веществ, улучшает пищеварение и является отличным антисептиком. С этого возраста можно употреблять детский творог с натуральными фруктовыми наполнителями. Благодаря высокому содержанию углеводов, он рекомендуется детям с недостаточным весом. Творог можно готовить дома при помощи специальных заквасок или раствора хлористого кальция. Если кроха уже приучен к творогу, вы можете побаловать его творожной запеканкой.

Малышу, не страдающему аллергиями, давайте по половине яичного желтка в день. Измельченный желток можно вмешать во второе или слегка разбавить грудным молоком.

Формируйте у малыша жевательные навыки, предлагая ему сухарики, сушки, печенье, кусочки фруктов. Это дополнительно массирует десны и развивает челюстные мышцы. Внимательно наблюдайте за тем, чтобы кроха не подавился жесткой пищей. Допустимое количество специального детского печенья – 3-4 штуки в день. Его можно также разбавлять молоком или любимым соком. Нельзя предлагать малютке хлеб из муки грубого помола, отдавайте предпочтение пшеничному.

Не менее вопроса «чем кормить ребенка в 10 месяцев», родителей интересует вопрос «чем же его поить». Любому крохе десяти месяцев необходима дополнительная жидкость и ее суточный объем должен составлять 150-200 миллилитров. Отличными вариантами считается питьевая вода или отвар шиповника. Замечательным выбором являются также травяные чаи. Они продаются в аптеке и обладают успокаивающим, витаминизирующим эффектом.

Чтобы приготовить полезный отвар — залейте измельченный шиповник горячей водой и настаивайте в термосе в течение 4 часов. Приготовленный напиток можно подсластить фруктозой.

Как составить рациональное меню на день и на неделю

Примерное меню ребенка в 10 месяцев:

• Утреннее и вечернее кормление — 200 миллилитров смеси или грудное молоко. Если малютка пьет смесь, не заменяйте ее на цельное молоко. Это сильнейший аллерген, который не рекомендован детям до года
• На завтрак приготовьте кашку (200 г), 1/2 желтка, пюре из фруктов (30-40 мл) и сок (20-30 мл)
• На обед готовьте первое и второе. Овощной супчик (20-30 мл), пюре из овощей (200 г), мясное пюре (40 г), сок (60-70 мл)
• На ужин предложите маленькому гурману фруктовое пюре (50-60 г) и кисломолочную продукцию – творог (20-30 г), кефир (150 мл)

Используйте весь ассортимент кашек на завтрак, заменяйте второе на фрикадельки, тефтели или суфле. Два раза в неделю допустимо вместо мясного подавать рыбное блюдо. Таким образом, вы можете составить сбалансированное меню 10 месячного ребенка на каждый день и на неделю.

Вкусовые привычки закладываются с младенчества, и задача родителей привить любовь к правильной и здоровой пище.

opitanierebenka.ru

чем можно кормить при грудном и искусственном вскармливании

Главная » Рецепты » Чем кормить ребенка в 9 месяцев на грудном вскармливании?

В возрасте 9 месяцев ребенок уже вполне может употреблять в пищу разнообразные продукты: овощи, каши, рыбу, мясо, кисломолочные продукты. В этот период следует постепенно ограничивать количество молочной смеси и грудного молока. Ребенка нужно правильно переводить на «взрослое» питание.

Кормить малыша можно также по часам, но теперь грудное молоко или смесь даем только два раза в день — после пробуждения и перед сном. В остальное время кроха должен привыкать к твердой пище, она надолго запасает энергией, а девятимесячные младенцы очень активны.

Сколько раз в день нужно кормить ребенка в 9 месяцев? Оптимальная схема питания — это прием пищи 6 раз в день, два из которых — смесь или грудное молоко. Каждый новый продукт нужно вводить постепенно, пусть кроха распробует новую пищу. Если он уже несколько раз отказался от какого-то продукта, не настаивайте, попробуйте снова предложить его через пару недель.

Особенности введения прикорма описал в своих работах доктор Комаровский. По Комаровскому, с девятого месяца ребенку надо активно давать мясо и рыбу, а количество уже привычных продуктов немного увеличивается. Более подробное меню девятимесячного ребенка рассмотрим ниже.

В рацион малыша обязательно должно входить мясо, можно включить субпродукты, рыба, овощи (морковь, картошка, кабачок, лук), фрукты (яблоки, груши), ягоды.

Важно! Некоторые ягоды, например, клубника, могут вызвать аллергическую реакцию. Поэтому ребенку-аллергику их давать не нужно.

В возрасте 9 месяцев малыши очень любят обсасывать печенья или галеты, их можно заменить кусочком хлеба.

Обязательно давайте крохе соки, морсы, компоты и травяной чай.

В таблице приведено примерное меню ребенка в 9 месяцев малыша на день и неделю на грудном вскармливании. Малыш должен есть не менее 6 раз, сразу после пробуждения и непосредственно перед сном даем крохе грудное молоко.

День недели	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	Рисовый супчик (150 гр.), компот (50 мл.)	Суп с картофелем и фрикадельками (100 мл.), овощной микс (100 гр.), мясная котлетка (50 гр.), хлеб (10 гр.), сок (50 мл.)	Гренка, десерт из фруктов (75 гр.)	Ягоды (80 гр.), хлеб (10 гр.)
Вторник	Перловая каша (150 гр.), чай с малиной (80 мл.)	Куриный супчик (80 мл.), пюре из цуккини (90 гр.), куриная котлетка (50 гр.), хлеб (10 гр.), компот (50 мл.)	Пюре из фруктов (80 гр.), гренка, сок (50 мл.)	Молоко или кефир(150 мл.)
Среда	Овсяная кашка с маслом (150 гр.), десерт из фруктов (50 гр.)	Рыбный супчик (90 мл.), овощной микс (60 гр.), мясная котлетка (40 гр.), хлеб (10 гр.), ягодный кисель (50 мл.)	Йогурт (баночка), гренка	Компот (60 мл.)
Четверг	Мясной бульончик с гречкой (150 гр.), компот из яблок (60 гр.)	Овощной микс (75 гр.), рыбная котлетка (30 гр.), хлеб (10 гр.), морс (50 мл.)	Десерт из фруктов (60 гр.)	Фруктовый чай (150 мл.)
Пятница	Молочный рис (160 мл.), травяной чай (50 мл.)	Уха (100 мл.), рыбные тефтельки (50 гр.), хлеб (10 гр.), компот из яблок(60 мл.)	Сладкое пюре (60 гр.)	Кисель (50 мл.)
Суббота	Рисовая кашка с маслом (150 гр.), половина желтка	Картофельный супчик с фрикадельками (100 мл.), пюре из цуккини с рыбой (50 гр.), хлеб (10 гр.), компот из фруктов (60 мл.)	Клубника с молоком (50 мл.)	Йогурт (баночка), гренка
Воскресенье	Перловая кашка (150 гр.), фруктовое пюре (45 гр.)	Куриный супчик (100 гр.), пюре из тыквы (65 гр.), половина желтка, кисель (50 мл.)	Десерт из фруктов с молоком (75 гр.)	Творожок (50 гр.), печенье

Питание ребенка в 9 месяцев на искусственном вскармливании

Для малыша-искусственника в 9 месяцев подойдет следующая схема питания:

• 7.00 — молочная смесь или 200 миллилитров кефира, одно печенье.
• 11.00 — 200 грамм кашки, 50 грамм творожка, 50 миллилитров сока.
• 15.00 — 60 грамм куриного, рыбного или мясного супа, 100 грамм рыбного, овощного или мясного пюре, один фрукт, кусочек хлеба.
• 18.00 — 50 — 60 грамм творожка, стакан кефира, печенье.
• 22.00 — 200 миллилитров молочной смеси.

В течение дня давайте крохе чай из шиповника или ромашки и воду. Чтобы он быстрее отвык от бутылочки, купите специальный поильник.

В рационе питания девятимесячного малыша на искусственном вскармливании должны присутствовать следующие продукты:

Наименование	Ед. измерения	Количество
Смесь молочная	мл.	200-400
Вода	мл.	150-200
Сок	мл.	80-100
Каша	гр.	150-200
Пюре овощное	гр.	200
Пюре фруктовое	гр.	80-100
Пюре мясное	гр.	60-70
Пюре рыбное	гр.	40-60
Творог	гр.	40-50
Кефир	мл.	300-400
Хлеб	гр.	10
Куриный желток	шт.	0,5
Печенье, сухари	гр.	10-15
Масло сливочное	гр.	6
Масло растительное	мл.	6

Рецепты блюд для девятимесячного крохи

На завтрак ребенку можно приготовить молочный суп с лапшой или рисом.

Молочный суп:

Ингредиенты:

• молоко — полтора литра;
• сливочное масло — 30 грамм;
• желток — половина;
• лапша (рис) — 60 грамм.

1. Лапшу или рис отвариваем до готовности в очищенной воде.
2. Молоко кипятим и добавляем сливочное масло и половинку куриного желтка.
3. В тарелку кладем немного риса или лапши и заливаем молоком.

Чем кормить малыша на обед? Днем малышу необходим комплексный обед из нескольких блюд.

Куриный суп-пюре:

Ингредиенты:

• куриное филе — 100 грамм;
• картофелина — 1 штука;
• морковка — 1 штука;
• луковица — одна маленькая или половина крупной.

1. Курочку варим около часа до готовности в очищенной воде, а затем мелко нарезаем или расщепляем на волокна.
2. В другую кастрюлю с кипящей водой кладем нарезанную морковку и луковицу. Вода должна на пару сантиметров покрывать овощи. Минут через 20 добавляем нарезанную картошку и варим еще столько же.
3. В отвар овощей кладем курицу и варим все вместе минут 10.
4. С помощью блендера превращаем суп в пюре, а затем 5 минут кипятим, добавив ложечку масла.

Рыбные или мясные котлеты на пару:

Ингредиенты:

• рыбное филе или мясо — 150 грамм;
• морковка — одна маленькая;
• луковица — одна маленькая или половина крупной;
• овсяная мука — столовая ложка.

1. Пропускаем рыбное филе (мясо) и лук через мясорубку, добавляем тертую морковку и овсяную муку.
2. Из фарша формируем котлеты, помещаем в емкость пароварки и готовим 20 минут.

На ужин предложите малышу рисовую кашку с фруктами:

Ингредиенты:

• рис — 10 грамм;
• молоко — полстакана;
• вода — 30 миллилитров;
• сливочное масло;
• фрукты (яблоко, груша).

1. Вскипятите молоко и добавьте немного воды, затем рис. Варите рис на медленном огне.
2. Фрукт очистите и нарежьте кубиками, затем добавьте к рису, можно добавить немного сахара.
3. Варите кашу 5 минут, помешивая. Перед подачей добавьте немного сливочного масла.

Полезное видео

Поделитесь записью

ladytrand.ru

Питание ребенка в 9 месяцев: таблица кормления по месяцам

Что должно включать в себя питание ребенка в 9 месяцев? Какими продуктами разнообразить рацион детей на естественном и искусственном вскармливании? Что включить в меню на день/неделю? На эти и другие насущные вопросы мы будем отвечать сегодня.

Новые продукты

К 9-ти месяцам малыш уже попробовал многие продукты, и мамы знают по опыту кормления, есть у ребенка склонность к аллергии или нет. Если присутствуют какие-то аллергические реакции, то дальнейшее введение новых продуктов следует согласовать с врачом.

Также мамам малышей-аллергиков рекомендуется ведение журнала питания, где следует записывать все нюансы: время кормления, количество продукта, реакция и т.д.

Мясной рацион вы смело можете разбавлять субпродуктами: печень, язык, сердце. Это просто кладезь витаминов и железа, что чрезвычайно важно для деток с низким уровнем гемоглобина.

Если никаких противопоказаний нет, то в рацион 9-месячного малыша можно и нужно вводить рыбу. Для начала лучше взять нежирные и наименее аллергенные сорта: хек, треска, минтай, судак, камбала. Как и во всех других случаях введения новых продуктов, рыбу лучше давать до полудня, чтобы удостовериться в отсутствии аллергии и при необходимости вовремя дать антигистаминные препараты.

Твердая пища – шаг к взрослой жизни

В рационе детей до 9 месяцев мы встречаем измельченные в блендере блюда, чтобы малыш не подавился. Следующая ступень в кормлении – введение твердой – кусочков. Для начала пусть это будет лишь небольшое количество маленьких кусочков в пюреобразной пище. С каждым днем это количество можно увеличивать, постепенно приходя к тому, что вы уже не перетираете еду в пюре, а мелко режете ее ножом. Таким образом, меню будет становиться более взрослым и быстрее начнется процесс приобщения ребенка к общему столу.

Введение прикорма детям первого года жизни

Ниже расположена таблица, которая отражает нюансы в питании деток до 1 года.

Если кисломолочные продукты, в т.ч. кефир, не были введены ранее, то пришло время сделать это именно сейчас. Не забывайте разнообразить меню вашего малыша. Правильное сочетание жиров, белков и витаминов при каждом кормлении благотворно отразится на пищеварении, двигательной активности, а также крепком сне. Далее мы более подробно рассмотрим суточный рацион малыша на 9 месяце жизни.

Примерное дневное меню для 9-месячного малыша

Время кормления	Вид продукта	Объем
6:00	Смесь/кефир или грудное молоко	200 гр
10:00	Молочная/безмолочная каша + сливочное маслоФруктовое пюреПолвина желтка	200 гр (масло 5 гр)50 гр
14:00	Овощи в виде пюре с растительным/сливочным масломРыбное или мясное суфле/фрикаделькиХлеб	200 гр (масло 5 гр)50 гр5 гр
18:00	ТворогПюре из фруктовПеченье (галеты, сушки)Смесь/кефир или грудное молоко	50 гр50 гр10 гр (2 шт.)120 гр
22:00	Смесь/кефир или грудное молоко	200 гр

Данная таблица наглядно отображает полноценное меню для 9-месячного ребенка. Кормление по указанным данным позволит полностью удовлетворить все потребности неокрепшего организма в питательных веществах, минералах, витаминах.

Искусственники и груднички

Как вы могли заметить разительных отличий в кормлении детей на искусственном и грудном вскармливании нет. Это происходит от того, что малыш уже достаточно окреп для переваривания новых видов продуктов. Грудное молоко в меню вашего крохи, как и на первых месяцах жизни, несет в себе огромный целительный поток витаминов и минералов. Рекомендуется сохранять лактацию хотя бы до исполнения малышу 1 года.

При невозможности грудного вскармливания, хорошей альтернативой является смесь. В рационе 9-месячного малыша на искусственном кормлении вы уже смело можете заменять одно или два кормления кефиром.

Меню на неделю

Чтобы облегчить жизнь мамам, приводим примерную схему кормления малыша на неделю.

1. 6:00 – Смесь/кефир или грудное молоко
2. 10:00 – Овсяная каша + кисель из малины
3. 14:00 – Котлеты из тыквы на пару + мясное суфле (телятина, индейка)
4. 18:00 – Морковный сок + пюре из банана и груши
5. 22:00 – Смесь/кефир или грудное молоко

1. 6:00 — Смесь/кефир или грудное молоко
2. 10:00 – Рисовая каша + ½ желтка
3. 14:00 – Суфле из хека + цветной капусты (пюре)
4. 18:00 – Творог + печенье
5. 22:00 — Смесь/кефир или грудное молоко

1. 6:00 — Смесь/кефир или грудное молоко
2. 10:00 – Гречневая каша + морс из ягод
3. 14:00 – Суп с куриной грудкой и брокколи + хлеб
4. 18:00 – Запечённое яблоко
5. 22:00 — Смесь/кефир или грудное молоко

1. 6:00 — Смесь/кефир или грудное молоко
2. 10:00 – Манная каша + пюре из яблок
3. 14:00 – Кабачки и морковь на пару + филе телятины
4. 18:00 – Творог + пюре из груш
5. 22:00 — Смесь/кефир или грудное молоко

1. 6:00 — Смесь/кефир или грудное молоко
2. 10:00 – Пшенная каша + печенье
3. 14:00 – Суп-пюре из моркови и тыквы и + рыбные фрикадельки
4. 18:00 – Пюре из бананов и яблок +сушка
5. 22:00 — Смесь/кефир или грудное молоко

1. 6:00 — Смесь/кефир или грудное молоко
2. 10:00 – Рисовая каша + пюре из яблок
3. 14:00 – Тефтели из индейки + картофельное пюре
4. 18:00 – Творог + пюре из бананов + печенье
5. 22:00 — Смесь/кефир или грудное молоко

1. 6:00 — Смесь/кефир или грудное молоко
2. 10:00 – Овсяная каша+ морковный сок
3. 14:00 – Котлеты из курицы на пару + овощное пюре
4. 18:00 – Пюре из овощей + кисель из клубники
5. 22:00 — Смесь/кефир или грудное молоко

Как видите, получается довольно разнообразный и питательный рацион. Конечно, можно варьировать продукты. Ориентируйтесь на примерное меню, и вам всегда будет проще придумать, чем же накормить своего малыша.

Рецепты в копилку

Мамы часто задают себе вопрос, как разнообразить меню ребенка? Как одни и те же продукты могут разнообразить стол? Мы поможем советами и рекомендациями по приготовлению диетических и питательных блюд.

Тефтели с морковью – полноценный обед

Ингредиенты:

• морковь – 1 шт.
• фарш телячий – 500 гр
• яйцо куриное – 1 шт.
• сыр твердых сортов – 50 гр
• чеснок – 1 зубчик
• соль по вкусу

Чистим морковь и чеснок, трем на мелкой терке. Фарш смешиваем с морковной смесью и добавить яйцо. Формируем из полученного фарша небольшие шарики и отвариваем их в подсоленной воде 1-2 минуты. Тефтели вынуть и в этот бульон положить нарезанный кубиками сыр. Варить, помешивая, до получения однородного соуса.

Затем в форму для выпечки выложить тефтели, сверху залить сырным соусом. Выставить в духовке значение 180 градусов и запечь в течение 20-25 минут. Вкусно и питательно!

Пшенное суфле (прекрасная альтернатива традиционной каше)

Ингредиенты:

• пшенная крупа – 1 ст.л.
• молоко – 1 ст.
• сахар – ½ ч.л.
• ванилин – на кончике ножа
• фруктовое пюре – 1 ст.л.

Пшено обдать кипятком , слить воду, таким образом, вы избавитесь от возможной горчинки. Кипящим молоком заливаем ошпаренное пшено и варим до готовности под крышкой. Кашу измельчаем с помощью блендера, добавляем ванилин и фруктовое пюре. Сытный и вкусный завтрак готов!

Картофельно-кабачковый суп с индейкой

Ингредиенты:

• картофель – 6 шт.
• филе индейки – 300 гр
• кабачки – 2 шт.
• соль по вкусу
• петрушка, укроп по желанию

Филе индейки мелко нарезать, отварить в подсоленой воде. Пока индейка закипает, нарезаем очищенные кабачки и картофель. Добавляем сперва картофель, затем кабачки. Супчик варить под крышкой на медленном огне до готовности. В самом конце варки добавляем зелень петрушки, укропа. Свежий, легкий и очень питательный обед готов.

Довольно просто научиться готовить вкусные и необычные блюда из ограниченного списка продуктов. Разнообразьте меню вашего 9-месячного крохи использованием новых форм приготовления привычных продуктов. Питание ребенка в 9 месяцев очень просто организовать, используя те нехитрые принципы, которые мы вам предложили.

mamaipapa.org

---

Смотрите также

• 
  Оформление шведского стола на завтрак в гостинице
• 
  Из чего должен состоять завтрак для похудения
• 
  Запаренная овсянка на завтрак для похудения отзывы
• Андрей белянин колдун на завтрак читать онлайн
• 
  Можно ли проводить урок физкультуры после завтрака
• 
  Завтрак перед тренировкой для похудения для женщин
• 
  Паста из авокадо для бутербродов на завтрак
• 
  Что лучше на завтрак каша или яичница
• 
  Через сколько после завтрака должен быть перекус
• 
  Конспект режимного момента завтрак в старшей группе
• 
  Как сделать омлет на завтрак на сковороде